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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
# u; f0 R+ Y  w) D: l+ T, j- ^7 s3 S3 j; i  E
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!$ ]( F' j" t+ V6 E2 N* ^
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。2 R& q( w5 o# U
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
8 C; m  s/ c( J- o6 s& h( r7 l$ T, V今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
: v7 n8 p9 O) q
& t5 }/ `- S6 m: B
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
7 [! G' m6 y0 o. G
- B" s; i- p( @, Y9 L; D
& P( o' C$ V, f好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!; j) F9 u& x  A! @- V1 k
, w  j! G. h0 E& |% ?: K9 k: Y
$ J! Y) p4 L8 ?
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。6 P9 H8 s# X) X# r

, R; }+ B9 |$ u! B" X3 ~  y# N1 d9 ^& \
3 X; [" _1 [& T' q

+ W2 g) m+ b+ A+ l" B家家门口都有螃蟹卖。8 Z7 n: `' T& O

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各种各样的海鱼!
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6 r* F/ p5 ^) p/ `: @5 F9 u5 e4 w1 m鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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9 y/ Z! f( M5 M) ]6 T8 ], a( o+ e小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!0 q* i4 I9 S5 C9 {' _5 s  n" D
0 e. \( M4 p5 @( ]: V

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5 W! |# l2 V* N' f姥爷抱着兜兜看小海龟!6 M# n2 u+ H) q) p* v( q$ B& [% }# T

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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
3 [% j* \# O( E, G- r* X
6 [6 s/ }. ~. f: Z  c" s7 Q; g2 R5 r& C- b: L  j( w
跟海洋馆差不多了,哈哈。
( \. ^5 P* j3 N( ~, O, D" y! z; l5 q/ I6 |
4 i& {( z  d3 ?" A# f7 z$ ]
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。9 f! G7 o+ C3 l0 n8 h3 |

. A, M( E2 x+ x/ Z* q: [2 x/ k* Q; m! C9 K# {% `: m# K. h- r
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……3 Q" W$ e' Y5 F( s
% w: a0 l5 _# [' G5 t
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。0 a- d& I; [# |* r( Y
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
0 j" A( A  p- h7 i7 H3 I9 x6 e8 F  O2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
, j/ M/ c* O* z) E* n3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
2 W( G9 o7 {0 I6 [- `4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。; a3 i! l! F) g! m0 E% U. ~
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。9 Z; `- w7 K8 r: @
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。8 }- B1 y2 g- F. e7 b8 P0 J

) s5 j& E# y' [" K8 q) ^  A
0 m& J* s5 R# }& h成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子$ q( [; ?% B/ J& s9 S

5 y0 c/ q# L, l7 O0 Y亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了
3 p3 P  i9 X5 p) ?# ?5 I还以为你们都吃了呢
5 B7 L+ R/ q( N: p是今天晚上做呢,哈哈6 y8 ?1 Z- c6 s9 ^6 S
给花蛤里放个铁质的东西: o& d% O9 v% w  J9 x  B* \
沙子吐的快! [8 w4 J4 X' Y" j5 s/ d
中间换上几次水
* [7 v; @2 \) G. r3 p

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子
$ J  A1 J! ?: W' t) E( p
# c0 O& z0 R: E0 ?/ q我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子0 T; j7 i- o- e* o8 M1 u/ I

5 u8 j' R. u2 `6 g我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
9 f  y9 }; d% h; a" C3 y6 A兜兜逛海族馆,呵呵。
/ ~6 z) e' C& A' K2 f, L自己动手,丰衣足食。
# S0 a' P0 u* @5 J. T3 m貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子+ ^& Z2 e9 I: O7 _
! M+ B) I2 [! a5 C
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
诣涵妈

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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子
3 V) W+ |$ y1 w
( P& I" j1 l! p7 p! [* W0 b3 V所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子
- Q' k; b. |+ d" }, m$ L
( k8 m- ^+ i. Y你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子0 R6 @" j- V$ k

: d. P9 d7 k! n) j% e是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 % J0 x* y/ d! m; g

- c0 N% H# O# V3 p+ E. n制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。1 H. P! y7 Z( w" y& N4 [" d
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上" b, Y( ?2 [2 n2 _

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捣蒜泥
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; F3 y1 i4 j" Y! F/ n
: g4 ]3 s) [0 W+ ?# V蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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( u- X: Q! K& \/ m: }  b
6 A0 h, p8 ]: B: \6 ?5 `炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。0 D; o7 a4 ^+ ?
9 r7 _9 E+ E0 a) P' ^
$ S# y$ h& l) E5 f/ c8 h2 Y

4 ]* r7 I! i/ o. K7 _3 {: }7 H' C: d9 u8 T
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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* W, E; a" Q' v9 x/ L
0 m7 w0 B# n; J: v
5 P! Y. I8 d, n" C烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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5 p$ w' A3 d  Y) e
% ~- n- N3 i1 m; l! x6 [. Q+ ?
1 c; T, E- v* A3 V5 X. p4 Q螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
5 N6 e( E$ u: V4 c0 \
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