- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-3-7
- 帖子
- 210
- 积分
- 1473
 
- 经验值
- 1470
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 阎良区
- 街道:
- 阎良区
|
本帖最后由 我爱吃抹茶 于 2011-3-14 12:06 编辑
- `+ m/ z* b% ^' m$ g1 t. k' p. ^3 U9 y% Z6 Z- P
有句话叫：酒香不怕巷子深，嘿嘿~了解西安滴都知道，那些地道的小吃可都是藏匿在小巷子里的。这几家个人觉得还不错，不知道大家都喜欢不？
" `9 u( K6 l/ Z, C# x& K* G
4 O' a: O/ a, I+ A; P6 p d: ^" ^+ J( n) E+ b
老米家泡馍' x. E6 p( e P" a8 n
3 V# ?$ \8 b; W; L$ K
要想吃地道的泡馍，还是得去回民街吃。而在回民街，最有人气的泡馍店就是老米家和老刘家了，很多人也对这两家店做过对比，为何这家店会上榜？你有没有过饥肠辘辘想要吃碗泡馍的时候，急匆匆地赶到老米家，然后发现已经关门了，这就是它因为牛气上榜的理由。
$ i5 h6 K+ C+ K9 m8 m$ Q' k4 u% P* Q a. ~: X; j
定家小酥肉
2 n8 d6 {( e+ c) `" j
/ e+ f. w( B3 @+ ?定家小酥肉已经开了20多年了，来这里的吃客大多是多年的老顾客了，口碑也是相当不错的，小编从小就很爱吃这里的小酥肉，牛里脊肉切条，挂糊过油后，再加入牛肉汤上锅蒸，肉汤的浸润再加上各种佐料的香味，烫烫的出锅，用平底儿搪瓷碗盛着，香而不腻，绵缠酥软。一碗小酥肉，淋上辣子，要上一碗米饭，吃着份量很足的小酥肉，喝几口酸梅汤，很有满足感。
0 i* O1 C) r' V: z, g$ j2 C* P) [& W" {# p8 n2 c; h
诚信和葫芦头( i3 \9 T& K( z; Q4 l# W
0 V2 l" ]( A6 e# _4 F
小南门的诚信和，爱吃葫芦头的人应该都知道这里。这里的梆梆肉很香。葫芦头味也很正。小编个人就很喜欢这里的味道。说到葫芦头，个人最喜欢的就是这家和柏树林的铁蛋葫芦头了。* T: u* M$ T* N' V. e& w) N) p
0 a8 G& E4 |. S2 L6 s, {秦豫肉夹馍 1 K; K2 u# U7 h& ^/ R, `9 T9 ]! F
! t' N+ |& `2 v, C
柏树林道路拓宽的时候，秦豫搬到了东木头市。西安众多的肉夹馍店中很多人还是一直钟情秦豫，因为这里的馍大肉多。尽管这里每天的肉夹馍也只是限量供应，常常也会空手而归。馍皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，用刀剖开，加入火功到家，陈年老汤煮制的腊汁肉，“肥而不腻，瘦而不柴”，说的就是这个味道。一个热热的肉夹馍，再配上一碗同样热气腾腾的粉丝汤，舒坦!2 S$ i0 r# p1 L8 p
$ ~2 Q7 n- J2 a7 b |# T
& T1 v0 i. t! C
|
|
发表于 2011-3-14 12:03
