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此款汤水,不但治疗痛经还养颜。 用料当归 10g黄芪 10g鸡蛋 2颗红枣 6颗红糖 1勺
" a5 Y# R6 g! Z( a- n5 g+ N8 m( X* Q做法1:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。(红枣漏拍了,汗!) 6 Q4 U; t* I+ [+ U) d
2:除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开
7 Q) ~/ X9 E+ S0 S5 R7 X3:开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出 t6 w# x# t7 F) l4 T' [ @
4:鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内
' F; ^5 k. Z/ e9 B; y5:小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可 ; Z9 V- R4 e( j; W J7 c" d+ V1 R1 p
! {$ v. W2 g, M1 H5 Y8 g. \, {
小贴士. c7 e/ ^/ ~8 a8 ?5 K) [4 {' |* Q
1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
. B1 m% k/ b3 C ^- k2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。 + M3 B& ^+ D0 d9 A4 r
也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响。
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[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-11-16 21:18 编辑 ]
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