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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 4 Y4 J* j% ^: _) }2 d" [9 J

% A$ u6 W; P# j/ O, e0 {今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!+ W/ Z6 z! c  z) _) n5 C8 J3 T
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
( F; d* t3 M, b6 y) @这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
3 A# ?) ~3 C8 g% o, Q+ E今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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( K2 I0 j2 @2 q7 B5 Q% a% O
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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$ t) y6 }) @% a* i8 E! i3 k好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
( i+ s. J/ L$ S$ o' i9 l, s+ L. D5 q; `/ Y& e
" ~7 K  U3 F  a) b$ b# x
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。
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各种各样的海鱼!/ I+ J' L! e2 O. N7 {
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。) ~  [# h6 g; n4 V- A2 s5 {5 s/ x

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小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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6 n$ E+ B2 f. \9 i( C1 q姥爷抱着兜兜看小海龟!) C  q* V( e" o8 b4 I0 b
, d1 }, O5 ?3 _" [
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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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跟海洋馆差不多了,哈哈。) K. T# E0 u2 k* U+ [# }9 e

6 g* S  ~7 a" _7 V3 X8 i+ s" ?1 _* _9 S& u/ d% @
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
: @7 U5 q# X! `" O. J
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想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……- s. [- e: S8 L5 z( |
4 G9 j' f: E" r3 n3 V
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
( E9 W9 n& |, ~& x1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。) u7 ?, D: G! \# {: k! p8 A
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。( u" T* Z1 Q6 X, c7 d8 G
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。' f# @+ l0 J" x! j: Q0 _  q
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。# I! w, F) d1 Q2 L1 ]6 c4 s
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。) o7 `8 D; M8 E1 @9 L
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。, h5 z$ |( L' [/ Q9 M
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) y, P( Q6 i/ Z. x成品出来啦。。。开吃啦!2 ?5 `/ I. |& n

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美的很啊
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0 Y0 ]# c6 a! q$ t0 r" s8 [7 ^
5 o: l, o- s" `亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了2 x) Q# y" ~: v" @* T% ?
还以为你们都吃了呢
8 T" J3 e# m+ d/ O5 {# X是今天晚上做呢,哈哈" `) T$ t5 t/ K; [, W! i" \
给花蛤里放个铁质的东西1 e3 e9 d, j# ?8 Y: K8 F. g5 n$ S
沙子吐的快6 c% X/ O/ a1 m: ]3 o
中间换上几次水8 S$ Q( B: B: p

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子
! @" d* ]- t. C+ m* e1 E& X3 o4 |
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子; u; Q4 ]" ?! P+ w9 Z( X
( L9 n" p  }3 h; q4 }
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。' T2 S' K. k1 A/ q( O4 F; U% p
兜兜逛海族馆,呵呵。4 E; ?* |- ]0 @  ~5 G0 K3 `' S: F
自己动手,丰衣足食。  }  X+ w( e; Z: T
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子
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在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子* b% J5 t! _2 s& e7 C
  o8 \/ @! O, R. g- @; ^  M: [3 b
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子6 t8 G/ U" f0 q6 L/ p& a

4 d# t3 u" s  V7 e6 j你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
) B1 @4 V& A' b0 y$ P: G$ F- n, U4 P- l" \1 \
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 ! v: d/ @9 q2 I" l3 r

: g1 p) O: s" G) r2 x4 y7 J制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。- o! l" B8 n" U! s
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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" j# o0 D. ]( C2 z捣蒜泥9 K: F; q0 C- W; K0 h+ A
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( H% j2 y# e  S. J: `蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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( D3 [9 p' t3 ~( m4 m炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。, j0 [3 A( j$ {8 X+ s& z) z1 m9 C

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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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  S" k: v$ {( o# f5 i7 i( P
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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