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食客，饭来了！

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手巧心才灵
手巧

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楼主
发表于 2008-10-29 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ H" l+ g' w1 l: f2 `8 _
+ T1 y+ S8 L9 o3 W- _" G$ G这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，我加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．
7 {" q- b% m, D# K% J+ I! h' z( b+ t) G' @
用料长梗青菜，姜蒜，红椒，盐，麻油$ f! i( \$ `! B1 P" x( t
做法
  • 长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
  • 姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
  • 将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
  • 这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
  • 用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的. 0 x9 [! G( L1 H7 c: [

  t  \' d( @1 z! ^" {6 t! G- g9 b- K- g; w7 Y
[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-10-29 15:02 编辑 ]
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沙发
发表于 2008-10-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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