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本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑
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" ~ U. F& U8 f0 D$ Q, G4 ^: r晚餐吃什么？只有几个素菜，山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕，那咱就就地取材，炸个葫芦糕吧！好吃简单 ) P* P1 X2 h! w1 U( k3 M; T1 } ?
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炸好的9 e! j+ p3 H0 q2 b$ n6 e
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来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太
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制作方法：一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面
( Z$ t1 e- ]. c 粉稠稠的往下滴为主为宜。
+ g6 m! t* N" C( U% n! s b# I 二： 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕，用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了（扎实或不要太大负责就炸糊了）& H4 g1 V: N* {1 L' R2 X
三： 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。
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特点：葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另：可用萝卜 红薯 笋瓜（夏天有）都可以3 \- }, z' E) W/ Y3 M
祝亲成功 美食当道 不可不尝5 V/ P9 v+ h6 n" F( c, p3 L0 M
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发表于 2011-11-16 17:35
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