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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 * G- R! l% k5 ~9 V" m/ G
3 d' b$ M/ u4 x* H 最近正是新土豆上市时，/ b" V; f/ O1 y. { `
看到新鲜可爱的小土豆，8 u/ C1 H, c/ F; l8 u
就想起了土豆烧牛腩$ z) I. D9 B/ m7 v4 Y* O
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原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
: g: [) P$ A; c3 y+ `做法：1、牛腩切块、土豆刮皮; R3 R' j/ [$ D( F% p3 I9 C
2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
) ?5 n1 N+ C9 Z1 U 3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。- t, i7 j6 N* \( E x+ M* z1 c% k+ v
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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