好管家新学了两道菜虾头焖豆腐和烤培根

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帅帅妈咪

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宝宝生日: 2008-03-26
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

楼主

虾头焖豆腐做法：
1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头最好留一小部分的虾肉；
2.豆腐泡水20分钟；( z2 d, o5 F2 l% Y4 t7 h
3.青豆用水煮3分钟；
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖 , T; N- _/ E# ]: C8 [- E, g
5.放入豆腐和水焖15分钟+青豆9 l% _5 I& q3 s
6.勾粉芡--收汁6 z0 s2 @3 Z3 C" @$ y

呵呵简单吧！重要的一点差点忘记了，虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味哈哈

下一道菜：烤培根
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟% w5 G3 }& W% D. V
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开始吃啦哪天我有时间了试做一下，再上图片啦

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