敏珏

可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。 原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。 配料；白糖一大调羹，盐 做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。( \/ X, _& O5 j- J, p/ d/ ?3 V# M; i

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! y5 a: b/ W; R" f7 Y2 z3 S炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
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# c  c, {6 ^1 n看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。4 p$ s1 j! s' v5 u- }4 y  ^9 V! ~
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3 Y- l, Y& S! ~. i/ H7 t. |  a
放葱段、姜块、大料, M  i( E4 I% e" N% Z5 I, r
' M/ j7 r, e& R/ p! A6 q0 E/ `

6 O( l4 _3 ^( o/ V7 s9 p3 N/ `继续翻炒& E) t& i( }/ A, z, Q4 g$ I: T8 p
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6 [2 h5 t) d% Z# }感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐% r: H. [+ @; O0 h) W+ q

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盖上锅盖中小火焖煮15分钟* r7 e7 n. v: l+ S8 D
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: E$ b! Z  Y* z$ m开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤
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6 f/ v3 g: r/ _$ [- U3 g2 q) m7 g$ ?" Y: V) T+ E/ S2 w
仅有少量汤后，出锅装盘即可。 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜! v& y3 _/ n4 c, j: {$ C) J( t
' N$ o6 y* M. k. U* ?" T

宝贝爱你亲亲

哇突然觉得我好饿啊8 W4 o9 S! L6 L3 i/ ?* M" b' E
口水中……

嘉嘉@妈妈

大半夜的
$ S9 Q$ |  t/ L1 v; x* Q看的我饿了
, h6 a6 j9 ^  w明天就做哈

ruili172

上次给娃做过，娃吃的美的很，但老公说娃吃可乐不好不让我做了

荣沫儿

回复 敏珏 的帖子1 F& q( J6 ~: M; ]  V: `

; b% l: x3 Y1 D  E学习了  呵呵  超爱的一道菜

雪蛙蛙

回复 ruili172 的帖子+ V6 z" M$ ]* ~3 L, `, w9 s( J

, E- m4 U8 Z' g* e+ |是的
- i' n) q0 f! k. M' X7 Z' S$ z! h1 x9 E
你老公说的很对哈" t$ U8 k( Z. b0 S2 S7 Q6 g
" x# T) v+ m# ]
可乐对小孩不好哦~~

蛋蛋妈妈

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看着好诱人哦，我也要学习下

笑笑

不错哦哦

xhyan20050104

好香啊，学习下

蒜苗妈妈

回复 敏珏 的帖子% N3 w; D0 U* T; p+ S7 {, Q, x
& b8 v  Z6 J7 l
啊？原来还要放葱、姜、蒜！就说我做出来味道一般。

敏珏

回复 蒜苗妈妈 的帖子7 n/ m+ e* B/ h9 p/ K' T

' d' g" |: a* _  U+ ], N是啊，这是最基本的原料

敏珏

回复 foxlfx 的帖子
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最好了，我也尝尝

敏珏

回复 ruili172 的帖子" i- D/ {) n" G# w  b
# H  T: b) W* a* \* _! B
不要给娃吃

两个草莓圣代

回复 敏珏 的帖子" c; P) C0 |. U$ j
2 `  C! p& B+ T4 ^) o" Y
我做了几次  哎 每次上糖色时就糊了

敏珏

回复 两个草莓圣代 的帖子
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切记' M. c2 s/ D- r
一定要小火，没等油太热就放糖

bluefox

看着好有味道啊。

雪雪妈妈

回家试试

LUCI

如不放可乐，可改成什么？给孩子吃

quanquan00

今天回家就想试试