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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。6 p+ K5 ]+ y4 P1 @

1 m& w4 G& g, {  [小寨铜盘子啤酒屋; n6 C" [" F8 v8 {4 M* [

% z! a% k* M% l: M营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

9 x+ G7 N9 n8 [
& T/ b5 r# g! n7 I1 T( W地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
8 k2 v: ?" V: i' g# U6 O% h' E
. Y- f% g( w0 I. s4 _' W
3 d3 g+ O$ a3 ^) q0 m这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~, s2 {! j; c4 L$ G1 r; I
坐电梯上六楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!5 I  ~- R( f- M% C, B6 z

; |, \: |  B3 u6 a" H& y3 j6 K# Y! t; i
. Y# z6 j* d4 |
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室!
( E, N  Q$ o3 D4 R; `; m1 H( n$ P' J1 {" P( B. }

( L+ y, A4 K+ F. s3 ]0 o不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!1 Y* `/ L. n! |6 B4 {- p  }9 n6 n
* ~8 G+ G/ Q6 U3 L$ L* x8 W
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!) s# X% \0 n+ n0 ?

* B0 q' J. h2 B, W
- v# u# J# q% M/ g) {8 Q; W
% d5 s! j9 Y" V6 a) i站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~* S& u8 _1 ^9 I9 l: Y
4 q- _5 `* r4 L- Z$ K) `
4 P& H4 A, x6 A4 j6 C, F# d# d$ H
- M. S$ r* [; p6 \, p! t  |
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
$ S9 v2 c( \0 Q
4 l+ r  v! S1 J# H) ]9 U  k* y这是包间的风貌~6 @0 g: ^" M) o6 q
1 Z# r+ y& P4 ], T; m
4 W- G# z+ P( N" U. u" a

* N, `0 Q" M9 S! M  Q5 o去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!% g- D  G7 W2 u/ Y: w5 y/ e( Q
* E1 K: I7 d. _& Q" V

$ S* p+ g0 h" y8 s  F年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!9 U0 r; V  I5 j4 X

' R9 g/ w, X$ c# [- U0 @好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!/ Z2 z# A; e, m& C

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻  Q7 Q! w1 ?0 ?& X! G
& r& ^3 X. Z9 x2 n# h
瞧瞧~
; d) N' v4 P9 y% n& M* J
% S* S9 O( J! k8 ]" I8 R" U凉拌粉丝
, ~/ l% k/ F' f7 o) ]9 Y8 x) x0 O2 _/ n* w% a3 s) M4 w" L$ x, m
( \# d2 P' z' k! Z
呛莲菜. R1 u% c- }. f
$ ^7 z) Y4 n- z* I: z7 p4 k! K

2 s* G6 L2 Y, x1 j* q凉拌黄瓜+ g% _5 Z. D7 f! Q$ [
- i# I1 Z! e# s% m8 G
' [2 [. p4 ?% F
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~3 _8 H+ l" e, c) E1 H  K
  l1 S) d$ S! J8 _4 g+ T$ Z
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
" W2 {  X# O2 T3 @, d5 ]8 t6 G- V: U5 U* U9 L

5 w/ g/ t/ Z2 x. _' i  n- y0 Z9 P再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。/ Y7 O/ X0 ~1 k2 L7 t; d$ I
废话不多说,先上片片。
) D8 T" I! i: R3 P" J# O! J8 r$ m1 ~+ B' j& y# F/ n
* q  b8 a$ g3 K" T  z
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~3 V, m* Z/ N, X6 a2 l+ P

/ P/ ^4 c+ \7 |' k ( r; E0 A6 p! b9 n4 f) M! m
还有牛林哦~: n( S% a$ Z" [3 F4 [/ {
; E8 x9 U. n% b/ P$ r
0 I1 B" m6 a' i7 b  c; ]5 O; @
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!( Q0 A4 }4 v0 q, t0 @" `% U) }

9 d8 g. \  h# V4 n6 `
0 t' D$ j4 ^# r9 E9 _3 N# H' Z' h

: W" g7 g) }5 O# z9 N5 @8 \
  v  V2 D% A: ]- o& {' `5 ?& y) Q
& u5 @; G6 v0 J[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!6 M' N+ B/ w+ S* N, P3 U

