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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
. d$ K; [7 z- a6 A7 `; X 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
" i ~& \4 ]7 W: h+ n (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
4 x3 z8 \! X) Y, T( \ 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;& J- W& ?% n5 o" [# P
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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正要照虾,有个小手伸了过来5 `) ~* L/ E: N$ c; P
, T2 S6 i9 f# G4 G
7 S% A* L% @9 e: z7 N( y5 s2 V4 Y4 u香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个7 s$ H1 P$ e9 K% `9 q
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) z/ C/ l c) V+ n
菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
, X6 y9 C3 ?( D1 h! B; z; ]' N$ O; M9 Z
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调成糊状的半成品
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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