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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 ( X3 M% ^4 H0 t/ F7 s7 T* K& i
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最近正是新土豆上市时，3 [' n. P4 ]$ `
看到新鲜可爱的小土豆，
( v/ S/ O0 D1 _2 L8 | 就想起了土豆烧牛腩
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原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。: K* J( B: k |7 X
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮) b& I3 ?" S$ J& w0 x. l9 V- G
2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。' C4 u7 D5 q. Z) w% h. ]; w
3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。
1 i% E4 g0 J! f9 z 4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？9 J) b+ P9 V9 q" ?8 B7 V, F
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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