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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。1 C  s, _! q; K# o2 ^, i- s  u
& S, _7 t4 v3 Z6 H3 Y% l
小寨铜盘子啤酒屋$ I8 P5 S1 k" g; P
# e& t, R0 o+ C( M
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
5 S6 T, g( W) ]6 M) x2 F

6 f6 W* C2 L* _" E: `' S! q地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
- I- u/ s1 q9 H! k- B- J$ z' d# t
" D& H+ O! E& } 6 D, p; B# Q- T2 D. Y2 a+ j$ S
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
" l; T* A0 l. e# T* {, W/ W2 Y坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!4 T0 {; t3 l+ K/ A

; f1 t( q' h$ a" ~- G" Z" ~; Q1 Q0 B8 q" \3 A* E
( w  g2 Z, w( @7 W: e. r
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室! c; f3 C( {" f9 r  m$ ^; {

6 _8 d! h2 N& z- T( ^ ' e2 b) U* N! E$ H- D4 @
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!, h- Y' M9 \2 A, N" E$ f! k  v
& @) O! q: s. U; N: z+ [
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!  b( a% |" Y, a1 Q, c* \) r4 _
% S- |3 e7 m; x# X0 i% t: }

* y3 @# B+ h& R* f2 G 5 I, d( i6 _1 W% g* @; r
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~( J) x% E& C7 T9 g' E+ q6 Y

; R$ M7 z, ]& m* }+ F
& n# z* O) t9 d8 K- k
6 j6 U+ i6 D% d7 E0 H3 v因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻  d' {7 a! [) w) k
/ F9 r/ p/ U* d7 i. t1 T- X( [
这是包间的风貌~, x  ~+ w& I% S( h/ g6 Y# N: h) e
' E# s3 @, X2 i

0 M$ }) j4 F0 i' X* Y) q; I0 c: g
4 ]3 H. B8 ?: I0 t! j去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
/ C. f+ g4 L8 J5 H' D
0 s' S6 w: l7 x # y/ c0 D1 y+ M+ P6 ?+ N
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
/ ]7 P- [3 }" ` / \" f( C+ ~% a& A. b
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
6 @% K( D3 l) g4 e9 [* a
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻& }) u  H7 n0 B% L9 p; h
- g& L5 S/ `: F8 P  I
瞧瞧~
( [* R( d+ y* v1 E3 l+ ~7 g & E* e5 H7 e* A7 h
凉拌粉丝3 b1 @* _$ J& m! p7 q" J/ ^* I

9 @+ x0 e6 J8 K+ ?3 X ) T( f  S9 V, e, K" E# t
呛莲菜
4 p( v) U4 m5 u2 e- P% a* j
3 B3 ^9 v+ h9 \
4 I( i% h' Q- L) q; I! c1 e: \凉拌黄瓜
" \* t5 H( K8 m0 r, c4 m) K0 n
  A/ f  t9 \) m6 B* w3 u# `, I
' ^5 R5 e, H2 I刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
- u8 Q+ V: ], ^% W. [4 W) O) u
+ k" d& D; r; v) S$ V; |3 t8 X$ U' q首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!( |# R% c7 n7 F0 t9 {6 v/ V/ B& V
+ G1 z) r) U0 p4 p' J: b

1 j4 `2 Y" C4 |$ U  H3 Y再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。7 f% [# [3 `2 L% V) K% b
废话不多说,先上片片。% X! {- U+ Q( T( |% M; ^

! s! C/ @9 S4 m; x' Q5 T  ?4 o( e% i& D2 [9 \( ]: H% ~8 n( K* B
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
; q, E- }+ |% F, H( B. d& w8 m( l" Y- R/ C+ O7 o
4 i. a# _+ A4 Q3 b+ r
还有牛林哦~
8 A- P5 O4 ?% _$ h, k6 t) Y( ^0 j! g! L0 k6 v' x7 c
4 n9 b, j9 B/ s% a0 N3 z; o8 P
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!% W$ J3 E7 f% w7 m
/ m% l! h# Z; w0 S
$ ~* l9 a' w7 K( l% z

) T+ L8 l  P& I. ^+ b2 f5 Y0 ?0 v, Y7 t8 w

' m  G0 Y  U+ ^
; @5 p( D+ c8 K/ @8 j; p& P[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!: Q. s  x' j* j2 v& ~

