- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 17624
- 积分
- 96395
 
- 经验值
- 96395
- 爱心活力豆
- 45
- 宝宝生日
- 2009-09-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 16:12 编辑 7 R/ L6 ], k% z! i0 c" l% E5 v9 |
$ e1 h# o# W. o2 j葡萄,又称提子,是葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。
2 g" b/ `" i; V9 y- n. o! q营养价值
. U' n3 e; ^0 q& m5 Q1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解
0 X+ H0 O9 P0 F2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用 ; ~/ J$ ?. [! ^: y
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基
0 f' \" M4 `& @0 f4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
% K) d b, D! C$ M4 E v9 A- Z e {, v" z
又到了葡萄上市的季节了,前阵子因为葡萄问题发过贴子【“早”熟葡萄——大红大紫味道却又酸又涩http://www.xamama.net/thread-488152-1-1.html】,好久都没敢买,昨天买了一些尝尝了,味道还是不错的,应该已经开始自然成熟了吧?最好的办法应该是尝吧,但也不能每串都尝下,如果是熟识的商贩还可以,如果第一次买,估计会被人家赶走吧???
1 s, D( c( N7 b4 f咱们再来讨论下挑葡萄的方法吧。达人们,都来支招吧。妈豆一定奉上!
2 H, }% H/ @( ~0 X; Y
6 w! \! j- K6 N3 [3 a' `, K( \8 Y
4 Z6 w/ F ]+ M
" {- e4 A: G. d$ b7 s/ [- |2 _ {' t【活动时间】7月29日-8月4日 【参与方式】 直接跟贴:说出你的挑葡萄的好方法。 【奖励方式】版主会根据妈妈们提供的好经验送出30妈豆+20经验值奖励
5 s! {3 `+ V& z: G上期交流贴:) k8 x* F u0 `
【交流贴】妈妈们来支招:如何挑个又甜又靓大西瓜?! r* m) {2 o6 G
http://www.xamama.net/thread-485583-1-1.html% t/ w9 v: k$ ]4 i6 k& G
|
回帖推荐
空空07 发表于7楼
查看完整内容
从外观形态看,葡萄要挑那种大小均匀,枝梗鲜绿牢固,颗粒饱满的那种,其次表面最好有层均匀的白霜的品质比较好。如果梗变深褐色,软趴趴的,就是摘下来时间久不新鲜了。或者是梗变褐色,但果粒还挺硬实,那是低温贮存的,也不新鲜。
试吃一串葡萄最下面的一个,要是甜整串葡萄就甜,那是因为最下面的果粒光照程度最差,而且成熟度不佳。
葡萄的甜度和品种也有关系,并不是所有的紫黑色都甜,也不是绿色的就酸。咱们这里最好的品种 ...
|