亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 饼干
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 82 | 浏览: 4605 |倒序浏览 | 字体: tT | 阅读权限 255
[美食DIY]

饼干

  [复制链接]
心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2011-8-30 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT | 阅读权限 255
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-9-17 22:51 编辑
4 _; a& L' T, _8 q) N3 N9 A& r4 d4 g) O. ?1 h" y8 k$ O% {5 G4 @
《饼干歌》
5 g. B, k2 f' x8 W- s0 ]饼干饼干圆圆 我最喜欢吃饼干
5 X2 s8 V, e6 P饼干饼干甜甜 我会自己做饼干6 U% `& H' s# b! H( A  h
揉一揉 团一团 啪啪啪
/ W# ^! G  g) y' l* Q饼干饼干 圆又圆
2 A) A$ F2 b! r0 k饼干饼干圆圆 放进热热的烤箱
% b" m' d/ @5 x饼干饼干甜甜 滴答滴答转转转1 C8 r2 J7 {6 M
搓一搓 捏一捏 啪啪啪/ S; H$ ]8 X! F7 |0 r
饼干饼干 扁又扁 扁又扁
! q; R/ l/ `' X& P, R0 D9 |5 Z----------------------  先发2张成片图  ----------  2 楼 开始发详细步骤---------- & J, `/ J. Y5 t9 r
9 L6 D, J/ X- G8 ^  l

' y/ a' H0 O2 G
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 50 + 30 有图有视频真的很给力

总评分: 经验值 + 50  金币 + 30   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2011-8-30 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-8-30 15:02 编辑 " |( j& s5 G: ^9 V  E

4 C0 G8 W( ?* V- A0 d* \, V; {材料：2 h: t8 X. N& C, w4 U) a
黄油（我用的安佳黄油，不要用超市卖的植物油，吃了对人体有害）
/ |4 g7 l$ @. g1 K9 A低筋面粉、鸡蛋黄蛋液、白糖粉、盐！没有白糖粉直接加白糖或者把白糖用擀面杖碾碎~, L3 Y+ K9 a3 V9 u  r$ j* ~+ Q% o
步骤：* ^; G/ n' L% k  ]6 `! V- w1 V8 N
1. 黄油放室温软化后，加白糖粉 和 盐，用打蛋器或者筷子搅匀；6 G( E! U5 @) u) Y: V8 B' F+ q
黄油买回来后，我直接切成条在冰箱冷冻，这样每次用的时候很方便，不用再切~- Z8 H7 m7 a* B+ k0 b
2.蛋黄液加入黄油里，用打蛋器或者筷子充分搅匀（根据制作量选择，我今天做了2锅，用了2个蛋黄液)5 d; k3 P' u7 G; R3 ~0 W
3.加入低筋面粉，最好用筛子筛一下·· 以免里有疙瘩~- y  ~* D7 D; h7 ~! q
4.和面，面粉和黄油和一起就成，揉均匀就可以了
) `" `! u# k9 R- k- {/ M2 Y) W) D7 h                                       揉好的面团
" H8 E8 s" Z, w% S- [# k# g1 ?* z7 M; ?7 y3 C; b) B
5.用保鲜膜包着面团，常温下发面20分钟
! m- y& n5 ?/ Z+ K! S                                                 发面中···. A% F1 @, X+ z6 g/ ~- ~% t: G6 [2 Q

回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

板凳
发表于 2011-8-30 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-8-30 14:44 编辑 % j5 V$ ]! y9 r6 \5 u7 O8 {2 @

/ B) C( g$ D& @0 r6. 利用发面的时间，把做饼干的模具清洗下···
0 f0 s( z+ D5 V* K) J* J5 I/ l0 [- ?3 v$ o9 [) I7 E4 F& K* c, ?

回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

地板
发表于 2011-8-30 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-8-30 14:48 编辑 , h; j' Z& R3 Z: [( [/ X" q- e
! P* f) J7 u" m: i
7. 面发好了，用擀面杖把面压平，厚度控制在4毫米左右·
% x9 d3 _: o7 {! M! E8. 用饼干模具，刻出可爱的饼干造型~~$ i; G, ]( i4 P( W5 E. h
! G" |, r0 e. {7 Z$ @
                                                            造型很可爱吧····
! W6 g7 k% Y% \8 B
$ |- W9 k" a* j
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2011-8-30 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-8-30 14:50 编辑 . L/ G) B. w3 ?7 d" @* r
0 ]6 O2 {- V6 s! o$ ~' \* K' b* k# P% B
8.  烤盘铺层锡纸， 饼干装盘啦··4 q+ @& M  d3 V
) ]- j$ @# J' x0 N6 k

* H7 V9 t; K7 \( O
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

6#
发表于 2011-8-30 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-8-30 14:52 编辑
# x$ x( w8 `$ p+ M: P4 J% v" Y! n8 b3 K3 q" T2 V, Q/ V7 h2 o) a
9.  烤箱预热3分钟左右， 我用的是160°，上下加热~$ f) \: c" f( p/ ^5 o  v' T
10.烤盘放入加热过的烤箱，我还是用160°，中间层: U5 w6 \, U/ p+ F$ ^8 E+ ^1 a! U2 d
上下加热，烤16--20分钟，根据饼干厚度决定~
3 r  C' }* B6 Z" G! h: Z9 l: y( t2 c, j

