‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 41 | 浏览: 5946 |倒序浏览 | 字体: tT
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2011-4-15 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-16 11:00 编辑 8 ?& O/ |/ V- X. w" Q2 V; W
, L5 ^) Z, }( b8 p5 Y
     今天晚上老公做了一份咖喱鸡肉饭!!先将详细过程发片共享!!!!美妈们可以在家尝试哦!!!味道棒极啦!0 }" J3 z. |$ a/ S( M$ V
先发一张成品照省得大家等急了!
, I% N  U! w* k( H0 a' x& }, D4 W  G$ {

- q- Z" v7 F( B5 i8 j% Y0 u下面开始详细的教程了!!
' Z' o  X# T1 y$ A1、首先将提前解冻好的鸡脯肉切成小丁。7 `, f# r* o- @* j

8 a2 F2 {; h8 a, `3 p7 b: _4 `) R* L+ d; U

% F, Y) I% Z" r; D$ r6 C2 O2 D2、接着用少许盐和料酒将鸡丁腌制十来分钟。
$ x. ^/ I' B7 c/ |0 X$ K$ e8 I

- C- T2 x+ [5 c# _! k8 w3、趁着腌制鸡丁。开始蒸米饭、将米及玉米粒洗净后放入蒸蛋器的专用盘子里、加水略微高于米面!: z9 `0 }2 Z% X

$ h: v$ v' m  H' A4、放入蒸蛋器、加水后开始蒸、大约十分钟水烧干后它就自动断电了、这时米饭也刚好蒸好。
5 b; X& J( p* N2 c7 @! |5 R! D
+ {# X! A. Y) v- j. A1 }
6、米饭开始蒸了以后、将削好的土豆和胡萝卜切成小丁。
9 C5 S! g* x( [" s4 |0 c# V
! x6 e. r9 x1 d- L! F3 r
7、锅内放油煸炒腌好的鸡丁炒至变色断生即可。
! t5 N7 g( \- D! ?" a( Z8 f9 Y

1 w8 z& M1 {( n% }  _- i( b8、炒好的鸡丁盛出待用, i+ T: ~* f8 [6 @9 N' t
9 y4 ~% l& c% m" {; r3 d
9、将胡萝卜土豆丁倒入油锅翻炒! I1 {$ M& F- i1 W# ^8 d  k

- B$ \; Y) e; ?# |  c6 c, H10、超市买好的块状油咖喱。4 r7 z2 T6 X' a

6 y9 B5 H! Q/ g3 g3 Y( j11、掰下一块咖喱放入锅内、并加水大火煮5分钟。4 H! e. D" D( d7 C, k
  v+ y8 d( u8 @9 o4 D6 ~
12、5分钟后放入鸡丁小火再熬5分钟入味。
3 t6 N) _, W2 ~* p
  t8 I& A. k: x8 ?1 s) H" I9 q7 d
13、趁着小火熬制的时候开始制作配菜:将小白菜洗好切段。
$ @) w: s7 k* w8 o* {) n
5 `0 l( y5 ]1 t# r; u( Q+ v
14、放入开水锅内汆一下、迅速捞出$ O$ z) }1 q- s6 o) x: Q- v

5 ~! O5 D; _* t& J% \2 \0 l15、加入蒜蓉、芝麻酱、鸡精拌一下就OK了!!8 ?5 \0 B, w9 H, H& h0 p# Y

, X+ W2 D6 a% D, d4 |2 N# @: q9 Z; m0 O* i3 b
16、五分钟过了、咖喱鸡丁汁也收的差不多了、加入青椒丁翻炒关火等待出锅!!8 q# X7 \/ j& K& S

- F* F6 X8 W- {" G17、从蒸蛋器内将蒸好的米饭取出。
5 C$ F* D" @, s9 c9 a0 J

* N5 ]+ ~1 @% ~18、将米饭扣在盘子上。
: m# |% S5 b  F! ]- f
; P2 f6 M7 A  w
19、米饭上撒上一点黑芝麻(这点是为了美观哦,在家里也可以吃出饭店的感觉9 ~4 w& s( u" [6 ?3 R+ |5 d" _) C
0 S- f/ E) O  u3 X# Y$ |+ O( v
20、将咖喱鸡丁盛出、咖喱汁浇在米饭上、配菜摆在米饭旁、一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭顺利出炉了!!!是不是很有食欲呀!!无论从色香味哪个方面都不输于外边饭馆做的!!!!0 ]- Q' R3 u1 @8 H3 E
) s" L1 x# w/ z7 B" @- [6 |

; j. ~' Z9 z7 W3 V4 E7 E! L2 w* N; b% F, g/ ^
) t; r& O# r& `8 v$ ]
6 o2 i5 c" @" _. Y+ p! f' M0 A

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1930  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-25 
地区:
街道:

Medal No.11

呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈哈哈~~~
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
jubilee_ly 发表于 2011-4-16 01:27
5 F( j( u: g1 c9 ?: ~% o呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈 ...

: W4 q" N! c5 F/ s# ^哈哈,好吃那是一定的!如果放一半咖喱就有点~~~妞儿不知道你还好这口!哈哈!俺家西米怎么就这么亲呢?!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

摆盘好漂亮
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
melody_qj 发表于 2011-4-16 11:22
2 O/ x& `' R) U4 P摆盘好漂亮
% x( j. r5 C9 A! ?9 M
这样看着就有食欲

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22716  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
流云已飞度 发表于 2011-4-16 16:40 ' a2 X/ }7 x0 O! \0 O& Z! v
蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
4 X# D# A$ @- n3 D$ l
人多还是得用电饭煲蒸  我们俩人自己吃的时候就用这个蒸。我们买的才49.9元
晶晶妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12449  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2001-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

哈哈,手艺真好。
可乐妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39118  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好香哦都来吃哦!哈哈
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
可乐宝贝313 发表于 2011-4-16 23:23 & \3 r0 ~: h4 N& h7 I
好香哦都来吃哦!哈哈

! Z) \2 ]' K- Y8 h你用可乐的萌照啦

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
340  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
20080530 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道
十分不错
汤姆妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2662  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-07-24 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
流口水了
家有小Q

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7078  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-06-07 
地区:
街道:

Medal No.11

做的真好

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好漂亮

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1941  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011.8.20 
地区:
雁塔区
街道:
咖喱放少了

Rank: 8Rank: 8

经验值
5512  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

帮顶

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3309  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
6453  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-18 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

感觉咖喱是少了点。人多了可以用平底小碗盛米饭,然后扣在盘子里是一样的。
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

太厉害啦,我的口水收不住啦~~~~
浩然-妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17055  
爱心活力豆
37  
宝宝生日
2010-05-30 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

看着都流口水
‹ 上一主题|下一主题
【快乐煮夫】麦兜厨房之咖喱鸡肉饭——19张过程图(强烈推荐) ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部