- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 17624
- 积分
- 96395
- 经验值
- 96395
- 爱心活力豆
- 45
- 宝宝生日
- 2009-09-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 16:12 编辑
# M6 \+ X$ T+ F6 @5 Q# b" Q) _. P* ~3 l7 F
葡萄，又称提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。/ P6 p- J2 x2 R" ~8 F
营养价值0 O( T( ]% Z8 @& y4 h' @
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解 - B" O: }: \6 g2 {$ d$ Q1 _7 x
2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用
, C) k( S2 F9 m1 B$ D: W3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基
: J, x/ x3 q) c4 W4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。8 C8 W8 w' `; c2 G2 Z1 E; F2 c, _
: X3 p& A4 |: K9 V1 Q6 ]* B/ A9 o又到了葡萄上市的季节了，前阵子因为葡萄问题发过贴子【“早”熟葡萄——大红大紫味道却又酸又涩http://www.xamama.net/thread-488152-1-1.html】，好久都没敢买，昨天买了一些尝尝了，味道还是不错的，应该已经开始自然成熟了吧？最好的办法应该是尝吧，但也不能每串都尝下，如果是熟识的商贩还可以，如果第一次买，估计会被人家赶走吧？？？) d! o# w6 r) H' A+ `7 Q0 } r1 l
咱们再来讨论下挑葡萄的方法吧。达人们，都来支招吧。妈豆一定奉上！
. c" h% c% v n+ L- w! Y 2 L4 ?0 i6 E$ b% d+ p4 N
" D3 `2 [" m/ D% y+ A9 M
) t9 \3 L+ D3 \0 C5 T6 c, z5 |& T* T【活动时间】7月29日－8月4日 【参与方式】 直接跟贴：说出你的挑葡萄的好方法。 【奖励方式】版主会根据妈妈们提供的好经验送出30妈豆+20经验值奖励 ; t9 [6 v; M$ o/ y( r, ^
上期交流贴：
, J' ^0 _4 T6 D4 s【交流贴】妈妈们来支招：如何挑个又甜又靓大西瓜？7 Z/ u& ^6 B' m; W1 _1 V
http://www.xamama.net/thread-485583-1-1.html
, g7 G8 o$ x2 d6 ^0 C
|
回帖推荐
空空07 发表于7楼
查看完整内容
从外观形态看，葡萄要挑那种大小均匀，枝梗鲜绿牢固，颗粒饱满的那种，其次表面最好有层均匀的白霜的品质比较好。如果梗变深褐色，软趴趴的，就是摘下来时间久不新鲜了。或者是梗变褐色，但果粒还挺硬实，那是低温贮存的，也不新鲜。
试吃一串葡萄最下面的一个，要是甜整串葡萄就甜，那是因为最下面的果粒光照程度最差，而且成熟度不佳。
葡萄的甜度和品种也有关系，并不是所有的紫黑色都甜，也不是绿色的就酸。咱们这里最好的品种 ...
|
发表于 2011-7-29 16:07
发表于 2011-7-31 01:04
