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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 ( Q) V, R1 }0 R: v' u9 ^
. a1 W2 D! s) r" t: x 美餐制作步骤:1 U Q9 Q- C3 W _$ |8 O
( k1 y/ I# W/ f8 A' X: f
第一步: 擀面7 I1 L# y/ {9 z7 I6 ]
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先和好面,醒一会,擀面的面一定要和的硬一点,吃起来才劲道
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, i6 l: {2 J5 c5 r5 k! D* ?9 t
醒好的面开始擀成烙饼状,再慢慢擀开
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快要擀好的。。。。。。。。+ d) R3 N3 R3 W* x3 u/ k
5 ~- U6 Q, t$ C& a
+ O5 G6 c: L9 O4 n! M* X2 L, v
& @: w0 @3 W# Q$ S5 e) ]切了部分细的,给宝宝吃
3 C- |' c4 j, v3 m
: ?# G* {1 Q" V/ L$ }3 n1 g% M( [5 E
老公喜欢吃宽的。。。。。
& @! W& X$ H6 k0 x+ C/ X% n1 E0 {! v- P6 i, I, t1 h" A* E$ z
第二步:炒菜
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豆角,胡萝卜,分别切好,备用
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$ \9 |2 `7 _/ C% [/ h- ?% R老豆腐切块备用
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木耳,黄花菜 注:木耳用温水泡,黄花菜用冷水泡/ [: z8 Y; U: b$ K
( C2 O, Q/ G* K+ k( } 汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼,忘记拍图了,
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和平时炒烩菜一样,炒好备用!
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第三步:做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢,没能拍成图,因此就不上了
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第四步:呛汁子,给锅里倒入油,油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味,倒入醋,比平时要多到三倍,等滚了后,再加入适量
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开水,倒入炒好的肉跟哨子。
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第五步:煮面条,开吃 q! J6 P* `6 L7 f' ~
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了,没能拍成,有点遗憾,真是酸的够味,辣的过瘾!; \- r& b ?' `, B
3 [, D) D h [& ~+ f 给大家上两张上次做面条的成品图,解解馋: J3 s8 e+ g0 q7 r; i& e, U1 _
8 h' y! M3 K# i0 [6 Y E1 F: `. U9 t
2 P0 O: U+ d5 t" T这是做普通臊子面臊子8 x* {- {* b; C% ]" {
7 Z) e2 `" s9 w: O+ a# M" [6 M& {$ W i
( o( B3 N: y: B L1 k/ H0 X J2 _; o; @ d9 C2 l$ B
还行吧?O(∩_∩)O~: u1 T: C8 [* i$ {8 ?6 h) H) m
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