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做法:1.将鸡脯肉切片用料酒,生抽,盐腌制20分钟
+ a7 E! u* R7 k 2.将腌制好的肉放干面粉里,给肉肉穿上一层白纱衣- v5 t+ g$ Q# f% [- M5 i! a
3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡,然后粘上面包糠
& M. L2 d! O9 U0 x, v% A8 B. w 4.下油锅炸直金黄捞出。. A* W- `5 x8 k
特点:外酥里嫩3 d6 l8 h+ K# ^
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