回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2011-8-30 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 心晴向日葵 于 2011-8-30 14:54 编辑
/ O: E. s; p5 w. k- t
  O1 X0 [3 ]' Q+ O8 b& m3 p时间到啦···  当当当当···  美味饼干  出炉啦···& @7 D! S, t4 i1 W4 \2 B8 Q" t

. \( C4 a+ e1 q: P6 h1 N* p
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

8#
发表于 2011-8-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞： 妈妈做的饼干可好吃啦  ~\(≧▽≦)/~~~
1 m5 ^6 r. w4 s2 ^4 K) X5 |妞妈：你别吃完了，给爸爸留点~
1 Q, ^: k6 C8 |& U* R妞：这是小朋友吃的，爸爸不喜欢吃 ^_^  ^_^^_^1 P7 ^* H- q) v
' o) u  o# b+ L5 k' S) n/ N$ B

( O2 S( `: L" n0 n" H& L
6 |0 _+ z* X( |. M- q
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

9#
发表于 2011-8-30 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太油菜了1 J9 \4 f6 \) ]  d# ]8 d; [1 X
模具很可爱
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

10#
发表于 2011-8-30 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2011-8-30 14:59
4 L8 `7 C* D8 a3 p) E- e太油菜了0 U# ^/ t/ Z0 @0 w0 h, ]
模具很可爱

( b0 Q0 S, j* }$ f. ^7 I等网购的月饼材料··$ B7 y& U6 r1 {$ X- }
过阵再做月饼    ^_^  ^_^
1 a7 c* C# e" }" _. f4 Y) O4 }6 A, V5 N改明见小米了，给带点我做的饼干  ^_^ 绝对绿色食品··
回复 引用

返回顶部

shiyuer

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
11#
发表于 2011-8-30 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。- f4 J% q. e. X0 {0 h% ]
漂亮的饼干妞。  i5 _" @! h6 a& q7 F( m
有烤箱的小朋友真幸福，呵呵。
回复 引用

返回顶部

每乐时

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25995  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-09-28 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

12#
发表于 2011-8-30 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错 好久都木有做饼干了 我家宝对我给她做饼干记忆犹新呀
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

13#
发表于 2011-8-30 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-8-30 15:24
# x" ~* w/ a" F6 K) W顶。' s9 K$ I; o" i$ a4 s
漂亮的饼干妞。
  @8 \! y$ d7 ^1 s* k3 R) k有烤箱的小朋友真幸福，呵呵。
& x9 T. s' k7 |8 _+ ]
^_^  饼干妞~~喜欢··" \( h8 `' o3 }
不错···· 以为我娃小名就是： 饼干妞~~
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2011-8-30 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每乐时 发表于 2011-8-30 15:27
  g3 p" u( ~8 q, D9 y不错 好久都木有做饼干了 我家宝对我给她做饼干记忆犹新呀

2 I+ [" f2 F5 k) f, a我也是偶尔心血来潮·· " V# J: G+ Z$ q  a# c% Q
和娃一起做个手工什么滴··
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

15#
发表于 2011-8-30 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 心晴向日葵 的帖子
# r# O" h9 w6 V; g7 u& E% J, x7 m* ~; G' u
还做月饼呀
! o, y+ @8 h% z0 g厉害厉害
回复 引用

返回顶部

小雪悠悠

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
213716  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-04-12 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

16#
发表于 2011-8-30 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇。。。好漂亮啊。。1 M; S7 P+ R2 g2 _* S) x) T
好厉害啊。。
' O4 N' @$ f) w2 b5 u" Z, L学习学习。。. w8 j, ~9 R$ ~' ~0 K, s$ A3 W
等过了中秋。我也来做一做。嘻嘻。
回复 引用

返回顶部

奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

17#
发表于 2011-8-30 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
回复 引用

返回顶部

心晴向日葵

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2011-8-30 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小雪悠悠 发表于 2011-8-30 17:26 6 L8 P2 I5 k. _$ o4 ]! m+ G
哇。。。好漂亮啊。。3 {; Y* m$ ~* `5 v# M3 E, a3 G
好厉害啊。。! F; F: G2 a7 \3 t
学习学习。。
) {( U1 ]2 X2 F+ z" S  F4 H
O(∩_∩)O~  模具漂亮··
回复 引用

返回顶部

英子0523

Rank: 8Rank: 8

经验值
5639  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-05-23 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
19#
发表于 2011-8-30 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮的造型% D4 W! `0 I; j0 N8 u; a- e& g
音乐也配的很好，很搭调
回复 引用

返回顶部

英子0523

Rank: 8Rank: 8

经验值
5639  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-05-23 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
20#
发表于 2011-8-30 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ这个模具是在淘宝买的吗？麻烦给个链接
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
饼干
快速回复
后面还有4页内容，点此翻到下一页
12345下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部