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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
# C6 ]- q! x* G- d3 x6 n昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
- E3 |% v/ z+ s- `" k1 C) \$ \就想到自己做辣炒年糕试试$ Z. X4 s1 u, r' v
但是没有做过
' i, O4 o1 n3 {$ H; J有做过的亲给我传授一下经验
+ ?# u8 X0 J" N- E% k2 z. u4 Y怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊% [* x* s- B3 ^4 s
1 j5 ^" {1 r( m- W/ Z

0 D7 W" i: x# O, ]0 C& e( BPS:韩国辣酱还有什么吃法?
7 d- W8 w2 L$ y$ C: f

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! d2 }! c3 q+ O2 B
: c3 [8 I* S" F0 B1 U+ |其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
  G- K( V  w3 T  R+ i2 v. F# uhttp://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

7 O2 V* P' ^' A你做的真好啊  `& G1 b8 x- _9 Z' b# r7 M
就是3 J. |' N# c  G
基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了
1 N! m' E# C4 i' L6 @, Z: ~, _0 e! n  ?2 c, M/ X$ r% x
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59
: s& V9 X+ A6 f6 m5 }4 B辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...
  p. f& J: N1 d! `) x
韩国辣酱还有其他的吃法么?  Y/ f7 w5 k6 u2 j5 h: H
爸爸昨天拿回来一盒
! ^4 n/ c/ v% S: V' j* C3 p除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 : d% k9 O* J7 T; a* l
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...
+ O0 U, j  B4 L1 x3 X( [/ r# ^
哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32 / c6 N' H- t# ~8 m( {; Z
超级喜欢吃炒年糕的说9 N: R- h5 d# T0 K7 l: B7 Q
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
* i7 p' V5 t5 E* l! z就想到自己做辣炒年糕试试

) x) E) Z7 P6 S, `3 Q( _在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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