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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑 ' L8 c* v) w$ ^/ j1 y/ s2 @5 j9 ~
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俺男人自从上次吃过卤肉饭,一直惦记呢,昨天说又想吃了,直接给整了二斤的量,够吃四五天了。
8 k0 _9 c9 S0 X. d% |; p+ T8 f这东西有些腻,正好还有上次从杭州带回来的万年青,拌个凉菜吧。(西安应该也有卖的)8 K9 K+ \( O' T* ?/ Z
6 w- K# L" [. e: L+ _ E& z凉拌万年青很爽口哦% z+ W2 c7 ]2 p; ?' B0 ~+ t
把万年青放入碗中,用100度的开水冲泡,然后用盘子盖到上面焖2分钟
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调汁:芝麻油、米醋(我用的香醋)、香油、盐,调出味
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/ ?8 h, s# P6 A# W" f1 z蒜泥放入盛好的万年青上,然后浇上调好的料汁,OK!(这成品拍了很多张都是虚的,难道是我的拍照水平太差,郁闷……)
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卤肉饭上过做法,就不上了,直接上成品。
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( k+ I7 ]1 ]# ~- u3 m* E这是俺男人的晚餐,俺减肥,直接吃了点凉菜,搞定!!!!!
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