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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-8-4 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-8-4 20:55 编辑
1 H* ?- f; c& H0 _
+ d* \. r; l& [( T# m先把鸡翅用料酒腌制大概15分钟左右
4 K! u( R0 S  p& S, s1 s: ^7 m
5 j* Y4 e$ T( O# v( Z  A! L. E, H( @0 @: O) r% Y$ l8 }4 z
热锅凉油,将蒜片和洋葱爆香,干红辣椒,香叶(1片)八角(1个),倒入咖喱粉(我用的是印度咖喱粉偏辣),加入生抽翻炒后,加入鲜奶,作料翻炒均匀后将鸡翅中放进去,加入牛肉汤(我是图省事用牛肉味浓汤宝加水代替的),盖锅盖中火烧20分钟左右,尝尝咸淡味,刚刚好。。。/ K& F) V! [- E; M; x: w- o: B

# V; [0 J1 \' Y8 m- l
& a# w" _/ q6 }  }, B8 k最后大火收汁就大功告成了。。。据说夏天很适合吃咖喱,偶非常喜欢咖喱拌饭,超级开胃哦!
  a; G6 C0 {& H& z6 t+ c7 D4 V  v3 v2 G' R6 i" g5 T  Q$ G6 g9 ]5 V: {( `
# J- F9 C; l& H" D# X
再加上手撕包菜和凉粉,清凉又美味呀。。。+ g) u" x- C7 e
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- G6 B# p6 t9 D; G( D

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米小加 + 10 + 30 很不错啊~

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楼主好厉害啊5 V" `7 n: E) b5 T9 D/ Y! I
很美味
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俺家宝贝只比你家宝贝晚一天!呵呵~

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顶。3 C2 h2 O7 w0 _! T- u  h
汁子拌饭吃,呵呵

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好吃··
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咖喱放几块啊
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回复 小导 的帖子( A3 r6 y) r0 f0 a& V
4 r5 f' f2 Y% S! T% K
我放的印度咖喱粉,这个要看个人口味了,我个人的口味比较重一般放的比较多,呵呵

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学习了,学习后必回帖。。。

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呵呵,好啊,做好了一起分享哈
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学习了,不太会做咖喱类的食物
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香呀

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看起来好好吃。馋了。肚子也饿了。吃饭去。
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看起来好好吃
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大爱咖喱啊

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好厉害呀,看着真香

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