当归红枣蛋

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手巧心才灵

手巧

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宝宝生日: 2010-10-10
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Medal No.11

楼主

此款汤水，不但治疗痛经还养颜。                                                                                                                      用料当归    10g黄芪    10g鸡蛋    2颗红枣    6颗红糖    1勺7 g, d( _) N1 W: H
做法1：鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。（红枣漏拍了，汗！） * X, ]9 c) w% Q& G2 B7 y. y0 x
2：除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开
3：开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出
4：鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内 ) n! P* Z# L( P% `
5：小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可 0 f7 R: J' \* X- [5 l' L, D( d7 `
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小贴士- `& }; \$ f) X- R
1、这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。 " s* d8 h  U) y
2、类似的当归蛋做法中，有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种，其他的没试验过，所以不好说效果如何。 ; i& `' {* `. y4 k6 |( Y, q
也有的还放黑豆和花生，我试过以后觉得放与不放，效果不受影响。& ]6 Y4 A: m, @. u( Z