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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
% H! [4 j. H- I( Y7 M$ X( i9 O
! _* f$ W3 q% b( \ ?: B 最近正是新土豆上市时，* G+ B2 q8 e& T% w+ B4 E2 D$ C
看到新鲜可爱的小土豆，$ ~2 D, z8 x) ~: n+ r& O- u
就想起了土豆烧牛腩
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原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。, F1 B0 d" l: \/ r
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
0 R# x: H9 v% i 2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
" |! ~% x1 t; c! K 3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。) M' z: S5 e% W, N& ] o+ k
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。 D1 X" G- y1 q( _5 }3 c( e
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6 O) l; n1 h) K4 M9 l 看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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