9 S# P3 |( M# c* `& d" g3 n# P4 [- c4 Y8 i/ g( N& G& `* \
/ Q/ @* c& B4 z$ j" d  y; J

7 ]' p7 t; P7 b+ [' |. r5 m. s) c- ~+ ~! f; n1 a; s

9 c& V5 _9 S6 M/ l+ I
( M+ o$ W! |) u1 H& @; Q& P  o. [1 j5 G& j% E" w

) W7 E& d; }3 L& g漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
' Q3 C/ W) S" G, _5 q
& N; }% H6 N' n7 O9 c; P$ I- r1 j, K; X; K  i  c) ^5 Q
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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/ i6 j) n4 x3 ^$ j; x* v
5 Z  l4 l3 h' d2 t7 A
7 S) ?3 s' h. ?2 j* I2 ]老板亲自服务!3 O& j) _: H+ Y3 f" |4 \

1 }9 i9 J6 @7 T8 F4 U7 U  f2 C- |# v5 W6 ~$ r" p1 ~' T' }: v
; D5 L6 D  c9 k3 B# o
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。5 d% V. r1 g8 o7 ?9 K7 p" x
8 H' J8 L5 e( f

8 t; ~$ V8 {8 }6 J3 v& w$ }% Y6 k; d% E" a
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
2 q+ A5 e  c5 b& y6 B
, b. ~0 l2 N7 s0 }- w* r老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~0 o8 D  [% d8 l' E& s4 d/ w3 y

# J5 y% Q5 W, x) Q  {! }1 i( C. K  z! M! K, v

6 e- c1 F  @% F! N吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
) G3 d6 K6 L8 H5 K% u0 L3 p7 i" B
% N; p- o7 `0 t# D: Y- y4 }1 y. m  ^+ J" S

* w* K2 n: T: M6 ?[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!+ f; j+ T# e8 s$ Q2 j

/ R$ O; q7 f! @首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
  ?$ A1 d" M( t
# A; c2 L9 N! P8 R5 _6 r其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
! }$ F# K- }$ V$ z' w1 {
  r: `0 I. d; G( ?至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!0 l$ @' ?9 P; h: c- n$ a$ O
& X' N" j( j- `# A
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
, Z. r- N# }8 e5 ?) |: Y* n6 y
$ y2 e. q+ [: X  t/ ]. D3 y还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
! K$ C1 Y' m8 u0 G0 [
  Z1 e) I2 i8 o$ ~# m$ T1 h* Z最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
  i( b. T! F* D% y8 H# {( d
& I9 ]5 P3 J$ t$ k好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
; I+ e2 [" g2 H; S
" D0 R# D5 o8 I. O地    址:小寨东路百隆广场B座602室0 l6 ^, j$ q7 Z1 c+ g
订餐电话:029-81544974  13324597048
6 N- s9 y  U: B$ F$ ]
QQ:1486152492   / T9 {+ f9 ~4 o! }+ G0 m* w) y
# K: |3 @" i4 r! U" x  k

- K- S' S- B* m, |5 S1 n- C/ H
) s+ i- L" @+ s0 M好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!+ O' V4 _8 `1 n* Q5 E1 `
解释一下,我平时白天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
2 t0 V* y8 l4 j  s6 L; P$ t3 _' ]0 Z7 J& P
2 h4 T4 u! i3 w[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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2010-03-03 
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
5 p- ~6 I: ]3 e' T1 r
& I9 R& V7 Z6 L& A) z# k应该是' w# ]" c6 i6 B/ H

% K) [  e' r8 ?2 z1 ~我平时白天实在是没有时间上来写作业

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚5 H$ G7 I0 D( e9 p' v+ R
( g4 @9 p* m7 O' }, }/ M
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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没见真人,把人没照几张吗

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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
& ]; O+ x: i; `& q0 C, D5 L. c; I我平时百天实在是没有时间上来写作业( m) M$ j& o) }  h+ E
4 i4 D* S2 y* U2 g# `
应该是
0 m: A0 P, {! {2 X. a! d. p0 _+ P# |3 D
我平时白天实在是没有时间上来写作业

! `' Y# C; B; ~0 H6 h' i# {5 u0 D" A. E; ~( f- s
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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铜盘子归来~~~~交作业喽~~~~~~~来给我的作业评评分!看过和去过 ...
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