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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:24 编辑 : Z J" P- r7 Y4 m: L
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为了迎接上级的验收,最近工作又忙又累,就像一只八爪鱼。* p$ i8 b/ u$ r x
终于到周末了,赶紧做一道营养粥,犒劳一下自己吧。& e0 U" V( B [ `# J
银耳红枣羹
/ } W- ~5 ~0 e h) U原材料:
* r+ R, X1 B; J' D. i, y: P7 Z. |# `" z f9 X9 J# o
: g y( { i6 c7 U2 U0 S
看看发好的银耳,好漂亮!
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8 S9 P6 ` Y/ P) k; b D) ^) X* f
! W3 Z G+ R& Z% f6 C先将银耳、莲子、杏仁凉水泡4小时,银耳切碎,杏仁剥去皮。$ k# o B' H: g
银耳、莲子、花生、桂圆(去皮)、红枣入汤煲中加凉水,慢火炖开,调成小火炖2--3小时。& H4 |5 f& T7 K/ N& U* Z7 f7 E
再放入杏仁、枸杞、柱子冰糖炖20分钟即可。
/ a% p, R6 q: a5 z, s! y6 z
! \, s: p8 N+ C* I5 X& \5 X
& k, X6 M7 c( `/ b) y0 Z满满一煲:香香甜甜的银耳红枣羹好喽!
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到了下午,又加了半个木瓜(去皮去籽、切块),又是一碗$ V; r/ z3 ^7 s9 r
木瓜银耳红枣羹
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" p' [9 Z! S# x0 ~4 ]1 ? 美容、养颜哦!& D8 L" q I' } g* x' t$ W% G) f
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