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白水蛋，吃腻了，煮点茶叶蛋吃吃，把家里剩的鸡蛋全煮了，
; B" R9 I+ C, p$ |9 V: O0 `
) G+ I8 j, @ b I; a别人送的明前茶，还是比较香的我们自己也没人喝，就煮茶叶蛋了，貌似有点浪费，呵呵。。
- Y$ D" f) Z1 a/ c2 `9 c8 g. R' |0 O% g大料$ ^; V8 l; I3 ]/ p
" ?* e+ e8 v- Y$ }& j; ~
把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净2 ?. i: q6 E+ v" U/ y
) h B4 O* k1 O6 x% r# Q" m6 G加盐，茶叶，大料下锅煮，煮五分钟以后，用勺子捞出鸡蛋，一个个磕破在放回去，这样才能入味，盐最好放的多一些，这样煮出来的蛋才有味道
; a& Q' l" K2 ]! [1 h2 A+ y煮好之后最好浸泡一晚上，第二天再吃，这样才好吃，可惜没怕到照片就全吃完了，嘿嘿，这比外面卖的干净多了
' l. j& l4 i. K2 G
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发表于 2011-11-30 00:09
