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发表于 2011-6-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阳光天线宝宝 于 2011-6-9 21:51 编辑
/ R1 c1 D& X3 [; z* Q2 c4 I# B8 I) y" A- z9 ?. d
某人今日生日,长寿面自然不可少了,哈哈,看看我做的五彩斑斓排骨面。
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首先,排骨买回来后,用凉水拔一个小时左右。& @  T+ ]5 [# Q" s2 M
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其次,温水下锅焯排骨,待两三分钟后捞出控水。0 J( T4 x* I0 Z3 \( z5 e

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# D+ M) K7 [; p$ N4 f* P+ ]第三,换开水,下焯好的排骨,作料(生姜、炖肉包)。大火烧开,换小火慢煮一个小时左右。" M2 r4 I8 Q: v8 E  r, N

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第四,在煮排骨的过程中,准备配菜。我用了西红柿、豆角、胡萝卜、木耳、香菇、豆干。
. t) k( I9 `/ @0 e6 e  Z将西红柿、胡萝卜去皮,木耳、香菇泡发好,豆干、豆角均洗好待用。( A, |# ]) H% o8 r( S$ w9 r; c' u

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$ M: O( g2 n# o: r3 q& ]第五,将以上配菜均切丁备用。
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0 m2 ]7 W  f5 Q8 l9 J第六,大约一小时后,排骨已经煮好,捞出备用。& d4 l, ?( h! m

) ^1 d" B7 u. H) C. j1 x, M' g/ w+ s( {5 k) [+ L1 k0 l6 k

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8 P) N7 G1 ~& `2 a/ P
, c6 ~3 x7 F. L0 x0 E) u
第七,依次将配菜下入排骨汤中,煮开。然后再下入面条,煮熟面条。
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( ]) f2 R+ S$ ?/ l' V! q! ~" V. l- l% p* V8 t1 x4 ~1 G) n+ G1 W  ?


* ~+ U) p  l4 O) b, B% `最后,大功告成。美味香喷喷的排骨面出锅啦!卖相还不错吧,哈哈,某人说味道很不错呦!' p* D! ]1 J, T. }* @( O, S
; q: W) M1 |/ e& j" b5 ^8 i

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9 v! p$ q' K' p3 V再奉上蛋糕一个!这顿饭美滴呀!
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阿奴| + 30 送豆豆,生日嗨皮~

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呵呵,坐在地板上等看
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等 哈哈
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等看

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好啦,终于弄好了,感谢下在咱旁边的助手!

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6 S% s/ v& f, S9 {7 e7 L是啊,您是沙发,有肉有菜有面吃。

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好啦,终于弄好了,不太会在妈网发帖,谢支持。

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回复 小米2009 的帖子  u7 A% f$ K! ]3 f' a, X

7 A* m/ M6 J5 D4 h8 k# K谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈

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回复 342613986@xa 的帖子& s/ Q, a( \2 L, E6 G* ^$ u8 e
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谢谢支持啊,不会弄,见笑啦!

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不错,图片是在阳台拍的?
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都流口水啦!
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阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 21:55
% A0 s1 q% y! p8 B回复 小米2009 的帖子
/ L" R( ?, V( J
; q6 O. k; B& i! N( U- ]3 e3 H) T谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈 ...

8 }# g% d1 X4 t) c4 n呵呵
' U7 X& U. e" i! r生日快乐
小米和胖子

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melody_qj 发表于 2011-6-9 22:03
  t( m8 a: o' |6 S: ~/ ]不错,图片是在阳台拍的?

+ W8 h( I7 G$ p# H8 v' M楼主家厨房应该在阳台位置哈

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回复 melody_qj 的帖子) v: K5 U9 t% |: }# x
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是啊,屋里光线非常不好,所以拿到窗台外边拍的。

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回复 小米2009 的帖子
4 m; W; H+ f" a7 Y: [) e! n9 V, M( x5 {* W- O  t
谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。

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回复 小米2009 的帖子
4 ]" {- t6 b; m) f7 Z' b! i3 C& i7 U9 K7 }; I: y/ H
是啊,租的南向房子,厨房就在阳台。

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回复 晓菟 的帖子
$ v' j% a& @- B4 C% B! K% e3 f
# c4 Z. h9 k: @$ T哈哈,很少做饭的,今天他过生日,点名要咱做啊,勉为其难了。
小米和胖子

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阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 23:13 9 a5 v/ |$ u: e2 F  A
回复 小米2009 的帖子
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8 H6 [' X& N6 A! Y7 `% @谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。
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有苗不愁长呀9 s; M( B1 u# W# w2 z8 X0 v

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真不错
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