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本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:49 编辑 4 v4 p9 l' [ ~" c6 }
& t9 m- g/ y G4 X' h2 e! t8 M* w
! \, y& O8 e1 F2 A最新消息 佳一把那一盘已经咥完了$ q$ {) F7 s7 l/ `0 b. D- p& i
" U8 O6 u/ B+ H; e
之前只看过别人做
|# ^- c; T j$ b今天自己实践8 R& H% I& W# S+ S( e2 n
竟然非常非常的成功哦
7 `* F, ^) {; `4 a
8 x. J: B# F& o: J/ ^* }+ e0 [& A做法：
8 j6 A4 ^# ?7 V% z( W) A原料：面包屑 淀粉 鸡蛋 盐 五香粉 柠檬
4 G. Y3 |7 h7 S. A1、选前腿肉或后腿肉，切成稍厚的片状，在上面撒盐和五香粉，腌制10分钟左右* [/ d0 P+ n I* ?
2、鸡蛋搅匀备用，淀粉搅匀备用，面包屑适量倒入盘中8 ?6 J* Y2 e. i* f; n- [& d `
3、切好的猪排先在搅匀的淀粉里过一下，在裹上鸡蛋，在沾上足够的面包屑+ k) k. [6 x, c- A2 o; I
4、油温达到150度左右时将猪排入锅，炸至金黄色，OK
; d, v" Q( |$ s; m) i* K* z$ r( W% G% F/ T9 Z' l
7 q) _/ x8 j% [ N; p1 h
( ~) x3 n* x b, H
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发表于 2011-7-26 13:19
发表于 2011-7-27 03:06
