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楼主
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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
# B( G! [* R: t  U( S8 Q1 P* n- {1 c8 d! g: N1 b
      最近正是新土豆上市时,
/ T. M" i# H' o- p9 L      看到新鲜可爱的小土豆,
" V& T( g* `7 z3 W7 {      就想起了土豆烧牛腩1 \& L: ^) i! y  K

2 y! ?5 ]0 V5 r: H9 t3 X  t& ]原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。/ F1 c/ |# ?9 ?" ?; s
做法:1、牛腩切块、土豆刮皮
& s$ n- I& y: ~8 i0 a           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。
& M. L& r! \* c  H           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。3 c! b6 A4 @# g1 ^7 H' t$ D5 r
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。* j2 E6 J  N, n  \$ O
" f3 t: q7 t7 i+ a! u" F

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$ q- O3 U, N1 L& S( b! n- Z
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- G& V8 d1 b* z2 c6 ?- t

& J5 Q2 v7 n2 C5 w9 U2 d7 L0 I3 }- l. ]3 G7 H

0 V  K9 ~$ O5 K% N0 l3 D        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?
" T$ ?) J" r% Q8 B# L# i: p5 U$ o1 M7 [& z4 v

+ ~5 m- `/ _( {9 d) t( N2 h% c- l8 @9 h# ^$ }5 I

  Q0 a& ~2 D$ n
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5爱吃番茄  放两片山楂,肉烂得快。  发表于 2013-5-27 11:16
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' j4 T9 C5 ^/ ^4 X& c太香啦!

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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 . v# V0 |6 [8 u6 G
需要炖多久牛肉才烂呢?

7 _0 a$ l5 F. R: T; B; S& o大火15分钟,再小火15分钟。

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47
) U; W1 L' n0 f. k8 i小土豆~口水

/ |3 [; i: i7 V" k: H3 v  L小土豆,这2天正上市呢。

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52 ! a0 y; J$ V% B
馋死我了呀

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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 / @9 ?/ n; H% r& H- A0 u
诱惑到了

( L4 q; w# s' M. k1 G3 H) ]O(∩_∩)O哈!6 \. h" a. p7 i0 T7 x# p( Z
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谢谢版主的豆豆哦!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16
! m( i% y/ s: F% [' K; }) m放两片山楂,肉烂得快。
" Z8 n' t% p1 d) b8 [' A; ]/ g. I% I
很好的建议!

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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28
: O8 b, x# B. M" {口水……7 r' C4 A* I, r$ y
太香啦!

( g' n* p1 x: W+ \- J; q+ C# KO(∩_∩)O哈!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32 0 w0 X& B4 p, J( f4 @
太香啦!
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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
. _! m2 H3 M7 q6 R+ _# h8 ~再来看看!

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