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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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小寨铜盘子啤酒屋
+ L6 d1 \* \: a- s# v% h
; \8 V, {/ W$ l5 K! I, e营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
! f, A! X. v( k3 p$ w

7 G- T1 m) Q) g* N& W% ]地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
) B6 H! n. q4 \" Z7 l, o, G. `$ ?1 v1 `5 z8 X
* b. g2 y* ^* v9 a  X+ L3 q" d
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~" u* H! [+ t' D. U- h& n' C
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
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$ w" {! x$ _! e5 s. e7 f3 p5 J# T4 ~* ^/ j; _0 a3 ^& T3 P
6 U: G; i4 k* j5 v; ]& W
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室( j0 x; A5 E/ N( W
3 k( N! q( A6 x6 j( g3 X/ y

2 E" Y, M+ A: {% ]- H* G不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!' g& k  N4 y% G5 b: a
6 g7 B+ p; p6 s0 ^: I! C- ^& N9 ~
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
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: m" b# o: M0 E% U" ]# x8 n
4 b4 [8 K4 d  w& P2 g1 ]" R * `0 m7 `9 C; d: e
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~3 \- p1 Y% o% |2 O! w; Y

2 R1 O0 O) i5 d9 v. |  C
" G& _6 z9 p" d. `  A" }/ ^1 x
- t3 Y& d  Z! x3 }因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
9 b1 O/ }7 _- e4 k, k- b
  r  P, M) Y# U$ B1 z, z这是包间的风貌~7 |1 B0 [$ A4 ]7 E
; |! e; @7 Q+ O; d& Q) m; k
/ T! y9 f; F% @, P+ U- _" [

3 g" R+ F6 n: p7 I8 A去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
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2 y- I! b3 ~/ |; `+ N) n年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!; o. Z& x- Y" z1 p2 d6 J0 ]8 y
5 |7 R7 F( @( E; U! a) J8 U3 p) v& W
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
$ N* h* T5 f6 X/ A0 M
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻2 u* ~% c2 p; m8 P+ h" |

; p- @; X5 A3 c% }# j瞧瞧~
2 e! V. O/ f; V# T
% O  N2 G7 w9 Z- n凉拌粉丝, O; s8 j# J" l9 [) W' a- ~+ @

# s7 n6 f' S# N0 q
/ s( w+ a3 E+ X- w# R; b呛莲菜, {6 o8 r( ]& m

: c! p" t7 d8 h; I" X" F& R5 y' I+ N
9 `0 I$ _9 a! I' d5 `6 M) S9 b凉拌黄瓜
$ h* O# [) X7 |' {+ z- P
) X2 f3 a' j4 u0 ^  k
- Z* Q2 R2 U& j+ z: S! }! g5 ^2 t刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~; ]- l0 Y) [$ s/ X! o
" ~8 Q6 U  g1 w+ k$ v
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!2 [# Q6 ?/ J' A
% a" c9 O4 q/ D! W
7 p* ~# B4 A& R' _! c
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
) |& o5 `1 N' J" |% J" L9 T废话不多说,先上片片。; S# F' R% Q7 P  `
$ E3 p3 p0 E5 I8 ?$ f* [

  w8 A5 B4 g; j% l( b再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~5 l; D  q5 \5 J- d) l

7 s( C/ n% M0 X
: L! g8 s1 \1 Z6 W& D$ \6 l还有牛林哦~8 ~4 [5 z9 ?/ \; K6 M( x0 u2 _. v

  y0 d6 k) L6 L! A+ Y
5 q7 B3 j5 J+ m  s+ L, I" n- `最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!4 l* K7 ?: ~! g0 z% Q

+ e( n! }% \( O( }
  t7 B" y6 R5 E1 [) S4 g- ^, u& X4 [+ [/ {) ~3 |  l6 j

( [- d2 `& @9 X/ A
& p7 `. b2 }$ D' o2 B% a
; k5 z5 d: \$ `3 L& ]5 n8 t[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
9 v; z0 D+ ~9 {& U7 ]9 }4 \. k) o- Z; D. N1 y- r2 a

