- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-27
- 帖子
- 6058
- 积分
- 21011
 
- 经验值
- 21011
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
平时我俩工作忙，晚饭基本上都在外面吃，自从上周搬了新家后，还没在家开过火，前天晚上下班稍微能早些，回去就着物屋里现有的材料琢磨着倒腾些菜。我很少下厨，厨艺也没人家好，所以一般不太好意思做饭，前晚心血来潮说第一顿火由我来开。于是，在他还没反应过来的情况下兴冲冲的冲进厨房锁了门忙起来。5 b% Q, o O* \. a$ `$ m
知道我为啥要锁门吧？因为手艺不佳，没勇气当着人面大秀手艺。。。。 7 ^5 M5 Y. d; m* e w/ n
倒腾了半天，在新的地方什么都不顺手，又没天然气，用电磁炉做饭，弄了一个半小时才弄了这点东西出来，丢人啊~~~
5 } Q# P3 ]) M$ p5 Q. H7 p1 W; ^3 D 某人在外面一直敲门问我没出什么事吧，怎么半天都不出来，让我不用专门做什么太复杂的大餐给他，能吃到嘴里就成。等我端出来后一直朝厨房边瞅边问，还有菜么？没菜了么？见我肯定的点点头才默默的低头吃了起来。。。。。。8 q J( n1 P" ]" B I8 d7 l- J5 E
% f9 r, @ D! G. a) T3 H/ w一个半小时候出来的成果。。。。。
' }9 S4 b8 g# J* E! V6 _" R0 C# u! `; `" D1 D
) x9 Z) ~+ o9 H1 p4 ~这个绝对是我第一次做，花的时间倒数第二长。。。2 g3 D8 t/ e* ]8 V
色相一般，但味道真的不错，我们家大厨说我可以出师了，这道菜味道真不赖，就是记得花椒爆炒后一定要捞出来，不然花椒炒久后菜里会有苦味的。( N s2 C$ l) Z' a. r; T: |
2 \4 N1 L8 `, A/ x* z+ W# j5 ~# _0 S4 j: ]6 ^9 i, y" m& d
这个做的最快，可惜青菜有点少，而且青菜炒的有点趴了，不新鲜，下次一定注意掌握火候！
# v: x" V) e3 s( n1 b3 D% w0 f+ q7 u9 T, _
# X& B0 d! a! ?) j% k7 [% P
苦瓜：放了2天后变黄了，太老了，还老长，我刀工不行，切薄片是很慢。苦瓜用盐水泡了会后还是太苦，用开水烫了下才好点。: ]0 j) e0 `9 [0 C+ F; |6 `
: R1 v+ I; ^: h5 M Z- }; @" N, R4 M: v9 j; U& I5 f3 T
端午节那天买的，我第一道菜就开始直接蒸这东西，包着粽叶蒸了半天发现里面还是硬的，请教我们家大厨后才知道这个要煮。。。。于是烧水继续煮啊煮。。。。。好浪费时间~~~+ U5 R# M: l& o1 W _
. L$ f9 R- n) G' T, D' u0 B& a3 [
1 p; u+ [$ h9 `; r3 f让大厨品菜时，顺便把手和半只脚亮个相，没买蜂蜜，加糖代替。# t- \; u1 Y" ^* N- c& r4 R9 t: M$ l
+ E& A7 `6 a J! n2 [8 i
|
-
总评分: 金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-6-9 14:33
晚上光线问题照的黑了点。。。
）；
