‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 41 | 浏览: 6074 |倒序浏览 | 字体: tT
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2011-4-15 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-16 11:00 编辑
8 L& Z& a- g  ?6 B* ?* N) v6 |$ ]7 \7 S
     今天晚上老公做了一份咖喱鸡肉饭!!先将详细过程发片共享!!!!美妈们可以在家尝试哦!!!味道棒极啦!
/ V7 p6 Q% v; `) d% z先发一张成品照省得大家等急了!
4 d- e( F$ w7 \$ @  {5 t

/ \  P9 h2 Y6 h! o8 U; B. d7 c* n3 Y下面开始详细的教程了!!: w2 u8 I8 ^" B# l7 n& V, D
1、首先将提前解冻好的鸡脯肉切成小丁。
% o9 c4 E9 \$ i2 ~' \

& y5 l+ A) x4 Y2 o: Z4 D: N; w, ^2 [
& l2 z/ F4 `; n# ?+ u* h. \4 _
2、接着用少许盐和料酒将鸡丁腌制十来分钟。
& l9 W4 U" S. c) ]2 e0 M

+ I& t' m" m/ ~( x; ~% C* ]) n' A) L3、趁着腌制鸡丁。开始蒸米饭、将米及玉米粒洗净后放入蒸蛋器的专用盘子里、加水略微高于米面!
& t( _4 r7 F% x" V5 K* X
+ C: g7 y/ p& E& E' i% }8 d
4、放入蒸蛋器、加水后开始蒸、大约十分钟水烧干后它就自动断电了、这时米饭也刚好蒸好。% c3 c2 S/ F9 |2 m3 l2 M

4 L' S8 b2 x9 C" o/ N6、米饭开始蒸了以后、将削好的土豆和胡萝卜切成小丁。4 T( i! Q$ L5 V6 a$ W3 X8 N

) t3 Y8 u7 T2 [& W7、锅内放油煸炒腌好的鸡丁炒至变色断生即可。" i7 V2 y3 {# {1 H

' A( B1 D  K3 ~6 t1 ?; t# l8、炒好的鸡丁盛出待用
2 H2 Q  @* _, ]* {0 q

7 \' F7 `- G: |# L2 d  _4 c5 j9、将胡萝卜土豆丁倒入油锅翻炒
4 [# _, i- H; z6 w) [1 R, K
! X# L7 B0 |, n10、超市买好的块状油咖喱。
) B! o$ [& y/ S5 Q
" b. C" j& l2 S7 P7 Z0 p* B0 g
11、掰下一块咖喱放入锅内、并加水大火煮5分钟。
7 U" d/ p( O  w- \

; y; \& K1 R$ D' R# D+ I& _0 e0 x( a12、5分钟后放入鸡丁小火再熬5分钟入味。
9 k8 W: A6 D4 W8 n1 U

8 M6 v& G  O7 u. P, x5 i8 k13、趁着小火熬制的时候开始制作配菜:将小白菜洗好切段。
7 o# p$ Q+ y' g
* I$ b6 k, g2 {$ @! N$ R0 j7 W4 p
14、放入开水锅内汆一下、迅速捞出" @; U, }7 k# ]2 _1 t! m0 d* K! R
. J" s2 s2 [& ]( b
15、加入蒜蓉、芝麻酱、鸡精拌一下就OK了!!/ c( B* C. O0 S* m$ J3 o
* k1 S( Z& ?3 [1 D

% l" Z5 y# g  m2 h16、五分钟过了、咖喱鸡丁汁也收的差不多了、加入青椒丁翻炒关火等待出锅!!$ L. w5 s/ w# Z2 y( @- H" _

) r' q; k/ A3 v17、从蒸蛋器内将蒸好的米饭取出。4 v! d6 G& v4 p! f. f- X

8 i% l/ m1 p4 ?, I0 @18、将米饭扣在盘子上。
9 A1 b' t1 [( v) p2 j. l- r* V+ R
# h: x2 H; d# E3 X# }/ G
19、米饭上撒上一点黑芝麻(这点是为了美观哦,在家里也可以吃出饭店的感觉
" B* _8 N; G: R4 @
$ q+ G: n( J) l: E
20、将咖喱鸡丁盛出、咖喱汁浇在米饭上、配菜摆在米饭旁、一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭顺利出炉了!!!是不是很有食欲呀!!无论从色香味哪个方面都不输于外边饭馆做的!!!!0 @$ a' Q+ j8 g/ f

8 {& ?' {. }* u8 i% Q" G% {8 {  c8 f9 K$ l

% a/ o% h1 }5 _. E/ }, z2 A
& E6 Y4 N) K/ d; g5 n) Q& [3 h
# ?4 C5 R: v4 Z+ f, J% h2 w6 R# g

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1930  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-25 
地区:
街道:

Medal No.11

呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈哈哈~~~
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
jubilee_ly 发表于 2011-4-16 01:27 ; M1 Z) G5 L& P2 ~2 R, X  f
呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈 ...

) O) v# E" C# ]0 l$ n; B哈哈,好吃那是一定的!如果放一半咖喱就有点~~~妞儿不知道你还好这口!哈哈!俺家西米怎么就这么亲呢?!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

摆盘好漂亮
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
melody_qj 发表于 2011-4-16 11:22
. k: X$ _0 [) M6 K% o" n摆盘好漂亮

% T) }  K5 n8 F* j* w  A5 }8 J# k& h这样看着就有食欲

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22716  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
流云已飞度 发表于 2011-4-16 16:40
& |  @) l( e9 P& w8 m蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱

- ^2 k8 V) }" X人多还是得用电饭煲蒸  我们俩人自己吃的时候就用这个蒸。我们买的才49.9元
晶晶妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12449  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2001-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

哈哈,手艺真好。
可乐妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39118  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好香哦都来吃哦!哈哈
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
可乐宝贝313 发表于 2011-4-16 23:23
* W& I1 ]: O9 s$ B/ @好香哦都来吃哦!哈哈
4 f. v& C3 [) ^( }
你用可乐的萌照啦

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
340  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
20080530 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道
十分不错
汤姆妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2662  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-07-24 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
流口水了
家有小Q

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7078  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-06-07 
地区:
街道:

Medal No.11

做的真好

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好漂亮

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1941  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011.8.20 
地区:
雁塔区
街道:
咖喱放少了

Rank: 8Rank: 8

经验值
5512  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

帮顶

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3309  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
6453  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-18 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

感觉咖喱是少了点。人多了可以用平底小碗盛米饭,然后扣在盘子里是一样的。
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

太厉害啦,我的口水收不住啦~~~~
浩然-妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17055  
爱心活力豆
37  
宝宝生日
2010-05-30 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

看着都流口水
‹ 上一主题|下一主题
【快乐煮夫】麦兜厨房之咖喱鸡肉饭——19张过程图(强烈推荐) ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部