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* M+ r( K* X. a# S! t( S# B6 Q# ^& W
前些日子做的一些菜。
+ L5 F& ^- p' B
8 v) W* }' }$ @ }麻辣烧鱼
' X0 p5 d) B, X7 x4 G用料做法：鱼一条，料酒、酱油、几滴醋、辣酱（自己做的），先用油煎一下，再炖。( _3 a3 `# `( U' z
4 C5 L W8 C) c9 \# Y
2 x' ^- k+ U& Z+ y' ~- E; N" x
青菜汤、凉拌麻食，这都很简单，没有什么技术含量。! t6 B$ B" _( D* [7 x
9 K# x( n/ a2 @" F6 q7 N* k5 l
1 X: N3 {9 I* S3 k
6 v, s4 U3 n9 U2 U3 n. P) V烤鸡翅，这是女儿的大爱。1 u* ?$ \. N2 L9 p+ t2 ~& m
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
4 U4 h0 q! H6 o' y9 _" p& \6 `& r3 G, Q0 ?4 t
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发表于 2011-10-14 09:56
