亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 我也学会做可乐鸡翅了
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 36 | 浏览: 3442 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

我也学会做可乐鸡翅了

  [复制链接]
敏珏
奇奇妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7971  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-06-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2011-8-8 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。 原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。 配料；白糖一大调羹，盐 做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。* l) |7 f, X/ J5 f) M& j3 j

0 R" m  j  s$ _$ f# `1 z
9 v% m9 T, s/ i! b炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
& w9 A6 \, J) c* [" m( f" I" `; W; v2 R/ @% F6 m) e2 i  ]

0 F8 ]7 r  ~( G# c7 Z看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。7 X# _& a( C' U5 ~  F! V( H
& f2 y; }( u  }% G) Y. I
, _& v2 R  f. O
放葱段、姜块、大料, U7 J% e- t9 M* r% }9 J) o  k

( |5 r# }; Z" v4 Q% h. U
2 t& U( a: z% X& J继续翻炒
! t' H4 H$ ~: O4 C, D. @/ `  D0 \- ^/ y# `( z! M+ L, c% H$ [

9 H6 y! v# x9 E; ?: ?8 ?感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐# F" _. L9 t$ R5 @. C7 }* E0 d
/ Y  ~, a  A0 }- W: r, E8 |
9 P& `+ l* g9 L: J9 C
盖上锅盖中小火焖煮15分钟  u9 ?/ v: z( Y
% L" w2 ^) o! h, u0 `

0 {/ P1 w4 p+ b) |+ V$ B$ U, _开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤
+ |  M4 `6 |. I4 X
" r# X* x, S* z
, M+ u5 k/ ^! B6 ]6 [: \  `- }) l仅有少量汤后，出锅装盘即可。 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜& ?0 x( r) _  D+ I! z

- X6 u6 W0 B7 n# Y# x+ t
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 15 + 35 美味啊。

总评分: 经验值 + 15  金币 + 35   查看全部评分

收藏5 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

宝贝爱你亲亲
悦悦妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14401  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-02-01 
地区:
蓝田县
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2011-8-8 01:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇突然觉得我好饿啊. {: ]6 `4 W# z0 G7 V0 H
口水中……

点评

敏珏  呵呵  发表于 2011-8-9 15:24
回复 引用

返回顶部

嘉嘉@妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10414  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
新城区
街道:
自强路街道

Medal No.11

板凳
发表于 2011-8-8 02:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大半夜的; R5 _. U5 A( a
看的我饿了8 x( J* W0 b5 `: m8 l5 _0 D5 r2 S; C
明天就做哈
回复 引用

返回顶部

ruili172
瑞丽

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27503  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2007-11-04 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

地板
发表于 2011-8-8 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上次给娃做过，娃吃的美的很，但老公说娃吃可乐不好不让我做了
回复 引用

返回顶部

荣沫儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1898  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
5#
发表于 2011-8-8 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 敏珏 的帖子- J, b5 d2 `% M' S

/ h, s. s. D3 \+ S- M) y& M学习了  呵呵  超爱的一道菜
回复 引用

返回顶部

雪蛙蛙
雪蛙娃

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46886  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

6#
发表于 2011-8-8 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ruili172 的帖子
2 c. {) n- L& d5 h  v" i; M8 h7 E! ?8 u9 v
是的
- k% w- ?8 r% Y1 q
: f' r% n* l8 Y+ X) I你老公说的很对哈
3 T7 g9 a3 a) p" X( {1 a$ S  O* d
8 z# c. {3 y& l/ M# _+ }) x7 X可乐对小孩不好哦~~
回复 引用

返回顶部

蛋蛋妈妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2011-8-8 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蛋蛋妈妈@xa 于 2011-8-8 20:05 编辑
8 J% {- a# |! W5 G: `* d$ j/ H+ [# O( z- y1 D
看着好诱人哦，我也要学习下
回复 引用

返回顶部

笑笑

Rank: 16

经验值
547136  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-03-04 
地区:
街道:

Medal No.11

8#
发表于 2011-8-8 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦哦
回复 引用

返回顶部

xhyan20050104
喆喆妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10224  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-01-04 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道

Medal No.11

9#
发表于 2011-8-9 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊，学习下
回复 引用

返回顶部

蒜苗妈妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
6318  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-08-09 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
10#
发表于 2011-8-9 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 敏珏 的帖子
! W* y; \% i. a0 m
2 r5 `: t7 @% m+ Y6 I$ d& X啊？原来还要放葱、姜、蒜！就说我做出来味道一般。

点评

zhuofan  记得原来有讲过，鸡肉里边不能放蒜的。忘记在哪看到的，所以每次鸡肉里边不放蒜的。  发表于 2011-8-11 09:10
回复 引用

返回顶部

敏珏
奇奇妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7971  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-06-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2011-8-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蒜苗妈妈 的帖子  [2 t' M# q* i. T  f3 b7 O$ w

& b. E' o9 ]* Z2 s# ~是啊，这是最基本的原料
回复 引用

返回顶部

敏珏
奇奇妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7971  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-06-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-8-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 foxlfx 的帖子
& p; l! J" ]$ l* i3 b$ ]+ v* T6 M" t$ E! M+ L4 W3 `& b' |4 H
最好了，我也尝尝
回复 引用

返回顶部

敏珏
奇奇妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7971  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-06-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

13#
发表于 2011-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ruili172 的帖子: J. `9 t0 @6 i8 d+ z% L- [! Z
) m% L& M, m* U4 q% q& \
不要给娃吃
回复 引用

返回顶部

两个草莓圣代

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1055  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-28 
地区:
街道:
14#
发表于 2011-8-9 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 敏珏 的帖子
  j& I, p" A% e+ B- }' A/ _6 m1 r) k! c: L9 T4 F5 r3 I
我做了几次  哎 每次上糖色时就糊了
回复 引用

返回顶部

敏珏
奇奇妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7971  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-06-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2011-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两个草莓圣代 的帖子3 B, e' [/ V0 _: G$ y* z3 x, O

! p# T2 S' M" ]: ~  w7 J切记
9 i8 A4 x) y) [( x一定要小火，没等油太热就放糖
回复 引用

返回顶部

bluefox
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

16#
发表于 2011-8-9 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好有味道啊。
回复 引用

返回顶部

雪雪妈妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
150084  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-01-19 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

17#
发表于 2011-8-10 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
回复 引用

返回顶部

LUCI
天使宝贝

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11562  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2007-03-25 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

18#
发表于 2011-8-10 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如不放可乐，可改成什么？给孩子吃
回复 引用

返回顶部

quanquan00

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8739  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
19#
发表于 2011-8-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家就想试试
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
我也学会做可乐鸡翅了
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部