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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥. F, d  t' G, f, A% k) l

3 ?/ b+ A6 I/ P5 G' l! x) M5 U! b5 ^6 R3 `
暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。; u7 f) d0 d% {4 B+ _0 q
: B! B' N8 R9 M3 k' v5 Q
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
5 o6 J: i3 r3 W, @5 \# Z0 ]/ i$ b% s3 d7 M

7 Y5 ], S6 o5 Q/ @+ m原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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+ s  e8 [. ^2 W0 g8 o) A% U# q2 Q, J+ x8 t1 g! t9 ?7 C; z4 J

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+ w. Q5 d  G! O- B9 S# U& r做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)7 b% _5 T$ S* B! b+ g; l0 B

$ z" y# e" v8 Y* g5 P  J0 ]3 u% M  i. a4 p% x
. g6 g% i5 q; S

  C( k8 V- K0 u# G. B
1 O' @0 P: }9 G
- Q7 r8 x6 m+ u4 u* z6 {然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定; e0 t* v5 f2 q0 P) G# ~8 Y8 ^

3 x% t9 c* x$ R/ c5 u+ D, M" J9 q& k% T: a

- [# h% h, ^: d4 g5 h
6 n8 S' _# B0 G+ d" F0 z4 T4 u控制火候,因为很容易糊)
4 a- Y$ g! i9 Y! l" u4 v1 ]2 y% \; L- I

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" I* C' P& J6 H+ N6 H- _8 ?
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  t! K$ y; Q, U3 l8 y% _( A( N. h: V" s- A# V  L

0 L; ?* p& ~$ D. R9 d' M; T/ h
- h- T3 I' f0 v  X* `炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
- y9 v/ d" O8 t
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2 z/ X( _3 F- ^; W: J7 Z5 q) m# E, f$ U+ Y2 O) {# b& F6 E" Y8 {& o

2 D2 A5 G% K+ H
5 ]- z6 ~4 I; _* P( ^( Q- S% t7 h/ l3 H5 _6 T
最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬% s4 v) q, L* a% p! R, @% z: H

) p! Y4 j( U5 e/ @5 y$ }$ y: Y$ L7 P
. @/ E1 O1 {2 p; x) k
: p, u; J3 l0 T' T9 h! [; Q- D
  ?8 c. D: ^- s
呀熬呀熬~~~
! r, p& L* n$ D  o, o) `" x% H+ x0 q, D
' l% V7 k- S1 X9 o: ]1 e
% @7 w: }* ^# Q$ s
/ k  c& N* A7 U! V* e
熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成5 Y' U' ]3 n# j6 T& N, O9 V
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- O! B2 s6 z7 \. L
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+ f( D! y% ~  ^成品图如下8 H6 p( _! u5 ]( L2 o
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8 Y- _7 j3 J: J) ]- i
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& [2 ^6 W4 j+ f1 s6 \
. T% K% u& x4 L' B

: b6 I) p2 @2 [$ {
' u9 [: B6 h, B) l( r( R  f" V% a作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.& R9 A5 w8 r  U  ?; l
4 d+ N; ]8 X  p& k' e2 R- ?, S2 {5 W
8 o# O2 t+ k- y: ]' C' h7 }# j
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& t, H8 W( a& J8 B% n- V' h1 W( Z8 N' o' t. B
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5 e) @  @& T( y' [
3 r. s) W! {" j! o: ]  Z7 R
小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
( ?0 @2 v/ F/ m( f+ {$ v1 p- ]. F1 q  J: w- M3 h0 ]3 j
- t5 u; T+ Y6 i6 ]/ f

5 r, G& U. _- N3 C; W" y( R7 w, z
0 N1 c- j: c4 I# V: t( {KFC的土豆泥say goodbye.
* b( o/ [9 s: }1 ^, T8 F" u1 [- K9 I& ^
; {8 S# s, ?& H9 g& `# T3 N, }9 s7 T. j- ^/ R
( X3 r( O8 _/ R5 ]  V( {# B. M* O

5 h/ {$ ]* V9 ^7 i* v6 L$ f. ~! a1 [$ M6 ~

5 Y8 C; g9 x1 W) r. M/ \
0 m& l0 F) h, b娃娃让我深受鼓舞,哈哈
" `: ]; O& \. }. A5 Q' i7 Z( |/ B; ^2 u6 h
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) e% w5 _" g8 H5 L' G0 w9 q" l好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子9 N) Z0 s0 [' O& ?
7 m* A8 }) P0 f9 u* j# K
KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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( Z6 b, l+ f" M4 B, N$ D0 P  \: h2 }( a  l
顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~) z3 f' H/ o- w  [. B. |

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
国庆他爸

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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
5 v1 P3 h- _1 e0 {$ x7 g9 y& i8 O; H让我汗颜呀。。。
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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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) Z0 n! {2 a% z  |0 c: \0 c
不错哦
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