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这款四红汤具有补血之功效，特别适合贫血或者血压低的MM，正常人经常喝也是多多益善，特别是经期过后一定要喝上几天哦！ % d+ `5 @* U0 P, I: f# J4 Q
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用料红枣12颗（两人份） 红豆、花生适量 红糖一小勺0 W3 I7 J n+ h! W; f! m
做法1、红枣温水泡发后去核，花生洗净； + f5 J J7 [, x8 Z5 r( _# {" b
2、红豆洗净泡半天； 7 x6 E( q# h7 N) G
3、红枣和花生加水先煮；
; f/ t. p1 {( Y9 k) l7 [$ u4、滚了以后放红豆； % M/ L: n$ G6 w0 Y8 Y
5、再一次滚时加半碗冷水，如此重复加两次冷水，转小火； , ]1 K; K) u# ?3 d! `4 N2 i$ M
6、红豆软烂时，加红糖，再煮5分钟即可。
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小贴士
5 r+ T/ W+ K) r/ K i1、红枣我用的12颗，还要孝敬我娘 5 x# } b; Z: X6 M
2、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂； : w5 b( ^- k1 i' V0 m/ r; t& X+ @
3、红糖也可不加，就是三红汤。
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发表于 2008-11-16 15:45
