- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 17624
- 积分
- 96395
- 经验值
- 96395
- 爱心活力豆
- 45
- 宝宝生日
- 2009-09-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-13 09:26 编辑
+ K+ c% P3 j5 z' [- {3 D6 T) W3 t. P6 |0 f
小妞感冒了，在家照顾了几天，抽了时间做了些东东。。。
: j8 Y5 @; m/ |5 Z$ g* a3 A7 N% `0 U ^: L7 J
橙汁冬瓜条：做法简单，味道可口。# C4 b3 Z2 y) ]7 U9 Z8 Q3 K3 L, \' s8 N
【原料】冬瓜，橙汁
3 c; E7 M7 z% d& I【辅料】蜂蜜或白糖，凉白开一碗，柠檬汁少许（小妞怕酸，我没有放柠檬）: b8 M' f4 Q$ h/ U* k8 O
【做法】* w) P1 d/ Q$ i! g+ ?" V" D
1、冬瓜去皮去内瓤，切成条状（手指粗细），用新鲜橙子口感更好（只不过这个季节新鲜橙子不多）
I8 z9 c# n) Z% U& ^8 A2、 锅中加水，烧开后下冬瓜条，水再度沸起时立刻捞起，将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中，冷却后捞起放入橙汁中，加蜂蜜2勺（或白糖），，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏4—5小时即可。我没有直接放入冰箱，怕小妞儿吃着太凉，所以先泡出味了给她吃来着。. n7 u! z8 o8 } K' R3 A* \
冬瓜买回来造型不是很好，所以……大家将就看吧。切得长的长，短的短！俺个人觉得，单从口感上来讲，本次试验是毋庸置疑滴成功！HOHO！ 小妞也是很爱吃。
4 D4 Q) z9 n8 @$ u1 z. T冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，夏天吃最适宜了。而且冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
/ b6 S. G/ ~5 _3 o9 W7 y" K8 k* ^
1 C+ L: F& I& H7 [. d4 y1 C4 {1 T5 D8 k, _. I- n
8 Y: H2 c' k7 I" k8 }
9 l5 \5 C1 D- t" e% b; J
% S6 P+ W$ [% k! l
( {* F3 v/ f( z/ V& D; K$ g+ t1 F
8 m+ d& @7 E. [2 e$ R* L, N8 U# p3 P! `: j y
+ `5 R ?# g. m
( S% ~6 e9 M0 q0 p9 Z
/ g' D0 Z. @! }9 t: P5 o+ k& K5 {% |; h- |/ E9 e2 `3 i, p# L
/ r: c9 z* F0 ~& Y" Y5 ^
J0 E( @4 Y# X9 B% I
9 g: P, \4 j7 v: D) b
2 _0 F6 ?0 w5 d7 ^" g' S
+ |* E6 @* R- d2 L3 X, h
( A6 J" p2 J7 a- A4 L1 W8 z$ V# n$ B' W) X2 N
' i1 e: |5 X% b0 E( E
( Z6 ]' V$ W' m9 `
|
|
发表于 2011-7-13 09:23
发表于 2011-7-13 20:12
