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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
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7 I7 B7 G8 Q8 O" b: k$ C 美餐制作步骤:/ O! b" x2 t W. E+ l
0 ]2 i; A! U& D/ o# A; Z. C" L 第一步: 擀面
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; Y8 }1 {9 w2 T; s+ b先和好面,醒一会,擀面的面一定要和的硬一点,吃起来才劲道8 z& N% P _' j& g" a3 b) M
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; F& D! o3 j' p" A+ {. ]3 D醒好的面开始擀成烙饼状,再慢慢擀开5 _8 H. k- J# s- o; Y' n
% C- y" h. A3 D
快要擀好的。。。。。。。。+ O9 e1 P N1 i3 I9 t! p
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- C: Y# O8 E+ N% A
9 [3 t X5 ]" J7 c+ U2 n切了部分细的,给宝宝吃% g5 K7 h1 s* W; z9 ]/ H' A+ I: `
$ X% l3 a$ w+ ^' F
; M8 e6 J! w4 i; k2 h# p2 B老公喜欢吃宽的。。。。。
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第二步:炒菜
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豆角,胡萝卜,分别切好,备用 d& m; h) q) \- S2 d
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老豆腐切块备用. l e1 N% \6 @- u: s
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木耳,黄花菜 注:木耳用温水泡,黄花菜用冷水泡. b4 s9 D; d% Z( k( U0 q# _* a
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼,忘记拍图了,+ k& C9 `1 a; H
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和平时炒烩菜一样,炒好备用!
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! T% e' U0 u9 I" h4 G 第三步:做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢,没能拍成图,因此就不上了
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第四步:呛汁子,给锅里倒入油,油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味,倒入醋,比平时要多到三倍,等滚了后,再加入适量
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& V Z5 |, C) [. F U" K2 `" @% {1 g9 ^* u开水,倒入炒好的肉跟哨子。$ g: U, ?! r0 x" L
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第五步:煮面条,开吃 ; x ^; a: H7 {5 J' ]; P( p
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了,没能拍成,有点遗憾,真是酸的够味,辣的过瘾!
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给大家上两张上次做面条的成品图,解解馋
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o; w( e* o, A% g4 W5 v: }- A) L这是做普通臊子面臊子
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4 J8 v+ W* J8 x* ?# Q' J还行吧?O(∩_∩)O~. F* q8 Y" m k9 m6 ~* I* N
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