亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 香糯南瓜小饼【健脾养胃小零嘴】
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 9 | 浏览: 2511 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

香糯南瓜小饼【健脾养胃小零嘴】

[复制链接]
马琳malin
琳琳琳琳

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7989  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

楼主
发表于 2011-7-30 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 马琳malin 于 2011-7-30 17:25 编辑
! {4 _) R7 w$ p: k' `1 }4 c  Y7 H! p5 o3 h1 J
       喜欢喝南瓜粥，金灿灿的粥看起来特别有滋味。遇上特别甜的南瓜的时候，还会蒸来吃，滋味和蒸地瓜有一拼。不过地瓜固然好，胃不好的人却不适宜常吃。而南瓜则有保护胃粘膜、帮助消化的功能，经常食用，对健康是非常有好处的。南瓜入馔的菜肴很多，做西点也非常合用哦。
4 ^7 _. m/ I, v, D* K       1 B4 ^" \) u: F9 c, l3 i. E, x- ~0 `! i
       材料：黄油30克、糖粉15克、南瓜泥30克、低粉50克、玉米淀粉20克、盐1/8勺
3 p1 t1 ]* V# \; k  o3 \- K/ Y- R       做法：1、南瓜蒸熟后放凉压成泥状。
  s7 w0 n1 N* c- c          2、黄油软化后加入糖粉搅打至颜色变浅体积蓬松，然后加入南瓜泥拌匀。
2 y# ~; ~! w- C6 B. R; R* H. O          3、筛入低粉、玉米淀粉、盐，翻拌成均匀的面团，取出8克左右的面团加入一些绿茶粉揉成绿色面团，用来做南瓜蒂。剩下的面团分成9G左右一个的小圆球。
5 h$ {, r: l1 [( S) b8 ]          4、用大拇指稍按扁后用牙签在边上压出6道纹路，纹路要深，烤出来才明显。把绿茶粉面团平均分成若干小块，放在南瓜饼干中央，稍微按压，作为南瓜蒂。
3 i; f. S0 C1 }" a) Z  N3 m% l          5、165度下层烘焙，15分钟左右，饼干底色变黄即可。' w' T& u4 k2 M5 u7 ~3 x& t
       ( j1 |# X- c& V& a
      
7 V% I9 L) h! r      TIPS：1、这款饼干放凉后会比较软，是正常的。
0 x  E  L" ~( h5 x% U4 @4 [* u          2、简单易做，任何一种南瓜都可以，不过最好选择小金南瓜会比较甜也比较面，我用的是普通的长南瓜，本身不是很甜。# s: I: h( |5 N- ^# F
          3、南瓜泥如果过筛会更加细腻，表面不容易有南瓜丝状。
9 Z' K$ g+ b+ d8 M      
$ _6 N1 V" t; N1 R
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 这做的也太好看了吧

总评分: 经验值 + 20  金币 + 30   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

玉湖西子

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17926  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-29 
地区:
长安区
街道:
长安区
沙发
发表于 2011-7-30 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
回复 引用

返回顶部

ycywz
冬冬

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2005-11-24 
地区:
街道:

Medal No.11

板凳
发表于 2011-7-30 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强大了
回复 引用

返回顶部

马琳malin
琳琳琳琳

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7989  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

地板
发表于 2011-7-31 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有喜欢烘焙滴妈妈们，一起交流吧。
回复 引用

返回顶部

panpan520
盼盼妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9964  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-20 
地区:
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2011-8-2 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶帖支持！！
回复 引用

返回顶部

nicolefu0123

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28897  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-06-29 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-8-3 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太牛了，好想自己也动手试试
$ @8 ]# N+ p. ~
回复 引用

返回顶部

乐佳的妈妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
5952  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2011-8-31 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害呀，佩服呀
回复 引用

返回顶部

liuyn
乐乐妈妈

多彩网铺商家

Rank: 1

经验值
17062  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-18 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道

Medal No.11

8#
发表于 2011-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
马琳malin 发表于 2011-7-31 12:20
* C0 E) F- e! {5 {; Q& t有喜欢烘焙滴妈妈们，一起交流吧。

! k; b, n3 L3 B- F有没有博客交流呀
回复 引用

返回顶部

para香水

Rank: 8Rank: 8

经验值
6236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
9#
发表于 2011-9-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
回复 引用

返回顶部

liu_qingyu

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8825  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-06-19 
地区:
莲湖区
街道:
10#
发表于 2011-12-3 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
香糯南瓜小饼【健脾养胃小零嘴】
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部