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楼主

发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

超级喜欢吃炒年糕的说5 C% o9 R. k% |3 p
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱4 I% W. N6 Q, O6 G) l- i" y/ g4 @
就想到自己做辣炒年糕试试
但是没有做过: d0 J$ L- b/ z
有做过的亲给我传授一下经验% a- ~& z5 R! ~1 d% m5 ^! s
怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊! [! {8 ?* t* C/ H

{+ D" P: D- [: H% b, ~# I
PS：韩国辣酱还有什么吃法？

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楼兰小妞儿

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沙发

发表于 2011-7-6 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 CC微笑的帖子5 \( T- e U& u& b# V# v; }

其实貌似那个是煮出来的

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发表于 2011-7-6 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的可以不放方便面

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发表于 2011-7-6 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米小加发表于 2011-7-6 18:23 . r& K$ }, d' X2 S4 ?1 }
http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的可以不放方便面

, c' ^1 x. i% [* n- X

你做的真好啊
就是
基本没看懂。。。。

点评

小米2009 去度娘那搜个美食天下，任何菜谱都有发表于 2011-7-6 23:21

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发表于 2011-7-6 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了 # }/ K3 S2 r# d' @) A2 b3 O6 ?, h
  e1 E, V/ c& d6 P8 A* ^! L" I% X
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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发表于 2011-7-6 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣酱可以煮汤菜的时候放也可以吃面条时候放也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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发表于 2011-7-6 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米小加发表于 2011-7-6 18:59
! v4 C- H( B& u. x( B' @辣酱可以煮汤菜的时候放也可以吃面条时候放也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀放冰箱入冷藏入 ...

韩国辣酱还有其他的吃法么？
爸爸昨天拿回来一盒
除了可以炒年糕，我还没想到其他的吃法

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发表于 2011-7-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蘸卷饼吃呗，呵呵

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发表于 2011-7-6 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来学习一下

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发表于 2011-7-6 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过，和鱿鱼，洋葱，青椒配在一起炒米饭，很香滴

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发表于 2011-7-6 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼，烧的时间长一点，很香的！

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发表于 2011-7-6 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果喜欢口味偏甜，还可以加番茄酱，又有色泽，又有酸甜味，还提鲜。

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发表于 2011-7-7 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了，最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱，味道很好

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桃子妈

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发表于 2011-7-8 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习来了。

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发表于 2011-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

publicer 发表于 2011-7-7 11:12
& W/ N+ S6 y$ B4 e) ~ k% v& v放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了，最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱，味道很好 ...

哈哈，刚好就是户户牌得

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快乐苹果妈妈

幼儿园中班

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发表于 2011-7-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

CC微笑发表于 2011-7-6 17:32 : m$ C. h+ n6 C5 r# O% S
超级喜欢吃炒年糕的说/ s1 g6 d: V; s q5 T- ^' }! Y
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
* O8 B( r& w# U# |# C$ e4 ~. d就想到自己做辣炒年糕试试

, d; r7 n3 d# V; C2 U6 d6 f1 c+ y
在哪里点得到外卖的呀？想吃。。。

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