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[美食DIY]

消暑降温的酸梅汤自己做 有详细过程哈

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冰激凌可可

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爱心活力豆
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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-7-7 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天天儿凉飕飕的，很惬意。不过今天温度又回来了，西安最热的时候又来了！
5 ~9 v+ B# v) h; ~( t; @1 a1 D+ r前阵子跟朋友去回民街吃泡馍，在路边买了杯酸梅汤，1.5，甜腻的受不了，本来还说捎袋回来冲水喝呢，彻底打消念头了。
/ T) m0 n' r- U+ V  G+ \$ i3 e- u自己动手吧，无添加，喝着也放心。* y( \8 e$ z, W9 ^
- v; O+ [7 C7 v0 d0 o' t
必备材料：
% s$ V- _+ C" r% L# a1 x4 d乌梅若干颗
2 m" v: _8 F$ d% v/ B2 W, Z5 E" I, v2 y9 U: {0 [% }
( F# V6 m/ a- f- V* V
干山楂片
0 Z/ h2 b/ ^  H& U! b
  k8 \: [1 ^; `2 y% D  @$ q2 c2 o" S( k+ @$ U8 `
这是一袋桂花
( P. H( W- O4 D, P6 o% ?9 C
4 @# ?% d3 j& N& O' G+ e' a4 u0 d$ H7 p( _3 L& h8 T7 E/ @
: ^. X% c9 e( N/ d$ D+ n

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冰激凌可可

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-02-03 
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沙发
发表于 2011-7-7 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乌梅、山楂山用清水冲洗干净，放入碗中用水泡30分钟
% a* ^) C. [4 {& {3 ^- J" w- j3 |" u% E6 Y

2 W  O2 W$ E; F: v$ z9 \
. w0 J' m" E- c+ k" c# P, t0 N
( [' W! [' i; p5 M+ }应该拿砂锅煮，我偷懒了，不锈钢锅煮的，锅中倒入水，放入泡好的乌梅和山楂，大火煮开后，小火煮30分钟5 D0 J5 M/ {, C; ]# S- K

" X& S! M/ i9 `3 F8 S/ o8 t( G3 ^$ `: z. y( Q  h& G: Q
' V5 Q& ~6 f& u- G/ v

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冰激凌可可

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-02-03 
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板凳
发表于 2011-7-7 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加入适量冰糖
( b2 ^8 C9 ?; _/ _3 v% I/ d6 Q
+ D9 P8 `# _% J8 o, E+ S" S0 w* B
最后撒入些桂花沫儿  这样喝着很有清香味儿
% S* C5 k" `( W6 ~- a! |
3 G# ?, |: o8 R. k+ Z% S5 `7 Z1 K7 N1 V  B% M1 C3 N* o
喜欢酸些的可以熬的时候多放些山楂- `5 B: G1 ^  Y9 l/ \# g% k% A
成品出锅啦
: l6 o& R- i1 W; h0 ~3 {
6 L1 [  U: W9 F/ J8 n# `& U0 s, O0 J4 N
  i4 F4 p& U6 n) f2 T, v; H8 i

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amy2008
amy2008

上小学

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爱心活力豆
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Medal No.11

地板
发表于 2011-7-7 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了
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语晨妈

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爱心活力豆
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Medal No.1 Medal No.11

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发表于 2011-7-7 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做了，就是太甜了，下回少放点冰糖1 W4 f+ T- C4 o) z0 a; w8 i: S2 X( Z( D

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kukumalu_bird

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爱心活力豆
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6#
发表于 2011-7-7 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。
% }* g! Y1 j# \7 _/ [
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米小多
米小多

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2011-7-8 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么简单呀 我要试试
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金火妈

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爱心活力豆
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发表于 2011-7-8 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是用乌梅（五颗）、熟山楂（15片左右）、生山楂（30片左右）、红糖（放一点点提色）、白糖，最好用砂锅煮。这是一位老中医教我的，我家孩子喜欢喝。
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好孩子有糖吃

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爱心活力豆
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Medal No.11

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发表于 2011-7-8 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放到冰箱里镇镇再喝，想想都爽啊
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涵为

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发表于 2011-7-8 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，我直接买的酸梅粉，冲时也没加冰糖喝着味道不咋地
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幸福乐乐妈

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发表于 2011-7-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦
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臭宝宝妈
安芝莉嘉

小学毕业

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Medal No.11

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发表于 2011-7-8 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做过很好喝
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童0717

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发表于 2011-7-8 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么简单呀 我要试试
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童0717

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发表于 2011-7-8 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对了对了，桂花末在哪能买到呀
* m+ I9 r% C' W" L
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王梓辰
晗玙

上初中

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Medal No.11

15#
发表于 2011-7-8 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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一团和气

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发表于 2011-7-8 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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王果

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爱心活力豆
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发表于 2011-7-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是自己做的看着好啊
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宝贝偶想你

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爱心活力豆
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发表于 2011-7-8 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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amanda8868
桃子妈

硕士

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发表于 2011-7-8 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么简单？？？$ @( f) h$ ?( O: y
学习了，呵呵。
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