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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
. `: X9 h0 ~ i2 O4 r0 ^: ^
6 h, h" n* L4 _; S" @% c6 T1 U 美餐制作步骤:
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第一步: 擀面
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先和好面,醒一会,擀面的面一定要和的硬一点,吃起来才劲道
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, g, @7 b# Z+ T- f% |4 f
% C" L8 v+ l7 z' o" o8 U& G醒好的面开始擀成烙饼状,再慢慢擀开; `) _$ E/ r+ z. `! Q% r+ j V; `
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快要擀好的。。。。。。。。
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切了部分细的,给宝宝吃
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* e) \3 Q: Q" U老公喜欢吃宽的。。。。。
, N, x( I+ T% y5 E3 y O: Q( A6 R+ m) \( n
第二步:炒菜8 g; Z) q$ x1 Y, q9 I ~* R
3 F2 J0 n) n/ `6 k; b) }6 Z N豆角,胡萝卜,分别切好,备用
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4 h) y# D, |. ?; Z$ X老豆腐切块备用% P1 s9 W: A5 n2 `: R7 O
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木耳,黄花菜 注:木耳用温水泡,黄花菜用冷水泡" u+ {/ K6 R- n+ K- I% X$ t
! W7 O! w' [/ T& h- j6 N/ n 汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼,忘记拍图了,5 p6 n( K h5 F# A
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和平时炒烩菜一样,炒好备用!
" t0 T, j/ z! h3 l a7 o; P
0 C. R8 A5 _8 M, R; p 第三步:做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢,没能拍成图,因此就不上了+ e3 |+ C! k) T s; N
1 F D; x8 `" K 第四步:呛汁子,给锅里倒入油,油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味,倒入醋,比平时要多到三倍,等滚了后,再加入适量
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开水,倒入炒好的肉跟哨子。+ c7 ~0 ]1 g( @% J
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第五步:煮面条,开吃
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了,没能拍成,有点遗憾,真是酸的够味,辣的过瘾!
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给大家上两张上次做面条的成品图,解解馋
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这是做普通臊子面臊子 b+ b2 T1 A- Y5 n6 t- n; [
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还行吧?O(∩_∩)O~
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