- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-5-29
- 帖子
- 3146
- 积分
- 21186
 
- 经验值
- 20340
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2009-09-24
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 唐不苦 于 2011-8-4 20:55 编辑
; p' N3 _; H8 n) }6 ?7 }" j( N, `$ `6 z1 F+ ~' ~6 i4 f/ m5 E
先把鸡翅用料酒腌制大概15分钟左右
9 d; }7 T- ?7 q' s- d
. R; a, \* T3 [" D3 e+ A, L+ T
6 h B1 `* [3 R2 U- g1 e" l' d$ G7 C热锅凉油，将蒜片和洋葱爆香，干红辣椒，香叶（1片）八角（1个），倒入咖喱粉（我用的是印度咖喱粉偏辣），加入生抽翻炒后，加入鲜奶，作料翻炒均匀后将鸡翅中放进去，加入牛肉汤（我是图省事用牛肉味浓汤宝加水代替的），盖锅盖中火烧20分钟左右，尝尝咸淡味，刚刚好。。。6 }: o7 ^0 J; w7 u2 ~$ ~9 A
) z2 p5 P5 T* T! |
! P1 Q& Y7 }7 x0 B% l9 u8 K" R. ~最后大火收汁就大功告成了。。。据说夏天很适合吃咖喱，偶非常喜欢咖喱拌饭，超级开胃哦！& i9 }" t8 E; K1 ~" Z
5 t n. O0 M! N* v6 d6 R
2 x% r9 e( }4 z9 I再加上手撕包菜和凉粉，清凉又美味呀。。。
9 E' x% ]+ j5 B G7 t. b' C
! S. ~; m0 ^8 \1 f: j% Y0 H0 Z& D( _. L8 c! [+ U
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-4 20:53
