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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 ! _/ T* R4 P. ]5 K7 l
% L( O/ J; a3 x) E: q; x( u
$ [; o6 t: {6 l+ J4 o) J3 R7 R 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？5 u/ I. Y, V# J( x, N
+ [/ l+ x0 [( R0 [( k: h, f& V
$ Q% G: N2 D1 m3 l9 m: ]
/ |9 q9 M. p4 l5 g1 e6 H. Q5 I天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
. R) k8 F. J5 j1 I' B; I! q9 Z8 y$ F借用去年夏天第一次做时拍的图片。0 C1 f/ L, n2 x& g
* ~: f0 s0 x, J% D( N Y* |: G+ q' K \5 j- _, V$ v
使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
0 N* l& s3 z7 r) E* E+ s/ w7 m8 z& V( ]- ^. a* t4 f% F5 G2 ~- }
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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4 T/ o- n/ m. `继续漏鱼鱼，这个过程很累
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: V" ?1 y1 w$ \# r D# f漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。$ ?7 K/ _% `7 T$ Z8 c
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( e# E4 k4 Z1 v1 S1 u, C- z
$ R" p7 v4 `1 {1 f5 [来个合影吧
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% W0 f( _1 ?' k# j0 E" O, B, q2 u. ~2 ^" G9 ^+ Y9 Z
先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。2 w7 y3 I2 {8 E+ D$ [
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. p& T3 }6 z' u
' N' v: j. e& T" w2 c吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
