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当归红枣蛋

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楼主
发表于 2008-11-16 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
此款汤水，不但治疗痛经还养颜。                                                                                                                        用料当归      10g黄芪      10g鸡蛋      2颗红枣      6颗红糖      1勺' o4 |  b" x1 D! ~, U! Y
做法1：鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。（红枣漏拍了，汗！）
8 V8 R. U4 k3 @, H8 U% e7 g2：除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开 4 R. [) ]& v, N2 o$ P/ f
3：开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出
  M) j1 Q- h) P2 N! I. x5 \' e4：鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内 0 _8 Z5 K/ M! b, l* G
5：小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可 ) Z5 \' n/ i6 \) l( e' S5 B- l" ^
# I. I3 j# @  Y* A9 b% S+ }
小贴士' t& D/ Q1 |2 r& T
1、这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
  O& d, G! O1 M. L+ e8 o" T+ Y2、类似的当归蛋做法中，有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种，其他的没试验过，所以不好说效果如何。
; t! Q6 I8 A) D% z" v& o9 O也有的还放黑豆和花生，我试过以后觉得放与不放，效果不受影响。
) C% }1 Z, |6 E% Y& _/ t
! |- b% e8 S3 h* A/ n# d! Y# }! Z: `
[ 本帖最后由 手巧心才灵 于 2008-11-16 21:18 编辑 ]
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发表于 2008-11-18 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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