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6 h! Y/ R: Z2 X. j, R9 w" L前些日子做的一些菜。6 x; ]" w3 e0 _
0 I6 w: G" z9 E" B
麻辣烧鱼& d* g f1 G' O, A# E
用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。1 u2 Z# M5 q- S
0 r& F% k q7 M" i2 f- o" W( E
' y0 H1 T$ l+ T" z- E6 H% T# X/ A/ n) K8 F1 l) M
青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。0 W, k% `: [5 l9 ? Q6 y3 h4 N8 L
9 y7 W& q* B8 {
8 ?" G' C n/ z% V$ h+ M# E: ^( V# a% _
烤鸡翅，这是女儿的大爱。9 r* V4 y0 s+ z1 x' z
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
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发表于 2011-10-14 09:56