) k/ Q! E6 O1 P4 d0 e7 {: P. F$ b! y+ B3 ~" i

6 E: a" S. h7 {1 t( R  N( }8 b& E* j
3 e( S; @/ }- N5 t2 f" i% Y, r2 ^1 w" B6 M+ I+ H

5 Y' E- }  u: T& f! c0 m, q# _4 T
& }- }- @. L, l# N9 A+ m

& F9 @9 g0 [8 e; a8 i/ e漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
# K6 E2 m) p/ {9 N& B; F# U/ E
5 N, M' x- E8 w, a) x( k8 M0 S9 G3 U5 ~
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
  T! }# k7 R% L8 R# U- Q
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, ]+ {7 \) C- I. v6 ^& O( X& x- H+ j% ?2 ]
老板亲自服务!
1 p4 F# y- y8 v+ }0 [
6 `1 A( f0 S1 \
7 ~- M9 a6 Z" E
& ~+ B( W3 A8 y中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
3 ]6 j; o% i& U9 @2 R1 g4 U( h0 i- }$ g# ^# s' e: {" Y

" p4 `5 o6 b% H; e
! c4 V" X3 w7 Z% q5 q' l[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~  r7 J& e% ?7 |* U

: T1 }! g" J3 k% n老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
( Q3 N# k( v$ U5 v) { % M8 Z9 u* a# v6 J9 d) t
% a" o+ _0 d, k: F" L: J* L- n

1 T! l& o7 u$ \; {9 W吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。; C' j' ~+ z) F( p# r) v5 W$ M
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- L# Z, O/ Y& ]4 d8 s2 A7 u9 z4 ~) ^: D/ r5 L7 C$ a
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!8 Q, W3 W" \: q
+ D: `) b2 k# d* g  n
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。* k) Y" w% p1 U- m

! @0 w4 X4 g" j1 R5 C* K/ [0 A4 u其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!* B$ G# h1 p+ q3 r3 N

# C& e! E0 _! }至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
8 g7 L+ J- f) s# J( t
% e3 C+ M4 s/ C0 X0 b刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。% F( H. `) }) D' G$ `2 Z  p3 t5 }

& ~; z# D5 z# @' C3 `) k, S% o0 w% ~+ y还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!5 j: n+ Q  p+ N6 [1 d0 V* W9 E
4 z- v. T+ o0 a. I! H
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!: h, K4 Q! O  A. z

2 p8 a6 ]: x3 q3 ~7 z0 H好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!1 D3 w; R- q! i' v
6 l( d" P( g0 b3 Y- B( ~& w6 `& c
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
8 Q, o# z7 i( K6 ?7 W5 ^& b订餐电话:029-81544974  13324597048

1 f+ w. c$ {7 wQQ:1486152492   : a- Q3 b0 Z/ ?, D# k6 F
- d8 g1 A. h  m0 s
+ r6 S) j4 j1 G* Z6 F" g
' V& W! K; k0 y7 U/ V
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
4 l( Z% s9 B: ]1 e% _9 J+ d解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
" G1 [; U2 u! V) L9 F% k# ?  h9 F8 v$ J) x9 S
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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1  
宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
4 ^" D0 Z7 C5 W/ r4 K
2 R" O' m# w) H+ ^* ]应该是! B  C, T# \/ U7 |3 E, r$ n

( S2 o1 F0 I1 J8 v1 E9 s+ a, L* o, ]我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚1 R  K7 m1 Q: h1 S
9 G) @4 H" D  Q0 @: W4 v: B
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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0000-00-00 
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不错不错 。。。
苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

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街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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11817  
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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 ( h7 i2 ?6 E0 I* D; J7 Y. p) T
我平时百天实在是没有时间上来写作业4 T0 c2 r* S5 M) a! p0 P4 _1 F% J
3 v! @. A8 l9 [
应该是
% S% v9 {7 _6 ]& p8 j# E. G; J4 X7 A, d: d6 o; }
我平时白天实在是没有时间上来写作业

& \. a, ^/ z* e2 T4 ?/ p' h( q; p' b; Z5 m% s% J
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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2010-03-10 
地区:
街道:

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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