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. e, r& n3 Q8 N% t Y1 r6 I; u前些日子做的一些菜。
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麻辣烧鱼( p7 J, u; Y9 I) }! H; t
用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。
g8 F- Q1 b# C- s4 q+ e) U. ^) z7 A( J; p* o \( ]
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7 [# z! ~, V" g- O( ?青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。% M4 a: O0 r2 [. ~& n3 |2 e
7 c% d9 o" e$ a w; d
; o- A( q+ W" p$ X# o: R9 j; i
& T; V# j" n0 a# F烤鸡翅，这是女儿的大爱。: t8 G" S7 `/ v0 E- U
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。2 {7 i: g: V" e1 r7 @
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发表于 2011-10-14 09:56
