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我们家都比较喜欢吃鸡翅、鸡爪之类的东东，空了的时候我就会在网上找相关的做法学着照做，昨学了个胡椒鸡翅，挺简单的，经我鼓弄后，还不错。不过卖相差了些，大家凑合看
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成品图。。。。哎呀，我又馋了3 }6 y9 b0 g' O
- |) q% {: {7 e; A, p1 D3 i- K前面很简单，我就说说吧。鸡翅洗干净，背面划三下。用盐，生抽，老抽，酒，黑胡椒粉腌一个小时
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; [9 v3 {, J) V+ F3 o$ @. Y/ L捞出来裹上层面粉: M/ K0 e) j" [1 [5 B
% ~4 |/ q3 H; r2 E中火在油锅里煎，弄成两面金黄的色泽。出锅前再撒上一层胡椒粉就成。. X! F9 @6 W: j* n
! j) v/ v' |) H, M& c* b9 x
" a- b$ k0 X! ~+ \4 Q很简单吧。。。. L- K$ X' t% n6 X3 r' d, t, R
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发表于 2011-4-15 14:31
好诱人啊，顶啊
