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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
7 y$ n7 @9 B- P9 [
/ w( j0 D  L4 I2 I) C2 ?小寨铜盘子啤酒屋2 [, `: F  T  ?6 B; F! c* m, o

4 P5 U+ i3 \; _- \) g* q" @营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
& o# Z6 f9 T! C  h
, [" ]. h2 c' S' q9 P
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
$ p' z7 R1 z* {( M4 [' w4 N
* i! Q% S4 R8 K( l$ E0 V) e + _* q2 F% U$ u
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
! Y8 F6 _  _1 P7 J( `: u坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!  g% ]' c( V# T2 S- r# U. p9 r+ o. P& f
. Y, s7 \; y7 @% H% x* N2 ~( Q

" I& [/ e8 x1 i4 O* M $ D- v$ U( n2 O& u
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室8 p5 R, h- y: v- t4 p
5 t9 W+ j- o* I6 v% J- i: M, X; M

* \3 O# q3 A3 q# c7 |' Q: \6 I不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!, D9 _4 o, W" }+ c

& s8 W, J. V! p4 F顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
4 g" T/ V, ?" D
; p8 G8 i4 N' e ' h0 ~. R1 b, d+ s3 n# ~

, V3 b1 x5 U( A% K& J& b站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
/ X$ `" L2 D6 _, s. m6 |3 j$ U1 N1 N/ f% ]

' x/ G4 P2 [& q+ _& R8 F5 U0 y! p
7 T; X1 h) G" G: ~! d因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻. |7 N2 {% ]! R: s- r6 Q- y
' }/ r$ b; D! _
这是包间的风貌~4 P. P+ Q; s: C5 p0 {" x; t
& u- O, D8 h# W. @9 ?

4 r( I1 [0 F- M % j8 ~  a3 ^) N! x
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
4 P' j1 y, ~$ x- N- D4 r4 W& q% A/ O; P# C4 Y. v3 _- g
8 R* P* i# F% t% C
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!/ |* g+ z7 q% Q- j+ c5 _

1 Y, K4 u2 ^0 Q- J6 C! N1 x  |好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
8 b. e, ~# a5 n
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
3 q1 j: n$ z" s
/ Y  q3 U. g- D  @, B0 A$ P3 x( z7 H/ q瞧瞧~0 }$ J  R" j8 R( s; [( i

( q; E( U) t  m3 x. y凉拌粉丝
9 M( Z2 F0 Z4 @. @/ K5 X7 ~6 U1 ]6 e8 ?5 D; `% _  g, H' }

2 [' M* d8 I( [5 O呛莲菜
* u6 x- @# }  Q& x, J, K
; q/ H. [4 Z3 u) ~; {5 ?& d* T# H# c
1 a& b2 ~  B% W& p' F+ \凉拌黄瓜
  \/ v/ {% b% k1 }$ F7 A/ y
7 z- a& \' s4 z, d
) a) `- P! f; V* |刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
7 K" P/ [; z" D# Z3 X
# e1 g! L; }7 h* P( S# p  y0 D; ^首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!7 i  n. X9 J5 T! P: a

0 s" P$ Y; {; A8 \
, a% a2 @: ]/ ]$ e0 V4 S7 e再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。0 d0 q+ M+ ?9 [$ e3 C; g& ?
废话不多说,先上片片。$ ^' [6 _/ Q6 q
0 P+ m4 v. _1 ?( K
5 _4 T1 Q) c6 f* h& A
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
0 K! N3 a8 K! L) f+ l! N
0 R1 ~6 H8 ]* _! _# z( r+ f ; t: [0 H/ ]- C9 U- d9 r% ?6 q4 J
还有牛林哦~
9 o9 e* }) P: ?) @; }! u
/ C+ F/ {& _2 D5 ~" s+ D+ [2 |1 a  _( U. g* ~, ~; ?' O/ \
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!5 q9 r: L+ c5 q' c1 m) o1 l

  u' X! j1 l8 m3 o
. K5 U7 S) k" b5 C! X) `9 r
3 z6 y/ f5 ~" c$ _/ j# m! I  C3 c3 a1 ]# K7 F" b) K9 s

