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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑 . v8 [. S5 j) ?. e$ n( w
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俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。+ E3 |; O+ O1 S/ ]$ f/ ~
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）0 g- U' D/ f, k5 I# K% d
0 m% x& ~$ w, _2 Q% Z) m% F; X; ?) ]凉拌万年青很爽口哦4 Q& G# J0 }7 V' p" _9 B
把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟; l$ R- [* q9 G- O d, ~3 ? |$ ~
5 _3 \4 O* _6 B0 {& r" `# }- i调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味/ _3 f8 A7 F1 |6 H ~# ~7 G/ V
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蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）, m) S# b2 J7 A: m
. Q1 ~! N' E* t( T卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。! i/ _ a% D0 I2 k3 N4 p7 B
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这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！
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发表于 2011-8-16 11:38
发表于 2011-8-18 09:55
