- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-5-29
- 帖子
- 3146
- 积分
- 21186
 
- 经验值
- 20340
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2009-09-24
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 唐不苦 于 2011-8-4 20:55 编辑 1 \$ V! M6 \* C* N
! D# h* w/ N- x, r4 e' N" m& i先把鸡翅用料酒腌制大概15分钟左右
, \9 C L8 @2 g( u4 u. D- T* Z4 U0 n9 V! x( h' I6 A
: z q5 w' }8 ]" j2 V热锅凉油，将蒜片和洋葱爆香，干红辣椒，香叶（1片）八角（1个），倒入咖喱粉（我用的是印度咖喱粉偏辣），加入生抽翻炒后，加入鲜奶，作料翻炒均匀后将鸡翅中放进去，加入牛肉汤（我是图省事用牛肉味浓汤宝加水代替的），盖锅盖中火烧20分钟左右，尝尝咸淡味，刚刚好。。。( b& F, x/ H- v
% n1 F- W" z q$ z6 o/ b* v. H8 X) J! W+ C7 ?6 ^$ `- a
最后大火收汁就大功告成了。。。据说夏天很适合吃咖喱，偶非常喜欢咖喱拌饭，超级开胃哦！
9 X5 I+ ?* w+ H, b8 d0 W4 `9 R; @/ K) j/ q% S) p
8 [+ Q7 ~( ]% `9 Q) U
再加上手撕包菜和凉粉，清凉又美味呀。。。9 ~9 p0 j7 Q' W9 z) k3 z7 q$ ?
: ^6 Z4 A9 [6 x4 S% b3 _
% x/ \2 @% H) D* ]
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-4 20:53