) s1 k1 h$ G: v) p- z3 X
8 S* |6 o* _: m& A% [! ^' ^1 P0 e6 \( d" P  `  ~; F/ j
9 r3 {% F7 R  P: Y
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' g$ u! `: O' Y9 \9 W) ?+ a8 E  J9 O9 ?& ^6 \. V: z
' o- a, K5 n0 H& K
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!% o8 W" _8 n4 w2 ~

9 C; T0 `* r  e$ L1 W9 x7 f9 P0 T7 {
9 g- h* [6 ?* z0 x! v) k) A放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
: M& h1 T8 Z. f
- f0 s' ?- d( \: \: R1 d9 [5 k  }0 ~  z

: w& @% X/ ]. `* N. l0 f/ T9 `老板亲自服务!
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2 i+ {4 w5 O( r, T( e/ u

4 Z' C" M' k: R/ K. Q! N0 e中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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2 |- X+ ~. ~, g* f
. m3 @( M$ B% F4 ~0 ~$ l2 }[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
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老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
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4 G# p5 ^5 u/ c" a. Q+ N: A# Z! d( v9 s( g! ?2 ~! ^: ?6 g

# D+ A+ _# ]3 t/ L4 ?9 q吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。, a% r. Q& a; F1 F
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$ G5 c; o/ p( [7 F

( L1 h9 v. n9 l[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
; p0 c) r8 K; e& ?+ ^/ h5 |+ k+ R
& z, ]$ w5 [# B首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
% T6 m2 `6 Q$ L" W' t4 b- f$ E. ]5 q( O
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!3 B7 T* \" f2 f# g" G& B

1 Q0 T1 n, k: p6 Q/ c5 K5 q4 w至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!1 p, v8 H1 A# h4 p) ?9 A
6 ~* G( [2 R& R4 v5 e3 J1 ~
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
+ V/ ~( i9 g. G: T- n3 z9 T( {  o5 y& U* k! o9 g0 c
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!/ A* g) V* e$ Z" {1 R
4 A* c* I- Q1 s% L% A# N- k3 E
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!( m, z8 e) A/ }& k/ q1 \
, m4 c) W% Y. g- k* i+ Z
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
! f# v) n# k  o: y( h' {) j* d# B/ w5 o+ H) B6 p) t- u# W& @6 V6 C, r
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
  D! o3 p. x: Q1 |& K订餐电话:029-81544974  13324597048
- u3 T7 i, q5 e. C: G/ `
QQ:1486152492   
; A3 S+ r: o. S! ~5 G- Q7 [/ Z# Y1 D9 |% _8 G8 O) l
- `- W- r5 C7 @; e) ?- M: z

) d- m$ }  u% l; t+ ]! _好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!! h5 ?! S1 j% ~: _, q
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
% C3 D4 E4 ]! U4 s& B8 Y8 ?# b5 Z7 }
+ F+ ]6 O5 v' e" R9 |6 ~* b[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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等美图,看看到底有多好吃?

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2010-03-03 
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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null 
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
: C5 J. s$ y9 M9 V  K& }3 f% w: S7 D) o, _: N- c* M; u" S
应该是
# I) P  F: N) T: f# h! V" N$ @, K# a. d+ E3 v
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚+ k! b: m2 K, r' t! ^

0 R0 i, \, W0 |# ?5 P楼主辛苦了!
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不错不错,好

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不错不错 。。。
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没见真人,把人没照几张吗

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Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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辛苦了 改天叫家人去吃
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 2 ]" a* a  j. E1 w* U0 }" G. q
我平时百天实在是没有时间上来写作业
, {7 C* D6 L8 ?, W$ X' e. [  s! D$ i* z; |) \  u( d
应该是, p; i( b1 i. q% F" w  q

* z0 W; ?6 ^  d0 E6 V, ~我平时白天实在是没有时间上来写作业

7 r9 ^- P, ~8 M& O2 i( d
' w1 v  \3 H% O( A+ `嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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