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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
7 A9 p/ c2 H) ]5 z: Q" v. }( k% n3 E& |$ R+ d4 @2 `0 E
美餐制作步骤：
# _0 z$ a0 y7 p; I) @
i+ T4 ?7 ~4 J9 v7 l3 o9 S7 X! D 第一步： 擀面
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- c. D8 L# R7 ]先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道
- Q5 g9 m# k# k1 J6 [. c/ d0 u9 i0 R) w8 V# }1 R
6 |4 t3 L1 ?7 S+ }
醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开: t2 i4 J6 k Y* p. z9 {
- y$ h' U) P- T @, `: r
快要擀好的。。。。。。。。8 E* J/ Y4 L3 V6 G
" C3 T' {% A8 @; @1 r# G r9 e* c
9 w4 `9 V. Z- |+ @* r# v" }/ p9 _% F7 p( q0 n' R, q" {
切了部分细的，给宝宝吃' I o" H- u! f& f* z
6 j! r# l/ N+ a( A' _3 S# H
( y8 w+ w3 J' f" _- c老公喜欢吃宽的。。。。。. o( K S+ Y9 ^
0 h L& O' G$ [1 y8 q' i第二步：炒菜( L: S: \! F8 d/ _1 z2 ^. q, h r
! y7 f8 u: b" O+ T
豆角，胡萝卜，分别切好，备用4 [+ R# H+ _+ o& D" c: _
. n" y" u. A- M, {( H v老豆腐切块备用
1 ]; ~/ C8 ^" F9 y& U& f( _
6 s e# @) p) v8 y. m+ b- u" |木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡
- x! {4 B1 ?% q# Q2 p& Q4 s Y' P" `" Q% d, i$ x
汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，
# e* E+ {& D) ]+ [; q+ n* s( ~4 P9 L. N! J/ x
和平时炒烩菜一样，炒好备用！
0 p$ U3 A- d T. L [2 A9 S V* Y: i# c" M; E7 k6 k
第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了
! S. E- l$ I h4 M/ e7 X6 b) L! V, z& V6 G8 d( R9 I/ t
第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
% ?% @- G9 x8 x( T$ E7 ?
% [: q( x3 z4 y" T! _6 R8 e: `开水，倒入炒好的肉跟哨子。
: P7 S% X/ U6 w# y- H' ]+ Y$ c$ x+ d9 h1 c9 I2 m/ Z5 \9 n
第五步：煮面条，开吃
) n) m7 C# u' s) f- }
$ u2 `4 {4 S, P }1 A L5 L2 d) T+ A3 v 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！' a. S. @6 r! r4 J2 ^
g8 N& e2 s2 b! ^/ l
给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋
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5 m4 n' T' V* e3 H
. K9 s# y$ {* G; A _8 A6 Q# S这是做普通臊子面臊子/ z# `5 {* Q7 e0 ^0 L* d( c
. p: v# e. V5 W! E: j( W' J( o8 W0 b& J% S% ^, }" W
' I8 M& W" q! o还行吧？O(∩_∩)O~
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发表于 2011-5-22 16:03
