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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 $ j6 T; E) R! R7 @3 y) D+ W- r- [
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。; g% _- C8 M, \
借用去年夏天第一次做时拍的图片。9 h8 G7 }3 x: x$ Y
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）" r3 J' H- G: W2 K" K
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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1 A1 h9 n! `2 j8 K! J3 O继续漏鱼鱼，这个过程很累* I* T& Y1 I D9 r u" c' H6 s
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, P- n, O8 l/ L, c漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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来个合影吧
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( y2 [) g* X) I+ X M! U9 ?- l& }& q' Z
: I; z) P2 s& a) d8 `4 ~# c; }先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。5 g+ m+ L; z& K& d T& A" c
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ ! J; H1 z* s) y- ?0 Y$ n
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
