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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑
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俺男人自从上次吃过卤肉饭,一直惦记呢,昨天说又想吃了,直接给整了二斤的量,够吃四五天了。6 L0 V W4 s/ N% K
这东西有些腻,正好还有上次从杭州带回来的万年青,拌个凉菜吧。(西安应该也有卖的)
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凉拌万年青很爽口哦
# [3 l$ H$ [6 ]# n* T1 ?% S3 F4 E把万年青放入碗中,用100度的开水冲泡,然后用盘子盖到上面焖2分钟
) { O- K# H6 @0 T% x! P; c0 e
L" \/ X. Q: B: S$ I, ]调汁:芝麻油、米醋(我用的香醋)、香油、盐,调出味
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蒜泥放入盛好的万年青上,然后浇上调好的料汁,OK!(这成品拍了很多张都是虚的,难道是我的拍照水平太差,郁闷……)9 ~7 _4 \2 N* L+ R- N
# ?, t8 H0 Y7 g& h$ C" H4 T3 h卤肉饭上过做法,就不上了,直接上成品。
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7 w" N' N6 S$ x2 c这是俺男人的晚餐,俺减肥,直接吃了点凉菜,搞定!!!!!0 E0 i' `& [' l: _% H1 ?. D* _) c
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