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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 / I7 m4 n8 O$ z8 `: o$ Q5 B3 o
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请问这是上了喋在西安的头条吗?我不懂?
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天气好热,心血来潮自己做搅团、鱼鱼,以前在家妈妈经常做,我只是负责烧火,从来没做过,不过自从去年第一次做,次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉,怕有疙瘩。
+ l; m& B2 H4 h, v% n0 l( a5 s借用去年夏天第一次做时拍的图片。+ Y* g( ^+ G( {4 J6 N: @
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使劲的搅,越搅越光滑。(我用擀面杖,呵呵)
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& t9 R; _8 O& h5 o% u先做鱼鱼,(我用蒸馍馍的漏鱼鱼)
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继续漏鱼鱼,这个过程很累
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. I9 \8 C7 l+ G [3 R9 P8 e漏好的鱼鱼,看着还凑合
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! Z+ [2 l t5 g9 [$ {剩一点锅底,盛一小盘搅团。
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来个合影吧$ n" u- l1 g4 b7 {/ Y6 [
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; e, v! i# `- i z( p" \ T先来一碗,放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜,浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很,嘹咋了。
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/ j1 X8 ^! |: i, h/ F吃完喋饱,才想起老妈说的那句话:搅团好吃,锅难洗!
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