- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
 
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-21 22:37 编辑
! I9 r& G% i4 Y
$ ~& H& f! s& i* S p7 R 家里刚好买了牛肚,琢磨了一下,前两天翻橱柜,看到一瓶郫县豆瓣很久没用过了,组合个菜式吧,就来个辣爆牛肚,做法如下:先准备原材料,牛肚一斤,大蒜一头,生姜数片,尖椒数根。 ^+ T8 C# Y- k3 u& N2 F& q
' S% x1 W2 a8 S- G: E
锅里放油,把郫县豆瓣下锅炒成红油色,放入原材料。% `$ l+ J& E. ]7 v2 i! }4 t
( Y+ m- w' m: r翻炒均匀后,放入白糖、生抽、料酒,翻炒数下,撒味精出锅。装盘后撒上熟芝麻,完工!
( h+ K4 ?/ [- c! O' y6 p" g+ d9 _1 p, E
9 \! e! L n9 s; @; l" }8 x& x
4 I5 N7 H8 [) P/ Q
* D+ d3 c# \' k f味型应该是咸辣型吧
! P# J! l) m# T2 _" @9 ?
, v7 T9 v8 S4 l# ], D
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|