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3 f% k4 o9 M' E! B' `1 }主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。
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制作方法:
! e0 j0 t S$ D1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。1 H1 }4 c4 z$ i, A
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
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8 O7 T9 G W& W$ j9 a: B3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。! O/ D% {8 x( C* `6 z
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4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
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5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
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6、将底部用刀子扣除一个槽来。: h( i- o- `, q! b
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6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。9 }# m0 c1 l% v8 x& o; Q
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7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。
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8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!1 n0 R. Q' ]/ \9 J
. y2 \1 ?- g8 f3 V: n9 z3 ~8 E过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。
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