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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 3 W u7 g8 a9 P- _1 H
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。3 t' D2 x' b" K# @ [
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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/ r# T" W2 e8 _( z ]使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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! R& M6 ^" ]" F% g. X5 J先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）, t' k: w0 |' Y! O! C1 b
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继续漏鱼鱼，这个过程很累' Y1 |3 [ }+ W$ X9 I/ c. b
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漏好的鱼鱼，看着还凑合9 T4 s+ _1 m) R }0 n
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9 e& T; H, X( o: S( v5 L剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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8 p# j% d3 ?* f/ L5 |来个合影吧: j/ @* N( j( C8 E0 ^/ P8 c
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子; s$ a- G" B9 j. B. `! T. I0 [7 A
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。$ ~4 O4 n8 [8 C& U/ h, k
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s3 ` O1 j! s吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ ; G' c, ]8 ~7 C+ ?. M$ a: d
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
