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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!5 T* W( y' [3 U f, J0 `
, n& G. s* k# q) `& q7 e
, k$ `7 R$ u' K" E8 I主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
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制作方法:
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! U3 s$ z9 K/ O2 G) U" Z: b1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。
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$ Y3 f8 a$ R' g* l3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。# U' ~0 r% N- m# V
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4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
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. J0 f9 O1 q# H. g6 W( S( H6 ~. N5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!" |0 l: }! u1 q# j' d! I# a' m0 h
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