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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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% }3 M. k9 v' U; m小寨铜盘子啤酒屋
1 B) t" b# Z( |
$ D' |7 h3 N- l. q8 Q& O4 t0 u/ n7 J营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

4 W5 z; Q8 @( ?6 u: D) ?
1 B' ]) ?. y/ W7 P3 z地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
6 y) R8 @- j2 w; s; E/ t# S3 ]9 x% }" e& ?+ w2 G
, z# ?# I  ?2 T' y/ T' K
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
0 G% u% q$ I0 r, _5 j$ Q坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
( T% @! y9 v' `- K8 b/ s' ~ $ K! R" R' m* f, [$ `* s2 `

7 E# N1 X6 O- P3 z. z
$ ?7 ^* b! o  a出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室1 r+ v( S/ B/ t3 u8 v/ F: U
+ Q3 C9 O3 O, G% N
2 Y% U$ L( ]( s& ^. c5 m& \: h
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
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顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
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/ z" q2 C4 z, N- _  }
( P( K" y& Q3 b0 Y0 Q0 P
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
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# h- S2 D7 H# z/ K7 C5 t7 H" E/ c
9 C3 Q: Z6 H7 f, }* m因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
3 b( O8 c" E% o6 W2 m
+ g2 D  O+ s0 O! \  E. C1 a) G' u这是包间的风貌~
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" I6 N$ z0 B9 R# f5 }
+ `, g$ L+ E" I% { 2 X7 f1 N$ H( h3 [/ w2 k7 l
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!0 i1 \4 E% {6 j6 {: t

) I, o& u# W8 e$ {( U: `$ o$ A ' w5 d. a1 Q5 N
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!/ U. m* @3 k* E$ n

% W4 j2 f/ p3 [9 x! G6 S6 r4 t) x好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
2 g. `1 \+ F) M
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
5 Q) I7 c2 H1 V6 C + a3 y5 H. E  Z; r0 ?! g  @
瞧瞧~0 l$ f) |3 M+ s3 O3 w. a, ~( f1 l
. e, S" i( `- Z2 N: P7 l6 [2 W
凉拌粉丝
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4 r; `3 m0 b3 u9 o! J* j* o7 ?" {
呛莲菜
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+ r8 t0 V; c4 W0 i) Q! B3 z 0 R2 g/ P4 ?: C" ]% o' g
凉拌黄瓜
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0 {2 X3 n4 @" r- x; R  G刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
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7 j) L$ V9 l$ C# t7 i4 a1 O首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
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2 t5 w" m' k5 S5 k7 l ) Q! _* S2 ]. V" W" f  X# k7 c
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。0 f8 k, v% w) y# O/ G
废话不多说,先上片片。
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再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
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, D& W- {6 E2 ^; A
) S, @9 r* p5 U还有牛林哦~( X1 O* H* S' e% c/ D# x
; l" S7 f7 d. l! S

$ s2 v4 ?$ o2 |( L0 D3 T& L% W* H最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
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. d* B  H1 v! A9 X[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!, c& R1 X1 L/ l& K
$ F2 g+ h. N2 y8 w6 k! b/ A7 }
% ]9 b( `% ?) q9 P. _4 g

5 z5 K1 ^" Y# h1 P) Q7 r7 L0 x1 L! ]7 ?5 O' z. r* X1 j3 l
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# i! w/ [! A9 p4 F8 S漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
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放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……* c2 K: y# R) ~( v/ b0 p
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3 q$ J) W' i" `) c8 W老板亲自服务!( Q" ]) A* d- |) p  z' Q. T* Q

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( y* k  X2 }% a/ W中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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5 r- C! X8 J8 O5 o$ a4 B( j8 T$ Z: x! r+ k
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~: D5 N8 R1 p$ G

; J) X0 G1 |4 d* _' F老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
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9 _. o6 R' t& n+ c6 X

+ Z& q0 r* z0 D1 n' [2 }* E4 V+ m  {吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!* [' p; D; p) ?$ F- Y

' }0 f5 |2 n3 U% h首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
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其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!+ U: u1 P/ ~  [5 E6 k! k: [0 c/ m

, \8 z! \. E+ r' G2 e  _! ^至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
# j4 I& J% R; B# p8 G; ^( z. f
1 F' n6 b6 I) K  o4 X  T4 d7 R刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。0 [, G3 ^, e" R6 s) ^" v

! g! K# W# D9 @- E. h还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
( b6 S3 U" U- O% e% x. o* P" W( K
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
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好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!9 k8 e. x/ C1 g& L" G( C/ a

# u5 P, A& ~- T3 |) x  f地    址:小寨东路百隆广场B座602室
( i, j5 a* H- v: X7 |6 E# [* l3 d( o订餐电话:029-81544974  13324597048
# q1 k4 W- Y" |
QQ:1486152492   
: R. t9 z( G7 u2 P9 ?$ P
! ~4 i7 ]4 B' x9 ]. K
" s! ~, U, e% w* K9 T3 y* A. v
) U* B7 C8 O4 B2 a9 {( @- V好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!  U5 |2 @1 Z$ u3 w; w
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~$ a( Q5 U4 ?, i2 z
5 q( L+ x) _" z6 |
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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未央区
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等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
; s4 d  K$ [( L. @( O4 E- s2 d- W
% @' ?: F5 V9 F" A' R* D应该是4 _  c, B: J: W1 a$ a9 T

3 L8 r& k, t+ G+ d* [我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
! ^. |4 a  x* B+ G3 z. |% m1 E: P2 U% t5 w) ^$ X. _1 s
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
# [2 y: x" I. H1 K# F/ ~# _我平时百天实在是没有时间上来写作业
0 O3 n* i" p0 l$ c6 \. T0 h4 V
8 t; u- w9 i1 e2 p( p应该是; e+ H) J) o; [
9 G& g& m% \( w# T) k
我平时白天实在是没有时间上来写作业
* H& V) `2 D* [  u# B  x
" Q( `& Y* e; U
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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