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[美食DIY]

献丑啦！第一次做豆渣茄子饼

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桃花妖怪
糖小妞儿滴姑姑

初中毕业

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楼主
发表于 2011-6-27 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 桃花妖怪 于 2011-6-27 16:30 编辑
: C- a6 o6 O9 Y% b4 u- \4 x5 G
# V$ [" w- ^* N9 X周末回老家，特意电话给弟媳让提前给我泡好黄豆，这段时间再减肥，想着晚上打豆浆来喝充当晚餐。回家后连厨房都没进，窝在后面抱着酸奶守着电脑看《裸婚时代》，等到晚上家人都回来，弟媳才问我豆浆打好没，我这才很不好意思的说我回来还没来得及进厨房。。。。O(∩_∩)O哈哈~真脸红啊。0 q: d6 Y. g* p6 ~7 C* P
9 V. x: [; v; Y4 ?+ w7 V; `
豆浆是打好了，也没喝多少就给我搁置在冰箱了。还留下很多豆渣，老妈给我拿了个塑料袋，让把豆渣扔掉。我说这豆渣还营养着呢，不如烙成豆渣饼。
/ D4 ]: ]- f4 x+ T3 m  [
/ I9 }' o: O4 O( D+ N但是以前真没做过，眼看非诚勿扰就开始了，还是留着第二天做吧。8 ]$ h( e% ?$ o) T; A0 y3 e

6 e5 H1 k+ w* i& }$ |9 I第二天一大早弟弟说去给我买早餐，我大言不惭的撂下话：不用，今天早上我给咱烙豆渣饼，可香了呢！
, P, O7 {' N/ G) r/ m# q3 Q" h! r$ z8 H6 j. E
说干就干。。。。% ?6 z$ y* `, `$ z6 Q3 o: p
2 H* @  k: Z* a- |' e
材料：豆渣、一个鸡蛋、面粉若干、茄子、绿辣椒8 M7 e- H* U9 e$ b
调料：盐+五香粉
2 x7 p# O/ E" R0 V' {& \油少许+ a6 ?8 C9 r5 _& o0 C% v0 b! d
; j3 t4 C( ^9 ]) k: J* R- i
看看我揉的面团。。。。我妈真是惊讶啊，我竟然回家下厨！！！！5 S! t! w9 k% R( e9 e( C

1 Y- E9 d: j4 O! A& h这个面团里面加了五香粉和少许盐，所以看着有些杂质   
& z5 N0 N) J6 f" H8 }
: D0 Z% O) G0 G# _; ^% c% Q
8 z0 i' A& w" y4 y% Y2 a/ S9 C调的馅儿~   茄子切成小粒，加入盐去水，辣椒切成小丁* M% M% p) y! W) N
' [. [5 R9 W, E6 ^7 d
$ P; X; T; J: G) M, Z/ \
放入电饼铛等着熟。、
9 k8 j7 j; E: G4 }8 o真的很丑。。。哈哈  我总是擀不圆，而且我少下厨，低估俺家电饼铛了，饼弄的有些大，结果都挤一块了/ q! Y  v! Q: ~/ L& Z
5 S: z$ o1 [& D4 A+ _& @

2 m+ ]1 m4 E+ Z3 Q9 x, X
) j8 {# v+ a9 t+ ?% \+ K, G9 k9 q2 o9 P

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阿奴| + 20 + 20 最后一张图图挺诱人~继续加油啦.

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桃花妖怪
糖小妞儿滴姑姑

初中毕业

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沙发
发表于 2011-6-27 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烙了两个，第二个明显进步了很多。当时忘记拍照了
9 H; b, `1 Z) p5 u$ M/ [8 A看吧，还是很受欢迎滴。。。。。。
# v: M' v( T2 }- j; p9 |: r0 @% k& m- r: r( ^

. `9 H' j0 }: ]8 c真的很好吃哦。O(∩_∩)O哈哈~小小成就感，不下厨的人也能折腾出个能吃，而且味儿还不错的东东。。
* K( G# y: I$ \以后要多锻炼* m$ Y3 l. I3 }8 o( i

5 d: b7 F/ U3 y0 D
9 x$ T) F  h9 N5 d! G让大家见笑了。嘿嘿~
  x& A  _( J, `& M' [+ N
2 _* x5 ~- n1 f7 b/ g/ o, @* z5 |
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海尔妈妈

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板凳
发表于 2011-6-27 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊，裸婚时代我看完了，感觉结尾不是另人很满意。

点评

支流影相  这做饭和电视有关系？结尾很好啊～  发表于 2011-6-27 17:03
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梓墨168
墨墨妈妈

上大学

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地板
发表于 2011-6-27 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 D* D8 C2 w3 T) K
) `# H0 ~- I; ^% S- N3 f' D我真落后还不知有个裸婚时代，考完试也看看
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2011-6-27 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错
; X. s1 b( A. A/ `0 G( ^$ g* @
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ycywz
冬冬

小学毕业

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6#
发表于 2011-6-27 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，真不错呀
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小猪好好88

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发表于 2011-6-28 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊。
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曹萌

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发表于 2011-6-28 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
裸婚时代在哪个网站看的，我怎没没找着

点评

☆星月☆妈  优酷就有~~~~~~~  发表于 2011-7-5 12:46
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翔天妈

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发表于 2011-6-28 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晕，成了裸婚时代的帖子了，楼主的饼子很好看，看的我口水有点流~~
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浩然-妈妈
浩然-妈妈

初中毕业

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10#
发表于 2011-6-29 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饼看着不错  裸婚时候结尾到底是什么意思啊
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桃花妖怪
糖小妞儿滴姑姑

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发表于 2011-6-29 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! B1 t0 M5 x/ @& F9 p2 Y5 S* W4 t9 `  k' x* L& _
俩人又和好了啊   
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王果

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发表于 2011-6-29 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊每次看见会做面食的妈妈就特别的羡慕
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浩然-妈妈
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初中毕业

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13#
发表于 2011-6-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 q% A2 o2 R) g0 g8 P9 S
# L6 n0 ]( W! n: f* G呵呵 我悟性太差了
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消失的巴黎

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爱心活力豆
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14#
发表于 2011-6-29 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* e1 i2 m$ F1 w3 |8 i; }+ D
5 [' _3 P: _6 Z不错啊  最后张感觉很酥
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嘉明妈
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.11

15#
发表于 2011-7-1 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用发面更好吃呢。
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桃花妖怪
糖小妞儿滴姑姑

初中毕业

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16#
发表于 2011-7-1 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( K$ h( x5 i7 k. Q! P5 v; w
' Z( m2 e2 h4 v, W& D3 l4 ^$ Z  H呵呵  我觉着发面太软了  喜欢吃脆一点的
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☆可爱淘☆

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爱心活力豆
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2008-06-04 
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Medal No.11

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发表于 2011-7-2 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发面的孩子吃好点吧
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子墨1101
洋洋妈妈

上高中

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爱心活力豆
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Medal No.11

18#
发表于 2011-7-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
问问楼主是发的面还是死面，那天也试试。
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