‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 41 | 浏览: 5819 |倒序浏览 | 字体: tT
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2011-4-15 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-16 11:00 编辑 - B/ E0 O5 n6 E

0 }% ^8 D% A& [8 }  s# V4 \: D     今天晚上老公做了一份咖喱鸡肉饭!!先将详细过程发片共享!!!!美妈们可以在家尝试哦!!!味道棒极啦!
& o; p. J: T3 ~/ x9 K' `. E5 u先发一张成品照省得大家等急了!
/ T* U4 C$ J7 I% c, w
! e: k9 A8 V4 }
下面开始详细的教程了!!3 `4 r! I' h5 l% k* d; e- f
1、首先将提前解冻好的鸡脯肉切成小丁。+ s2 }: {% }1 h  a4 z& K

5 L7 ]: a4 m- {/ g' q/ x/ X6 B
* g& i* H$ @6 g% [" P0 B+ h. A7 {
. {4 q9 B7 G% Y, B3 w2、接着用少许盐和料酒将鸡丁腌制十来分钟。
% ?9 O9 }0 c( R
5 v- W4 l: N% y# H: R0 E' ^+ b  R
3、趁着腌制鸡丁。开始蒸米饭、将米及玉米粒洗净后放入蒸蛋器的专用盘子里、加水略微高于米面!1 t' \' E: H7 @, t
) z  l! r7 r# T. r
4、放入蒸蛋器、加水后开始蒸、大约十分钟水烧干后它就自动断电了、这时米饭也刚好蒸好。
3 H  {. f! ^2 K+ H5 G
' P* @8 i2 m  t. J, l
6、米饭开始蒸了以后、将削好的土豆和胡萝卜切成小丁。
* T9 V- b" }: ?9 r3 G6 f6 P# h

+ T0 d* m) \, i3 V* L0 a, Q7、锅内放油煸炒腌好的鸡丁炒至变色断生即可。
( M4 G1 i( z! d7 E
6 r2 C5 C7 D* R; o
8、炒好的鸡丁盛出待用
4 b' K. B1 Q: y* [: r* W; E
9 G+ W1 m6 B  K1 G$ b5 n4 \
9、将胡萝卜土豆丁倒入油锅翻炒5 m$ Q" \' m. R9 L9 \/ [( T

3 A' \' C4 i. V$ K- W7 z, p! m10、超市买好的块状油咖喱。; Q+ u2 T9 x: F5 J& {/ ~2 R* _

& n& M0 v2 d$ M0 x: N11、掰下一块咖喱放入锅内、并加水大火煮5分钟。
7 y% x$ s! X; L$ \$ A5 J; [

) I2 [& R, ?% S/ }7 b( v& ?12、5分钟后放入鸡丁小火再熬5分钟入味。8 A  c( Y0 d1 k6 z/ u
  L6 s8 e3 I7 J1 N/ D2 |* M
13、趁着小火熬制的时候开始制作配菜:将小白菜洗好切段。& R5 D2 D+ L4 E2 _1 X

8 u% s! c3 u; V% I& f) T7 x5 ^14、放入开水锅内汆一下、迅速捞出/ M2 G* j3 \4 g1 ?% S1 }

3 o# O+ i5 A8 ]) R15、加入蒜蓉、芝麻酱、鸡精拌一下就OK了!!
; H' x; `6 Y3 r1 r6 K( H6 w

, H1 e0 j. x6 u3 z0 ], E* S
" M* k% M2 g5 R" ?  i16、五分钟过了、咖喱鸡丁汁也收的差不多了、加入青椒丁翻炒关火等待出锅!!
5 X$ Z- o" B1 |! |6 m9 Y

+ d7 ?1 P1 _+ |/ W17、从蒸蛋器内将蒸好的米饭取出。
6 |: B. N4 y- U

6 E" r7 J/ E3 J7 k18、将米饭扣在盘子上。' |( A* V- c5 g- ?1 Y
4 A5 X/ w7 z4 |1 ^/ t( g% S# b0 b. A' b, x
19、米饭上撒上一点黑芝麻(这点是为了美观哦,在家里也可以吃出饭店的感觉
+ ]! v/ I+ X7 C4 S5 G, q# b

- H  p! C) s+ k20、将咖喱鸡丁盛出、咖喱汁浇在米饭上、配菜摆在米饭旁、一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭顺利出炉了!!!是不是很有食欲呀!!无论从色香味哪个方面都不输于外边饭馆做的!!!!
3 p7 @% r5 w# `- _: S4 v1 f
: i2 I$ D5 S: p; \1 {5 H
# K# O8 t! n2 ~
- }; D. H% }, j) v

4 M+ i- ?  v, O. J* M8 A. x; i7 r& X' B: T, a$ P$ Q3 u

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1930  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-25 
地区:
街道:

Medal No.11

呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈哈哈~~~
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
jubilee_ly 发表于 2011-4-16 01:27
( d& J- ]8 W' L6 Z) G2 y. `呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈 ...

, X$ N% Z. c2 B哈哈,好吃那是一定的!如果放一半咖喱就有点~~~妞儿不知道你还好这口!哈哈!俺家西米怎么就这么亲呢?!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

摆盘好漂亮
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
melody_qj 发表于 2011-4-16 11:22
( x& W. E% Q9 l8 z摆盘好漂亮

7 t/ P0 d: C: s! H5 n& E1 D" _这样看着就有食欲

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22716  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
流云已飞度 发表于 2011-4-16 16:40 4 P8 f- J8 F* i! s0 |( ?( m% V
蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
: u3 v1 O6 k4 ~# ^0 P6 N( k9 V4 g
人多还是得用电饭煲蒸  我们俩人自己吃的时候就用这个蒸。我们买的才49.9元
晶晶妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12449  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2001-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

哈哈,手艺真好。
可乐妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39118  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好香哦都来吃哦!哈哈
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
可乐宝贝313 发表于 2011-4-16 23:23
* q- t: p5 v: n. D% Q. h3 \好香哦都来吃哦!哈哈
0 e, I" W; \/ e# r/ R0 q
你用可乐的萌照啦

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
340  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
20080530 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道
十分不错
汤姆妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2662  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-07-24 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
流口水了
家有小Q

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7078  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-06-07 
地区:
街道:

Medal No.11

做的真好

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好漂亮

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1941  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011.8.20 
地区:
雁塔区
街道:
咖喱放少了

Rank: 8Rank: 8

经验值
5512  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

帮顶

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3309  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
6453  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-18 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

感觉咖喱是少了点。人多了可以用平底小碗盛米饭,然后扣在盘子里是一样的。
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

太厉害啦,我的口水收不住啦~~~~
浩然-妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17055  
爱心活力豆
37  
宝宝生日
2010-05-30 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

看着都流口水
‹ 上一主题|下一主题
【快乐煮夫】麦兜厨房之咖喱鸡肉饭——19张过程图(强烈推荐) ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部