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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 # j& `- s, f8 z2 t

6 m/ ]+ u  K* L; q今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
6 ]1 B5 d2 @( X4 Z坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。/ V0 K$ w" h( m4 c
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
- P& v! T( D+ c) k4 Y6 k- ?今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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/ T, n; s4 a0 ?5 \9 F+ I
/ `! Y7 e* ]' h6 N  Y: g这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。" w+ O! m2 w5 O+ V: X! e) u
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各种各样的海鱼!
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!& h6 r+ f1 y) u& R) ~
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姥爷抱着兜兜看小海龟!! j" g; W1 k2 ]  g" j7 N
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# ?3 I4 o0 r; ?  ~% t蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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3 B5 j) ^* @: W" p& U跟海洋馆差不多了,哈哈。9 Q/ ?6 Q' d! p4 N6 {/ z
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& S# H! C! ?2 k) Y7 l9 `# W
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……, d, g4 J$ X6 \8 G) a6 C: y; z) C

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这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。0 x0 V( u: H3 A+ D6 e7 i( k2 R
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。$ E7 l- T$ a& C; o, D# B1 ^
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
- e6 `! U+ H- b* V8 G4 m3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。* J: ~: K5 h; k5 A
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
1 o4 M. \) B5 ^( X! N4 N5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。: X+ U" u+ i. w0 z6 }+ o# }8 r
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。9 v. ^: O6 ]' D+ h- Y2 M* Z( n

% q: C% r; l8 N- v( e+ c- H9 t1 J% _3 E$ o7 [0 N
成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊" E) f# c. t6 ]6 p5 @( [

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, b! M  t: m: ]! h' a( {. D
) k  H* Y& M; d. J7 w% U5 G亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
$ i1 i+ F( n/ D& p, p1 `: m还以为你们都吃了呢
6 U( w! c/ ^, T是今天晚上做呢,哈哈4 L" F4 F+ ?4 k4 |( Z$ h
给花蛤里放个铁质的东西& D; ~% W1 @# `
沙子吐的快$ f5 Y- R* ?5 \/ r3 t' e
中间换上几次水- f* f3 ?& H' e  d

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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2 v$ L- k) \- p. P. D9 }9 |; a3 z$ _, h+ |% H! }% [( v2 B! f
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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( s! B$ p( ~2 l5 @6 u
0 L% ?9 b+ |( l/ `+ ]' ~4 h3 C. C  N我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
/ ~2 P/ {' I2 x. G% G5 [兜兜逛海族馆,呵呵。1 A0 w# O/ {3 e% Q2 D7 x
自己动手,丰衣足食。
5 i( f- j7 E  U# f$ A2 a$ |貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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在那呢,我也去买,明天吃、
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( r) i, H! [3 H+ i* C; J/ A- D- [( q1 J8 q/ `8 o7 a0 P
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子8 m4 [6 l# X- D9 R* b# n0 ]. v

% o0 u, M0 a" W- `' \/ ?所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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$ H0 G; l7 W8 z# _# v! D
, }6 o7 G) m( A你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子$ L! R6 S( W+ z( L

  p+ e' l' h5 t- i/ D是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑
6 o5 T( N* r* g( U( W2 R
9 O8 ^9 k7 p3 Z制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。. R4 a4 p+ w6 l9 y+ S/ m
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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. Z- A7 }1 Y# w( _捣蒜泥
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( F7 z( Z, Z2 O- y' o0 i/ U3 ]/ t  I
* B8 a" r, b4 V9 o蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
  ~  v$ b3 ~1 b1 Q5 ?0 Y8 z  \3 i; m/ l; E

- V# o3 c: C8 T7 M8 |" {炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
3 W( Y5 K& o/ j) u2 T! ?. W4 y% V: H# M
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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。, c3 A( Q. j# Z1 C
# g  H4 N& s& \4 X- E

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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
* a$ W- x8 h# H) V, A( j& O/ H' h, g7 B# a; B5 L( k& O$ e2 P
! h1 p6 J; k* o- u* D; m9 }
" g# F" H2 A% H& M! o+ ]3 h" }8 N

. @( `+ `: X( v2 D! V螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!5 h) U+ }' H/ }# R
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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