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发表于 2011-6-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阳光天线宝宝 于 2011-6-9 21:51 编辑 ( M/ l; c$ ?4 r3 z& ~" ~
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某人今日生日,长寿面自然不可少了,哈哈,看看我做的五彩斑斓排骨面。
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首先,排骨买回来后,用凉水拔一个小时左右。
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其次,温水下锅焯排骨,待两三分钟后捞出控水。+ A+ S7 \3 x6 l* L3 u# m; b

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' M. M& F# l- R* Q% M  s1 ?第三,换开水,下焯好的排骨,作料(生姜、炖肉包)。大火烧开,换小火慢煮一个小时左右。
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% t2 a5 A0 C7 t第四,在煮排骨的过程中,准备配菜。我用了西红柿、豆角、胡萝卜、木耳、香菇、豆干。
# X$ q3 ?2 R! `8 s2 {9 `- S将西红柿、胡萝卜去皮,木耳、香菇泡发好,豆干、豆角均洗好待用。
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2 ], a, T& Q% a- S* j# ~) t6 W5 u# A0 H( i; j, N! a( s( l- r
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  U  w/ Z$ ~* o, T2 w6 H  q第五,将以上配菜均切丁备用。6 B4 e6 ?* l# h/ T

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( s! p; D9 k* S7 U7 F第六,大约一小时后,排骨已经煮好,捞出备用。
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3 F; r. G3 Q- {第七,依次将配菜下入排骨汤中,煮开。然后再下入面条,煮熟面条。
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. P( s) J3 |8 Q7 l: S- O( Z& M) [
) z% s/ o- G7 b, J4 |
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最后,大功告成。美味香喷喷的排骨面出锅啦!卖相还不错吧,哈哈,某人说味道很不错呦!
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$ @; I- B2 H- h: B& _/ D8 Z, F
$ \* Z; y' z3 S

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  t. s5 l( x& Y# t, O) x再奉上蛋糕一个!这顿饭美滴呀!5 D2 S2 M0 R4 L. ]/ ]2 e& b- Z

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呵呵,坐在地板上等看
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等 哈哈
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好啦,终于弄好了,感谢下在咱旁边的助手!

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回复 玉湖西子 的帖子. h5 T  @$ R: h: }& E

- f2 J7 `- z+ b7 S3 t& U是啊,您是沙发,有肉有菜有面吃。

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  q7 N6 f' }" N/ P# h好啦,终于弄好了,不太会在妈网发帖,谢支持。

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回复 小米2009 的帖子7 {" U/ j' T5 f$ j- p

  M: W. a  W' o+ u2 H/ E谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈

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回复 342613986@xa 的帖子6 Y7 x0 v; }( a2 R  j5 r' u& `
2 ?9 N  U# N- h2 P0 k2 e  o
谢谢支持啊,不会弄,见笑啦!

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不错,图片是在阳台拍的?
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都流口水啦!
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阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 21:55
, ~4 h+ m8 v- D) b. z回复 小米2009 的帖子
% j7 {2 h2 y6 l+ J# K: }/ v
; i) T+ d# T  c谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈 ...
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呵呵9 X1 M: J& W' |
生日快乐
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melody_qj 发表于 2011-6-9 22:03   Z3 p" u9 u  L8 i# o2 v
不错,图片是在阳台拍的?
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楼主家厨房应该在阳台位置哈

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9 U1 [* o  H" _! K* U是啊,屋里光线非常不好,所以拿到窗台外边拍的。

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回复 小米2009 的帖子% u9 U) S, P' T3 T  }
4 f5 N  r( J0 \; }+ H0 Y: q
谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。

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7 Y3 W6 [# Z1 x" r& P% k  q
! s- q, F/ B6 V0 T是啊,租的南向房子,厨房就在阳台。

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5 [8 ]7 L3 q5 p  f3 C/ @. F哈哈,很少做饭的,今天他过生日,点名要咱做啊,勉为其难了。
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 23:13
- Y3 t. D/ |' l' j/ v4 w回复 小米2009 的帖子" t- y' r/ X' M/ c) @8 Q3 O) B" |

$ ~' H+ V+ ?, O谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。
+ r1 {5 K* a) K- {% v
有苗不愁长呀
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真不错
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