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每日一补：葵花虾饼 （养脾胃）

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

楼主
发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【原料】
7 K; c+ T& g6 v1 M0 P虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠   A/ C7 j6 t* h- L4 g! ]& B
【制作过程】 % K' w9 @. u! r$ B" I4 ?
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。
" E6 b# c. }) H6 w2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。 " \5 v8 D% z5 o. y, m$ Z+ H$ H- ~$ b. m
3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。# r* p" |' D) P3 g9 _/ ]& D
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爱斐妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2008-11-16 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2008-11-16 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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茉莉香片

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发表于 2008-11-20 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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