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楼主
发表于 2011-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超级喜欢吃炒年糕的说
( ]) P! w' W! C1 D* E$ s9 y! i  `昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
' z7 f+ x  h+ L9 a! p% r; [就想到自己做辣炒年糕试试) V$ K$ v7 O: v0 P7 }
但是没有做过
9 x1 s/ ?  n0 e* N4 W: g8 \8 r有做过的亲给我传授一下经验7 L4 Q. H' X2 K
怎么做出来才跟外面卖的一个味道啊
( W' T4 T4 z  m% g
! H8 ]  d: Y% v4 i9 @
: n# {  X$ Q$ M/ F# mPS:韩国辣酱还有什么吃法?
  t! A; r( I7 O/ A6 ^& `

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回复 CC微笑 的帖子
- D6 i" Q5 K, B) _
1 U: o" D0 U; [3 t. s! U& z; m其实  貌似那个是煮出来的

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http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

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米小加 发表于 2011-7-6 18:23
7 [; ?2 z. u: d' a1 _6 a- I: }http://www.xamama.net/thread-455789-1-1.html 这个是我以前做的   可以不放方便面

) ~6 q$ X" h( c9 n4 _3 [! d你做的真好啊
4 N) B) z! D" R* h4 D就是8 C% F  f5 ?) j5 @5 Z
基本没看懂。。。。

点评

小米2009  去度娘那搜个美食天下,任何菜谱都有  发表于 2011-7-6 23:21

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汗~ 年糕  辣椒酱  白糖放水里煮  煮的过程中需要不停的搅拌  年糕煮软后放入包菜 洋葱  胡萝卜继续边煮边搅拌  煮到汤汁粘稠就可以调味出锅了
5 D/ |/ M  V6 ^/ a- K) I$ w" V! C: v( k% a* K. U
如果想加方便面  就要另外把方便面煮好  放到年糕里面  搅拌均匀就可以了

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辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入味当咸菜吃

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米小加 发表于 2011-7-6 18:59 6 O/ E2 g7 G( \$ n! k, z
辣酱可以煮汤菜的时候放  也可以吃面条时候放   也可以把萝卜用盐腌一下后挤掉水用辣酱拌匀 放冰箱入冷藏入 ...
9 J$ j' i5 N# G. }* l' u+ ^  @
韩国辣酱还有其他的吃法么?/ C# q) d% |! z& c: \3 U
爸爸昨天拿回来一盒
- e9 ]$ x! P/ \7 H  p1 w3 f7 Y除了可以炒年糕,我还没想到其他的吃法

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蘸卷饼吃呗,呵呵

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辣酱还可以炒米饭。今天中午刚才试过,和鱿鱼,洋葱,青椒配在一起炒米饭,很香滴

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我老公还用韩国辣酱给我们烧过鱼,烧的时间长一点,很香的!

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如果喜欢口味偏甜,还可以加番茄酱,又有色泽,又有酸甜味,还提鲜。

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放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好
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学习来了。

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publicer 发表于 2011-7-7 11:12 0 h0 @% I# l5 K( S* p% w5 g
放鱿鱼、尖辣椒一起炒就行了,最好用“户户”牌的那个韩式辣椒酱,味道很好 ...

5 I& P9 o: `2 E* r7 I哈哈,刚好就是户户牌得

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CC微笑 发表于 2011-7-6 17:32 : m/ J$ J0 n; c. q+ r
超级喜欢吃炒年糕的说  W! }$ C4 l' G# O
昨天爸爸拿回来一盒韩国辣酱
2 }1 l4 M: h. n: G: ^就想到自己做辣炒年糕试试
9 e. N7 c, m( M( ~$ h$ P
在哪里点得到外卖的呀?想吃。。。
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美食达人们,求辣炒年糕做法
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