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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
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* K* b7 l/ Y) s" g9 x 最近正是新土豆上市时，! e1 s' a4 }0 m3 I( t
看到新鲜可爱的小土豆，
6 k8 G/ O' ~' P- E 就想起了土豆烧牛腩; A# \$ O8 P* w- i
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原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
' g: V7 D- u7 J& K5 p" t; `0 L/ _做法：1、牛腩切块、土豆刮皮5 w6 P, o9 w3 A5 h0 k$ k3 k7 D* `( J
2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
Q) ^+ ]# ^7 o- v/ p: Z, c, r& n 3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。* x# \% O) E6 U, k9 V1 i
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。5 [8 m/ m( J7 ?5 V- u9 B
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？( y5 v5 U% F# }& L6 S6 [* O' D8 i' B% Z
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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