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楼主
发表于 2011-4-19 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!; X% ]0 `6 G9 ?: N6 r

, B# r! V6 L9 B1 ^; e2 _: k6 v' w, q' d- J" v3 e) U! M6 I6 u
主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
) S  w7 c) d8 r8 ?' `7 Q4 o- Q  I' q) o6 N0 _2 {& P* O- J
制作方法:
* d0 }; [$ [7 ]$ R9 X
" N$ a; j5 g/ _9 i: u1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。: X. e3 T0 L$ ~# O+ f
/ {" f5 a8 w: V4 @
2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。! X) v, }1 V3 P! d

) v. f8 G8 M: F1 j! i  r7 C3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。% z+ m( S; }5 Q% m

& y- P) x0 F$ `" g; Z# c6 {
8 X: j% L* y" e" q: x4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
, j& U6 v) S2 f( q  d# n
9 c& N3 r/ @9 p* v5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!: {0 @/ U, d2 Q5 D4 O
# y) e% _) T* W

% G7 P/ P6 a0 `7 j
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 30 哎呀,巧手厨娘啊。这图看得人食欲来了都.

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最近迷恋吃杏鲍菇~~

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喜欢喝粉丝汤来着

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鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
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很有营养的汤哦!

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看着不错。

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呵呵  挺容易做的 回去我也试试% E  r0 D% _7 I

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不错,学习了。

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melody_qj 发表于 2011-4-19 21:19
# @, C5 r: F  A$ [鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
( U4 ?+ G: K7 S2 L" H( i0 Y
是呀,我做汤时也是最后快好了,水开上来打到锅里的。
和妈

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嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

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很有营养的汤哦!
汤姆妈

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我也喜欢吃杏鲍菇

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喜欢吃杏鲍菇,嘿嘿,主要是好清洗,一点也不浪费

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嘉明妈 发表于 2011-4-20 15:10 & L* b4 D8 q- Z) f: n5 k& {
嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

% a6 S0 F& p0 d9 K5 U我们都少吃油,健康至上,蛋花吧

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回复 小炜妈妈 的帖子! a" X: @+ H5 z2 \3 p
$ e6 F+ y) g6 s# F0 S% P
炒鸡蛋的时候加入适当的水 炒完鸡蛋后再不放油了 鸡蛋里面的油还会煮出来 不油腻的 不信你试试

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回复 melody_qj 的帖子
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* w0 x- Y- g$ z& e味道不一样 打鸡蛋的时候加入适当的水搅拌 然后炒 不会感觉油腻

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决不在吃饭时间看!!!!!饿死啦

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就是以后西红柿蛋汤放点菌类的营养肯定好啊~~~

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喜欢···········极好
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粉丝鸡蛋杏鲍菇汤
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