敏珏

可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。 原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。 配料；白糖一大调羹，盐 做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。" x/ E" u, F' K
. ]4 W. X* y( t' J1 W' z8 f

, ]9 g1 ?% V" ]炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。% s6 f4 \; [# O' D
5 W* l; V( \3 e' z% T' c/ ~0 [
' d3 a- @- D, O; p& k5 P
看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。
4 w3 g% K! @1 R5 b. L) P, S$ I
, e7 ?+ A  U# }9 J
. ]) i1 O1 D! f9 Y; s" t5 X放葱段、姜块、大料9 e" L, x, ~" ?+ n7 f  w
' j. }% L/ Z) [( `" N' s0 f
5 k5 I& U/ Y) \: z7 _: p- g
继续翻炒
* e) o+ {. e& k( ?; b6 r9 O9 T
$ s( ?4 a: O* C/ x
3 r- J$ }: ~! c- y! \  i2 C- d$ v感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐
: p' A- E) X* u; p- K" F6 O* ~( E- l, O' ?- `  C

& f0 j' |0 r6 k* [" r盖上锅盖中小火焖煮15分钟
7 N5 F% Z. J2 g3 b" G" V, `  g( g

& l  f1 O9 w/ q开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤7 B0 y% N+ h: \0 p8 |- I9 v

" g1 ~7 R5 u. m6 B& b: s
7 k- A2 ?" M; I, j5 {: K仅有少量汤后，出锅装盘即可。 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜
% r3 y, M# o" l5 O0 p! y& `1 c  _7 \6 ~* s

宝贝爱你亲亲

哇突然觉得我好饿啊
% t: o: X$ w& G% |; X口水中……

嘉嘉@妈妈

大半夜的, r4 ?; b5 s* V) }, f+ A
看的我饿了" E  y# i7 ]5 F7 s
明天就做哈

ruili172

上次给娃做过，娃吃的美的很，但老公说娃吃可乐不好不让我做了

荣沫儿

回复 敏珏 的帖子
5 k- ]3 z7 h; s" ?" z
) X0 |7 s& v, E; Y1 O学习了  呵呵  超爱的一道菜

雪蛙蛙

回复 ruili172 的帖子
2 b7 |" d7 u# ?
: G- P% D" z" O. c, q是的
$ _8 I" K' R( x. b5 x5 O' i# ]7 R% P+ ]9 s7 V
你老公说的很对哈! q6 o. n) @0 [
" R6 |. [% y( i; H/ t- s
可乐对小孩不好哦~~

蛋蛋妈妈

( Q2 A$ t) q2 j0 V* l9 K8 y! K9 O
+ M4 Q. N( S3 h" |* t  K- C
看着好诱人哦，我也要学习下

笑笑

不错哦哦

xhyan20050104

好香啊，学习下

蒜苗妈妈

回复 敏珏 的帖子& S' B* e: [& a3 i- m# f1 k& m0 X9 L0 `

5 }# S: I( q; j2 B: K4 v啊？原来还要放葱、姜、蒜！就说我做出来味道一般。

敏珏

回复 蒜苗妈妈 的帖子
. J: a( `+ I' c. h
7 O0 G6 n( n* D5 y6 `) e是啊，这是最基本的原料

敏珏

回复 foxlfx 的帖子* z# i7 l: T4 K% X+ Z
  o, Y: A  f# O) Z
最好了，我也尝尝

敏珏

回复 ruili172 的帖子
9 {8 a7 r+ B! I  v
- ?+ ^* |5 a6 ^6 V8 o, h不要给娃吃

两个草莓圣代

回复 敏珏 的帖子
8 F8 `5 |  G3 ^5 H- g) L
' O4 {& a: Y9 I  V% r我做了几次  哎 每次上糖色时就糊了

敏珏

回复 两个草莓圣代 的帖子
. o  r/ M  l/ ~8 L- N
! u. s) |0 e4 J切记$ [6 V0 v, E6 `6 v% z- w$ ]2 ~
一定要小火，没等油太热就放糖

bluefox

看着好有味道啊。

雪雪妈妈

回家试试

LUCI

如不放可乐，可改成什么？给孩子吃

quanquan00

今天回家就想试试