当归红枣蛋

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手巧心才灵

手巧

上初中

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宝宝生日: 2010-10-10
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Medal No.11

楼主

此款汤水，不但治疗痛经还养颜。                                                                                                                      用料当归    10g黄芪    10g鸡蛋    2颗红枣    6颗红糖    1勺6 `4 M6 i5 c7 b3 l, l: u
做法1：鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。（红枣漏拍了，汗！）
2：除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开 ) D0 i/ q3 R& c0 Z7 w0 x- J) x# Y% s
3：开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出 3 Z' ~& Z$ Y+ r/ a+ u. z- r; N# f. i
4：鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内 - w2 l( X' A; P9 ~& |
5：小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可
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小贴士& E- Q, B7 w  D4 Y
1、这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。 ; A+ j; N% l6 x* Q% G/ j
2、类似的当归蛋做法中，有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种，其他的没试验过，所以不好说效果如何。 $ Q% E! W4 S/ L1 C" W
也有的还放黑豆和花生，我试过以后觉得放与不放，效果不受影响。* {0 I4 f7 ]5 v  F& h+ V% |+ }