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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
! ?6 h/ z0 d1 @7 f5 M5 {% [) b嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角4 T" i4 W# v! H0 Q/ [8 k' `
可是我的最爱啦
* A: h) L y9 f9 }) I话不多说，上图啦！
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1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍) m- l/ j) b- ]+ I, Q7 h& S/ L
4 ?# V' O, R0 v S/ }2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用
) V* M& H# M, X+ I) I: I+ s! J; o) n+ u
& g) H6 A: K3 v8 F, q2.放油，煸豆角
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, B+ H' y$ ~1 r+ z) P! R4 @5 l1 l9 R+ h
3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用5 u" s) y( k9 b0 _
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4 |& c1 Q c y4.留底油，放入花椒
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9 Z4 B- Y+ G; ^& g4 C8 o再放入葱姜，干辣椒，翻炒
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5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐
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; c* d2 G' n6 _* \! c5 `" x; `4 ?6.出锅前，放味精，大功告成！
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. {! u* D; z8 _5 {再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角7 C I4 y2 T* z0 H3 u$ r# J& X
手撕包菜，冬瓜烧豆腐 * M: `1 i2 U5 B' s6 a
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7 d/ t5 p v1 r7 N7 Z) H8 ?+ a3 g. G
) ?# B$ h3 r) E2 r* H# M# `& E话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊
3 K+ r. Z% \% H最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！9 B9 u1 L$ T0 f, ^, g2 l4 Q& W
其实做法超级简单了呢！
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发表于 2011-7-21 13:09
