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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑 & Q- N7 K) g" _- }

; a% ], b  l! e   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...: M; C  i( a6 p$ G$ u7 T. I

1 u1 s2 O7 j' _: Z( k, M
5 b: v5 L; I5 b8 E. M   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````
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炒点米,放几粒花椒和小茴香
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+ W6 u- ^* {$ B. f( m大米炒至金黄,盛出,捣碎, T8 y/ ~/ F# N! R
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( j$ k  {% M8 A  U同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀9 d2 d/ w! K) c( H) c6 P0 M- J
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码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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高压锅大火蒸40分钟,就OK.( w9 k: ?7 B1 I9 }6 f- I5 b
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9 D; ~9 N( N' h. W9 G" f" `" n同时蒸的还有一碗红烧肉
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7 z+ S1 i2 d" |/ g. h3 y提前留出的炒一盘回锅肉& h! Z+ \" a' \8 R
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" D3 Q" T9 a: {) n干蘑菇烧豆腐1 u/ I- ?2 X: q3 m& r& @& F6 S' @
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干煸豆角(有点虚)
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7 n$ H5 P+ |4 C( R" F
早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~: `7 P2 G4 N" y" w/ U

( \' e9 a* {/ Q% u0 c& g# @. |
, V- f" n# S! Z2 I7 r   [1 @+ F4 ~% ^% I% s6 u2 C, n

( T6 r# }2 D0 i1 ~& a9 N9 U. Q/ B忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~! c' f' [) ]  ~: i

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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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还真费工夫,呵呵* H: S9 h" o6 M  J) k' S
好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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真能干的爸爸,娃跟媳妇都享福了。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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不错啊

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵7 ^8 i8 D/ l6 B/ h

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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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