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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
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. t: h1 b. D" Y* y 最近正是新土豆上市时，
$ D8 ]! U& _: b; { 看到新鲜可爱的小土豆，
. g6 ~& Q L) K 就想起了土豆烧牛腩
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原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
8 r+ I/ M% K i& M, h做法：1、牛腩切块、土豆刮皮( Q2 o! i- v. ^' [/ h/ h/ c7 |
2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。) P4 Y; Z' d. J2 K& P4 w0 |0 y* }
3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。 l: R3 ` I1 o: S- l! w
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？8 z- U! M4 `/ V5 g: h" I0 [3 @: M
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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