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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:24 编辑 & r# j3 f! c5 [& O. i
- u! V9 I, e' k+ c$ } 为了迎接上级的验收,最近工作又忙又累,就像一只八爪鱼。
% x* c( h/ C. X 终于到周末了,赶紧做一道营养粥,犒劳一下自己吧。% ?/ C) Y, y8 Y# s
银耳红枣羹
( r. u& f* Q: k$ ^# d5 y原材料:% ^/ F; N* X A+ S" X+ b
6 V& q) O& c/ q L* N4 y
: W4 k) K0 d6 s看看发好的银耳,好漂亮!
( w) u3 o9 H& w# G+ {0 L/ v) m a9 }$ J9 \' N" E
3 r% }( c9 o7 a6 L z先将银耳、莲子、杏仁凉水泡4小时,银耳切碎,杏仁剥去皮。- ~3 L0 ^. \, W4 \) I; k- `
银耳、莲子、花生、桂圆(去皮)、红枣入汤煲中加凉水,慢火炖开,调成小火炖2--3小时。
* y. k) e/ l) v W再放入杏仁、枸杞、柱子冰糖炖20分钟即可。5 j' S, O: J7 ~( P/ }3 [
% r$ V+ O( n/ _* M
# ]; S) p% V/ m( I5 z4 ?6 r! U+ J
满满一煲:香香甜甜的银耳红枣羹好喽!/ T" B. t2 S: t; t
: q$ p5 ~) D; z! k3 j" f
0 p, W! t6 Z) r1 z
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6 l! _. `6 E" m5 W# t; `. a4 b2 E* d' ?* w+ R6 U/ Q! M, D
到了下午,又加了半个木瓜(去皮去籽、切块),又是一碗( a5 N; a% V6 O, G2 {
木瓜银耳红枣羹
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7 K: @; o5 x+ h' D# P: O L; q% t
$ z* v8 S2 }$ Z) w/ c* U
7 _* B g Z, I$ L) @" x8 ? 美容、养颜哦!
% Q! K' d+ j' N1 d# D$ ]
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