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发表于 2011-6-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阳光天线宝宝 于 2011-6-9 21:51 编辑 $ c6 i) g! \( m' S  P1 o

% C8 c  y$ Q4 u& L* L* N某人今日生日,长寿面自然不可少了,哈哈,看看我做的五彩斑斓排骨面。2 A( L, M7 u2 t2 U

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首先,排骨买回来后,用凉水拔一个小时左右。$ X/ ^) `% q7 L: d  N
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其次,温水下锅焯排骨,待两三分钟后捞出控水。# K0 F0 e' j; W3 F6 z8 g

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* d$ b, h! G# |; _% }第三,换开水,下焯好的排骨,作料(生姜、炖肉包)。大火烧开,换小火慢煮一个小时左右。% X6 t0 v  \$ m. ^# d+ `
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第四,在煮排骨的过程中,准备配菜。我用了西红柿、豆角、胡萝卜、木耳、香菇、豆干。8 ^+ ^9 b9 J6 o( R1 L
将西红柿、胡萝卜去皮,木耳、香菇泡发好,豆干、豆角均洗好待用。
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% H6 d6 i( W0 x" D- Y; T1 t* k第五,将以上配菜均切丁备用。
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; f% R, K/ g+ ]) S' v8 ]! M# b' T9 @: H, P

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/ W0 ]: E- \' {第六,大约一小时后,排骨已经煮好,捞出备用。
4 S/ \9 t. t* s4 f, j) R: Q  R3 {( A& Q( [( s6 [* [/ d3 K8 \# B2 R
+ I+ M6 c# ]+ f/ e! Z, ^+ f

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  {6 x$ ^5 [4 \' _, J) k第七,依次将配菜下入排骨汤中,煮开。然后再下入面条,煮熟面条。% I" [/ J+ ?, U' p
6 l$ c# H6 d$ t( D6 N2 q+ W

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, O6 X7 a: }' L) L4 v1 ?) k  J
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5 ]: F' F1 b& y最后,大功告成。美味香喷喷的排骨面出锅啦!卖相还不错吧,哈哈,某人说味道很不错呦!5 R% W6 x  Q1 N* v
) i. y6 {  ]1 I

2 N9 j/ {/ q; Y8 y( @. c8 o3 }- s5 N; T. S) R6 |  X

1 v. M& [( W' M1 m/ B" j0 N& A. q$ o" F5 M; }9 N- y


! |( |1 _% {, F再奉上蛋糕一个!这顿饭美滴呀!. P3 x4 P3 }' D# V0 Z/ J5 G
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阿奴| + 30 送豆豆,生日嗨皮~

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等 哈哈
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好啦,终于弄好了,感谢下在咱旁边的助手!

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回复 玉湖西子 的帖子- U  ~0 I- k& ^4 [4 I6 G
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是啊,您是沙发,有肉有菜有面吃。

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5 \8 F/ \, a! ~. O好啦,终于弄好了,不太会在妈网发帖,谢支持。

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6 t5 Y- _# t* }4 _, Y. ^& d: ^2 |# }( H& X' a
谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈

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回复 342613986@xa 的帖子
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/ R' w) _$ ?- W3 G( z谢谢支持啊,不会弄,见笑啦!

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不错,图片是在阳台拍的?
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都流口水啦!
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阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 21:55 ! j4 z+ {" z8 }9 g
回复 小米2009 的帖子
7 S" t/ _9 V* x- T/ i
. W* i# z, ]& x3 Y! I谢谢支持哦,早上看了你的帖子,晚上就试着发贴了。哈哈 ...

" k' X. l2 b; L$ I2 a呵呵" g, l+ X4 j3 h4 `
生日快乐
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melody_qj 发表于 2011-6-9 22:03 $ @5 f0 t' L( x  s( H! A  x
不错,图片是在阳台拍的?

" l* V& f% A) J! t楼主家厨房应该在阳台位置哈

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回复 melody_qj 的帖子4 I7 B5 c6 A' U( z! {+ D

% u* P3 {% s: j3 e9 U) }( L% \是啊,屋里光线非常不好,所以拿到窗台外边拍的。

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回复 小米2009 的帖子' X! a& n" s+ W* G  M1 q

, Z7 N0 b2 p  L9 g3 M" {6 b/ \谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。

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回复 小米2009 的帖子: Q+ H) s' u" v$ ~- t! G
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是啊,租的南向房子,厨房就在阳台。

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回复 晓菟 的帖子
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哈哈,很少做饭的,今天他过生日,点名要咱做啊,勉为其难了。
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

阳光天线宝宝 发表于 2011-6-9 23:13 ) y) _2 D1 g" t$ Z7 g, j% \
回复 小米2009 的帖子
4 _9 C( N1 y7 o* F* r* E3 V( H- X5 @1 r- {" m! t
谢谢啊!小米长的真快,都快成漂漂的大姑娘了。
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有苗不愁长呀
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真不错
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