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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑
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俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。3 }5 @5 h: |- t1 _7 t
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）) l* D( n1 {: h1 G8 n
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凉拌万年青很爽口哦
g" a. k9 g3 k( L4 z6 l把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟8 E1 |- W0 [3 r1 Q+ A/ K1 G
6 d$ l4 n( F9 c z( R% _% Z2 Z调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味7 K7 S( Y+ \! D
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蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）( `- H e0 L% b' ~% |; A
- ~, e! F- Q. h/ g: ?! K卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。
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这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！7 a% u/ T8 ]- J& _) n4 `* I$ P' S
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发表于 2011-8-16 11:38
发表于 2011-8-18 09:55
