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又来献丑了，希望大家喜欢哦！先上成品图！- m. z% }; Q% h
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主要材料：油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个，几片葱花。杏鲍菇半个。8 ^. K; x6 d! v. @! X9 t2 V
1 s3 q, F' k5 {0 r制作方法：, @0 u4 U. H+ {' D* _; }
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1、将所有材料洗干净，杏鲍菇切成小薄片，油菜逐叶掰开，粉丝剪短。。如果嫌太长的话。6 A9 ?0 V& k7 R1 y( S0 G
- }4 C! k' A$ l* ^4 k1 x/ Q* Q2、鸡蛋打如碗中，打散成蛋液。$ T( |% ^7 a1 {0 C/ L
8 F6 e7 W9 q+ z% N: H3、锅置于火上，放入适量的植物油，将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下，炒成块块，倒入适量的清水。0 E( A8 ^, ^( N; S# B
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% D) Q1 L' J9 X# h) c4、待水煮沸后，放入杏鲍菇、粉丝、油菜，煮到材料都熟了关火。! A c7 D6 A$ b: m; L3 H* a3 |
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5、淋上香油，倒入碗中就可以享受美味啦！) n1 L. k: ^* N7 n
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发表于 2011-4-19 14:13
