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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
. _' U6 H2 d. h* B: ~ 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
4 N1 C* s/ L6 p( A (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)+ i3 f+ q/ ^4 ~; _) |* u0 U9 K$ p5 g: K
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;7 i" [! C; m7 I0 I' o2 d
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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正要照虾,有个小手伸了过来% a0 V3 a% ]& m5 d/ J, W
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个+ _8 X) l% e7 X$ @5 k
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|' Q; {7 ]; P& m8 R4 [菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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; Z. x5 [0 O' a+ U* F+ ?, @/ o( p- L$ I
9 ~# j& u$ r, D2 ^调成糊状的半成品3 o2 e5 }4 W. n' _; a& T, t
1 h6 Q, L; p$ t# x+ g& i, [
* y, C% f" ?2 _+ K& N7 `4 D( b; \
[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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