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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑
, s' {& k* ~7 \$ X! s2 c8 J- |7 R$ e# i3 G
又到周末了，丝丝娘该秀午餐啦！！！1 `1 ]$ @; n( J& c
这次比较简单： 咖喱牛肉饭
# [1 j) t, G- p 上图喽：
; C* o' L1 J! Y) |9 t! [1 ~& I; H' {) D
' c9 j+ Z9 W: m) y& ]: B: W
2 @, g. r d9 Y7 H3 N3 @原材料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱, p/ p; w+ A0 S4 c
+ k. Y* M" e. V3 o8 Z0 d' u+ y3 J, B1 y# v. y$ V$ i
2 I% c/ u) {/ R) I* ?! j' i0 I# Q$ U
( G5 S I. E* \& M, q, z) v
5 B. Y& s2 M0 }& c d. F" G8 I做法：1、热锅凉油，花椒、姜炒香，放入牛肉块煸炒，再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜
: m* z6 k( e; I8 p4 F
5 k. U# v$ X3 |1 T) w- |, p7 g8 ^' d; ^! h2 u
4 c. f$ r' i6 _' w0 X3 p
2、10分钟后放入咖喱，再炖10分钟。
4 \4 k( p: ]' v3 f6 q$ m" }8 p1 m. K3 J5 ~5 N
0 a7 `7 p" K& T/ u6 c3、米饭装盘。
& B. l+ R$ z* X) e5 n& c4 h' x9 E7 @- H" h& C, I5 W
' k, P+ `# z& y5 }" q5 ^4、盖上做好的咖喱牛肉。
4 i3 P: I+ l/ ?" Y% N$ ~9 r2 l2 O5 x- r; o7 p& n" w
* s, w& {9 r) _5 G6 ~5 J R3 ^) A( B: |: |/ l
0 U) G+ h! E1 X' n
再来一个：凉拌萝卜樱
& p" j5 F k- M7 @ i$ R3 r. k/ s/ ~) H5 y3 W
$ N6 s+ ?! S- k, t5 E; q) W [
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3 `% v7 n9 h) ^: k$ a K4 v' N( m6 y3 X& Y4 O) M
好喽，开饭啦！！！' V; z' [4 v: _3 R/ T+ R
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发表于 2011-8-21 16:04
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