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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
6 i, |8 Y6 C8 |: b1 e+ }" m
, ~) q- E/ Y% a+ q  f1 U   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...; F3 j! ^- R* v  y6 F
. z; N# B5 |  ]# S$ C

) z9 l( F% w  ~   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````) Q; V- a) L" q4 R, K9 F. e# g
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炒点米,放几粒花椒和小茴香
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/ p" D' ~* a9 C5 I( y大米炒至金黄,盛出,捣碎6 K( p: f2 {. A
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同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀
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; K: x  R1 t1 k: o4 k0 s. J9 L/ l码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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& A6 ]" W: S  C1 M6 P高压锅大火蒸40分钟,就OK.$ Y3 f* w5 B7 k$ K6 s# g+ g* m
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同时蒸的还有一碗红烧肉/ T0 I  |1 b- T# y4 \  T
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干蘑菇烧豆腐/ J  a3 }; b' U" b! [0 h5 X

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早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~! Z  W* u$ u4 G3 i1 E8 s

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) |- W: m/ Q1 p8 v, G( y% _ 5 z2 E2 U; M0 K6 ]. t4 X( p% E3 h
忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~0 q+ |/ Q  i$ P) i7 O; H

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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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顶。4 R4 o3 ~% d" S# s3 a& T7 ?( C" \  E
还真费工夫,呵呵
# _" T$ m5 B$ y. d好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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真能干的爸爸,娃跟媳妇都享福了。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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不错啊

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵- v2 v2 N9 I5 B2 J

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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
灿灿妈

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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
奇奇妈

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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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