- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-5-29
- 帖子
- 3146
- 积分
- 21186
 
- 经验值
- 20340
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2009-09-24
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 唐不苦 于 2011-8-4 20:55 编辑
( r: c+ N" p! j, u: u1 w) p; M' a" V5 G
先把鸡翅用料酒腌制大概15分钟左右
! R6 q c) a% x
; Q. S; K! z" @- U9 C- { g$ E5 G* Q
热锅凉油，将蒜片和洋葱爆香，干红辣椒，香叶（1片）八角（1个），倒入咖喱粉（我用的是印度咖喱粉偏辣），加入生抽翻炒后，加入鲜奶，作料翻炒均匀后将鸡翅中放进去，加入牛肉汤（我是图省事用牛肉味浓汤宝加水代替的），盖锅盖中火烧20分钟左右，尝尝咸淡味，刚刚好。。。
5 H, {5 ^! |6 a
M3 d8 @3 P. E8 w, y6 L( r
) J4 N& f L4 n& l最后大火收汁就大功告成了。。。据说夏天很适合吃咖喱，偶非常喜欢咖喱拌饭，超级开胃哦！
1 e% X1 o! K9 d2 x# P/ p' N; s1 Z( I0 T& j; [) _: Y
2 F6 N$ x8 O6 [6 G& ]# s
再加上手撕包菜和凉粉，清凉又美味呀。。。( F2 Q7 c" O* z: |4 D6 f+ X o
: H2 x4 R7 [1 |+ |* w
- }; D f0 K L- j! q' x6 ~
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-4 20:53
