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主要材料：核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。4 [0 @! ?" Z# w" P
' C* g& y5 J1 ^制作方法：
9 s9 b6 [/ `7 O+ Y$ U: E. z; Q" ^' e! n! M1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。8 q% N% O" L- R; Y
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
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3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中，用擀面杖擀成面面。
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4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
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$ ]. z& r: f% g5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
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6、将底部用刀子扣除一个槽来。
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6、把扣出来的面包弄成小渣渣，放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。
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7、上锅蒸十分钟。目的，让红糖受热后融化，与其他材料相融。1 z" v8 \6 [. l+ a r5 E+ C
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8、核桃和芝麻面面出锅后，趁热用勺子将其放入面包槽中，压实。一定要趁热，凉了就不能压实了，吃起来就会掉渣的哦！
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9 x! o0 O6 u& W过程就这么简单。大功告成了，看看装盘的“健脑小元宝”吧。
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发表于 2011-7-21 08:13
发表于 2011-7-21 09:37
