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发表于 2011-6-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阳光天线宝宝 于 2011-6-9 21:51 编辑 . u: a1 x3 M% N3 i0 C5 \" Y: Q
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某人今日生日,长寿面自然不可少了,哈哈,看看我做的五彩斑斓排骨面。. m) B  N+ g' \0 Q; \! X# \
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9 P! K! G- L% |% m6 R4 j( Q" ]; m) @6 E7 H7 {
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首先,排骨买回来后,用凉水拔一个小时左右。# V+ k5 t0 q5 }
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) e" l4 ^! ~  |- u5 O3 _7 y

0 {" P0 m9 t( g/ p4 T其次,温水下锅焯排骨,待两三分钟后捞出控水。# T0 O4 ~' c/ x- i/ e

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6 d9 U  j, k- K# h# K第三,换开水,下焯好的排骨,作料(生姜、炖肉包)。大火烧开,换小火慢煮一个小时左右。
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! V$ O' S! o* Q5 Y) M8 b, Q第四,在煮排骨的过程中,准备配菜。我用了西红柿、豆角、胡萝卜、木耳、香菇、豆干。' Z  s+ O2 E# W% G% c6 ]( m
将西红柿、胡萝卜去皮,木耳、香菇泡发好,豆干、豆角均洗好待用。
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' z. y: S4 z  R2 [: L8 p第五,将以上配菜均切丁备用。5 k+ m/ Q' Q: Y
- w4 t! N0 Q9 f) \# }

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第六,大约一小时后,排骨已经煮好,捞出备用。
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. d0 e/ k* \  r$ f" v, \; q* Y7 R8 O6 u2 [
- X! U0 F$ z- l9 t: @' s# o


! ]4 u" `9 `9 Z( k3 i5 _第七,依次将配菜下入排骨汤中,煮开。然后再下入面条,煮熟面条。
& q, R, ?0 G( G: l. m' O+ u4 p. X7 V) `3 i( e

/ `. A! |$ p  l0 d2 W( R+ p- m8 P* b$ A- C) n( F
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& t; H0 L% T5 G/ h5 d5 l/ `$ r' J最后,大功告成。美味香喷喷的排骨面出锅啦!卖相还不错吧,哈哈,某人说味道很不错呦!$ }& ~3 S( T5 ?8 l6 r' R

2 E! f4 }2 A% A- H- i
! T# h2 h" r. I( T, o  C9 \2 ^- b8 d$ z
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  S) t9 E: T% k2 W: `8 B再奉上蛋糕一个!这顿饭美滴呀!
* {& e( p, h8 i+ A# l2 Q# L1 i7 {8 }2 T. g( j/ w; y

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阿奴| + 30 送豆豆,生日嗨皮~

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我坐沙发啦?
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呵呵,坐在地板上等看
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等 哈哈
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等看

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好啦,终于弄好了,感谢下在咱旁边的助手!

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回复 玉湖西子 的帖子! Z9 V  v7 [3 ~" z
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是啊,您是沙发,有肉有菜有面吃。

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回复 玫子@xa 的帖子6 T* l! Z5 W3 @; |
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好啦,终于弄好了,不太会在妈网发帖,谢支持。

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回复 小米2009 的帖子' r; M9 Y& h7 p6 U' X
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谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈

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回复 342613986@xa 的帖子/ ^: [0 E- O! ^! H' c

. W1 f8 P  b2 d) d1 Q3 c0 a' u谢谢支持啊,不会弄,见笑啦!

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不错,图片是在阳台拍的?
乐梓她娘

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都流口水啦!
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Medal No.11 败家女王

阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 21:55
5 G" ?, G  l2 J" N! Z5 C回复 小米2009 的帖子# P3 H  b. s3 S
- N& I5 S0 ^# J% c* ~  \  X
谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈 ...

7 W3 ]1 V8 O; Q# z呵呵
8 R( N  [1 s: m5 {8 d1 p) U& j生日快乐
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melody_qj 发表于 2011-6-9 22:03 + K8 K$ g/ R( t( U3 L! I2 C
不错,图片是在阳台拍的?
# u3 b1 ]! ^$ ~1 e, R
楼主家厨房应该在阳台位置哈

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回复 melody_qj 的帖子" i$ X8 X' A- [! @# T/ d$ I6 y" H
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是啊,屋里光线非常不好,所以拿到窗台外边拍的。

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回复 小米2009 的帖子6 q. n' k) K2 Y

/ |) q0 o- G7 Y, W+ a3 P/ E谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。

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回复 小米2009 的帖子$ T  L! B9 N: f8 B  x

2 I/ f: b6 ]& }! S5 Y* w% E是啊,租的南向房子,厨房就在阳台。

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回复 晓菟 的帖子' E2 W7 A1 j: j8 M( n
* w; x' [; c# g' }: v1 t! C
哈哈,很少做饭的,今天他过生日,点名要咱做啊,勉为其难了。
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 23:13 : \# i# C/ C  o9 F+ [+ T+ U) J4 p
回复 小米2009 的帖子
- [2 W* w7 H0 `6 ?% J& a. A' w
5 ?$ z6 l+ z  h5 K6 i5 ]$ S, i+ S谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。
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有苗不愁长呀$ N( z1 {: C! K* P, P% d

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真不错
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