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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？; ~7 R1 T4 R9 r2 y) G4 ]
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/ A& {/ d8 N# k2 `% q: j天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。/ B$ p/ h0 o7 y" ]
借用去年夏天第一次做时拍的图片。& n' u6 C+ H4 b/ K
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5 j: Z+ b4 r- G7 b( O* G使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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s9 d+ U5 p; T5 a7 d先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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+ `3 [# L6 o9 p% s+ z f+ u继续漏鱼鱼，这个过程很累8 E0 m( `" e' d' T. a
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- Y' a: n2 t0 Y1 P! r漏好的鱼鱼，看着还凑合
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( j/ @0 G; E7 k- z' u8 v剩一点锅底，盛一小盘搅团。3 G4 a2 }5 t- g; w
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* N- Y5 ~5 Q2 Q. B- D/ U来个合影吧
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0 ~6 f. D' {* ? W6 v. I6 b" E r+ f
6 E) ^3 |* K1 H$ z0 [2 l先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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9 m! v8 n2 Y3 W; y大热天吃这饭美得很，嘹咋了。
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ + O. ?- E& W" W
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