  Q+ e: T/ Z3 P  F3 k% c! {  T* m0 h( Q, L/ g3 i6 v
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
* r" C" t" q- \0 Z& ^! v  n
7 q. l; s+ z) @0 K/ v
: _  I& F- b/ F/ h1 M4 D$ m. O. I- D& R" D: I8 L. ]

- b9 N3 @2 `5 L) `- a' H
9 Z* C6 T& {* ?; U3 x8 b
% T1 B$ W0 J: Q0 A: p7 @! n% G# i" X" R  Y; h

+ P. u1 {- e- f9 ^" Y6 P
4 _' M8 E5 c4 L" {8 B. W. Z漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!$ Z! Q3 {0 t+ \6 C
( w! t, r! S3 P. y) h1 K

4 b2 g" H$ K% W" [& b& c& V' n放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……+ U& N: X/ S$ \! X  E$ ?
# r! a9 x9 z/ _
4 K3 v% s5 Z( _0 l! {( |" t
8 u# \, Z# f' a; _" e+ ^8 V4 J
老板亲自服务!; C% Z+ x# J% g6 U% P4 B

, e3 G8 q4 F2 F2 Y
  X/ D% U8 h- i) S! `( m7 r
5 o5 s! y& i" N9 z中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
9 n' p: r+ Y. v
) r  i5 J  t' v9 o3 D7 k. `) Q4 s; k" @
8 z$ B: Y& |2 h; I: f
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~3 h4 b. I  I7 M; x, |9 n8 T

; X) z8 l, j! t& l- b2 R- t7 m老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~  m4 z, ?* \/ ]- ?0 z0 t

3 f2 _/ \2 ~$ ]5 c1 u2 }+ K6 m" [- A" L0 M' |* m

. N! H; E( A: W& w5 K( P吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。8 {" \: h: w+ ?: S( r

8 n% H' k/ u8 h6 {1 l! E5 C8 J/ Y7 d. A

: g  L; I8 S3 C0 ~/ n8 e[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!4 Y6 m$ K8 D: \+ ]4 z) d

! V8 |& Y  n1 K6 P首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
& T) F; c  Z9 V2 V4 {, F
( G8 [# y7 P  o5 g9 g! @其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!! G) T2 k: m5 I4 k/ X$ i

8 [; B- n# ~0 I8 k0 k0 m至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
, C! t) w: @+ w% B8 I/ N
2 p) |, t# Z2 k$ i0 e刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。3 Q) j( v* G& T! d8 ?9 _$ \: h

" T6 Z( ]6 B! e) }; D& E+ J还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!# O$ S1 n- o+ j' ^! o
0 a) K9 Z0 F, p4 }9 F8 p
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!/ D5 O* t. V% I  k

! @. u/ H; w& a0 B' b' a好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
7 M1 [- K4 n' S5 p& w" Y+ ]% N, E+ c% q: I' _
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
0 b8 W" l0 P! ~3 i7 ^订餐电话:029-81544974  13324597048

7 Q$ L2 W4 i7 Q1 |QQ:1486152492   # C8 R# K* j9 r" B

4 ^; Q' v7 z5 |% A' |5 u2 [( s6 e: J! k4 @; R( H! {2 Y( }2 ?
. r, z% S' |, y. ~3 S0 F/ S2 W' s
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!# A+ }+ M" H4 V( a) T' V( u
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
  x7 o) R! X( }* B! `  R4 k
, p- ^, A  w" [( P1 C[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业$ J+ X) A, M1 {- p

2 b6 f' A, ?3 I. O& k4 x4 }) k9 ]6 e应该是$ b6 [" B4 J9 r3 M
- t8 p: r. m( i
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
( o8 c+ m6 \5 m  I
8 O+ ^# y7 @5 `: c" R. ?) n楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

不错不错,好

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0000-00-00 
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不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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宝宝生日
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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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123599  
爱心活力豆
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宝宝生日
2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11817  
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2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 & B# g9 ~7 X4 m+ t. A
我平时百天实在是没有时间上来写作业
$ [# _$ a* s/ e7 J6 J4 e# @1 g4 p2 R. ?4 y
应该是
8 N% S7 F' w3 D. p8 G7 B5 Q; C: v0 \8 D  Z
我平时白天实在是没有时间上来写作业
5 V+ X$ Z! g* N

/ [  a% [+ v( z1 K嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
街道:
未央区
到底有多好吃?
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