敏珏

可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。 原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。 配料；白糖一大调羹，盐 做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。9 a) U* {( I$ v# E* u* h

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炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
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% {; B, B4 W6 n% @  X& ?  d6 _3 [看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。
; T! x, }7 g' h9 ]/ A1 g7 H
/ l2 I0 h) Q" v& b, o
) q8 k/ m  B9 I: b放葱段、姜块、大料# i' k/ R1 Z' W8 r8 l5 G. v) I: q
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1 K6 ~3 n. t  Q继续翻炒9 b) p" f! ]7 [7 W! |# t

) r7 C" d% D9 N* S/ B1 I$ A' K
感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐
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盖上锅盖中小火焖煮15分钟; _( Y& i  ]+ b( ?6 B

& e7 t$ W8 s7 `( A0 M) o
; P( D: r, y4 h# u+ s6 _8 [( @开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤' C$ ^- ]( Q; X+ S$ t4 d

' w4 S- e, X3 g. `& U3 A
  m  _4 ~2 O1 y( X- v1 ]仅有少量汤后，出锅装盘即可。 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜
5 j0 I5 x; D9 q3 p% @8 W( M# L6 k9 A# O9 f

宝贝爱你亲亲

哇突然觉得我好饿啊
# u7 x5 V; s9 \0 r口水中……

嘉嘉@妈妈

大半夜的7 d+ c; Z8 `, @
看的我饿了
$ B: f" @( ]2 D% {. C明天就做哈

ruili172

上次给娃做过，娃吃的美的很，但老公说娃吃可乐不好不让我做了

荣沫儿

回复 敏珏 的帖子: Y4 X& W& ~% t& F$ e7 }
' x5 ?: L- ^8 @3 B% n  Z" E
学习了  呵呵  超爱的一道菜

雪蛙蛙

回复 ruili172 的帖子
1 r0 D  R% y, r9 z4 p$ |
# F5 r: Z# W  O. e是的
( P+ E4 _# L: c2 O  o# [. ?5 A" o; H9 }
你老公说的很对哈
/ d; w2 B: O5 e& d# R! ?/ N, f0 ^8 _3 i9 @- h
可乐对小孩不好哦~~

蛋蛋妈妈

6 T& G- D7 g! }' ~9 R' C
9 j' a/ c( N0 K" `
看着好诱人哦，我也要学习下

笑笑

不错哦哦

xhyan20050104

好香啊，学习下

蒜苗妈妈

回复 敏珏 的帖子
4 Y* N7 F1 v. @) w( L2 Y: d3 [' r& K5 x# o4 L# }6 x
啊？原来还要放葱、姜、蒜！就说我做出来味道一般。

敏珏

回复 蒜苗妈妈 的帖子
" C8 b8 `/ ?% s% C4 ^. M/ B+ O1 _+ {( J, O4 \2 r1 n; o! k3 i- D4 U
是啊，这是最基本的原料

敏珏

回复 foxlfx 的帖子
9 F# |' L9 b! k- M" e
( {8 w" [+ G# N最好了，我也尝尝

敏珏

回复 ruili172 的帖子5 e, Q) B: d$ }
( p% k6 v( Z0 |2 e" y
不要给娃吃

两个草莓圣代

回复 敏珏 的帖子( l; I, A; u! q; @9 }7 g- f) }

& T* ^" Q( A: A  D3 C我做了几次  哎 每次上糖色时就糊了

敏珏

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. i. l: g* Y" |: q
& m! K5 t6 t) ]% ^; T0 R' u1 U$ {切记- d: x* Y9 Z' ?! s$ _. n+ X
一定要小火，没等油太热就放糖

bluefox

看着好有味道啊。

雪雪妈妈

回家试试

LUCI

如不放可乐，可改成什么？给孩子吃

quanquan00

今天回家就想试试