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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 $ M, H# d8 @+ K: C( n8 F

2 `! Q4 n5 Y  l' @0 P今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!" E! \; N& q+ q
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
9 q9 E' V2 h; X/ e9 q0 ^这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
1 O5 T, m4 W7 @. y3 u今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
6 }) G: n9 c* l  T" ?, c; P8 e5 U
: ]1 q9 c1 ~' }: W3 @
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!4 O' t( ?4 h$ L6 W
  S2 r, ^8 x3 ?! C7 ^

0 {, W& q! [* m6 A2 c好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!* V! g& H2 {  K: `; o
! t+ i. h3 @3 D8 p2 g

0 i( s8 B% ~( @5 a5 A7 z这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
" W* ]  U! k$ Y9 a
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  m& v% k4 ?) f1 g

5 ^& ?. {+ r( P. B  [; X家家门口都有螃蟹卖。
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$ a/ y: ~$ a1 I& S9 K各种各样的海鱼!
! C) e) w+ A3 C2 p- m  Y
1 z; u7 Y% g7 p$ g$ ]
3 X. X. L+ ?+ C+ k" C  Q鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。% |/ ^! E5 m6 t+ F5 K

9 q) F. R9 D* V* q4 J4 Q& C& ^& d/ ]
小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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0 i3 O" f$ V0 ^

8 {. t( \8 @. l/ Q姥爷抱着兜兜看小海龟!1 k2 L' F& u2 u2 D6 k& M  b+ \
8 M  J2 Z, v  p! k8 Z
, e2 E4 T0 x; `' @( K
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。  r" a. D7 o1 {% A

# K& Q: Z4 Y/ S7 p8 y8 H' k# K
% ~; c0 _2 S: c# c( Z5 y7 ^跟海洋馆差不多了,哈哈。% V* M0 W! Z7 m/ r

7 Y/ z) t7 @$ [+ D* d6 b$ Y2 e) X4 g! W5 P+ S; u3 @/ e
满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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! E' I( J& }4 ^" O) v9 F想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
) i+ `, J7 r$ ?+ |$ A
  _" |0 S/ J& f; F
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。" }& \7 I/ E0 s$ m6 h, T5 A% N9 o
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
" H9 y2 z. S2 o9 M4 ^2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。! U: O/ n6 I' |8 d2 s5 P0 F
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。: i0 h& h# ^8 Y2 ^/ |
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
( Y/ c3 V' z: ?" Q5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。6 f) v8 Y, H8 u, N( O+ a) E0 ]
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。2 i* p" s$ g% _

: h3 `! ^, m2 Z- f. G6 ^" u; R" D$ K
成品出来啦。。。开吃啦!$ O, }' U2 t7 k: h9 r( X2 z

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美的很啊6 w+ J  w4 b  `/ S+ ~$ i

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回复 annie0822 的帖子
3 E! X8 o* C" x
& d; x4 R( O& V; n亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
5 n/ z2 p+ I# p' d8 f还以为你们都吃了呢3 L! n# s' F4 s# b& r1 M1 k* J
是今天晚上做呢,哈哈
& }5 Z! y4 a; |) {% ?) o# i给花蛤里放个铁质的东西0 `! k& W+ Y: i. g3 T* Z
沙子吐的快
+ W0 T7 L- d* Y; Q" k  y中间换上几次水9 c. c9 t+ V, B5 C

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子7 T/ k+ O. ^# G3 |

$ H; n8 m( U) F4 d我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子
" x' y' q8 w7 R- x: H0 q5 c7 H
$ _/ n( a. V1 F+ u% I我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
5 {8 |) B, E. T" @+ y: L3 l) }兜兜逛海族馆,呵呵。. a( Z8 V7 }: U8 N# }9 N1 y
自己动手,丰衣足食。' V7 r* _" q/ X( H3 m! R
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子9 h/ o4 [( ^% z6 u
# b2 X4 X% F0 M) y  a
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子, s; G2 I9 |% G& R& s2 C

; i7 q6 M  S, e+ t  U7 l& f所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子
! f, }: _3 _% C9 y; Y5 d
7 x& k. D( u" z, L8 s7 Q1 g+ `5 D你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子$ ~' C: F% ?- b9 ^, Z$ F
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是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 , D. Y! i% ]5 f8 W* h* k" a

6 z" ^% y* X3 b# ~制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
( A) N0 K7 c2 E! [粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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9 n( F/ q9 U5 c. a捣蒜泥6 L0 D2 v) z( \
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; [$ o/ k8 s  h: t2 o3 C) a3 n蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
$ g  I8 R8 Y* A: i0 T3 A/ Z; C$ k, x* `+ H+ P$ T

9 a8 [8 l9 ^* i$ S/ L+ Z; Y炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。% O0 ~. i. ~6 x4 C$ i

( y0 c# y2 z  M! ]. w  B
! _6 N; i+ |4 T/ e  L
3 ~8 ]( A3 v! B8 P% z. P4 l$ ^! O  g# B
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
. I# G" S7 q$ ]7 N: J+ {
7 m/ c. H% E+ w7 t3 x6 b! e/ B: E+ o
$ G) k. ^( ]* S. d/ Z  S
( `& q8 E5 G8 @9 L( w
烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。! `4 _; t- ]6 Z: J; ~' k

, V: }- i" E/ E- e; l% L7 _8 v3 S0 b- G

! ]* E8 @8 B, W, P8 P: k0 z  I
, V" S' f+ `! R1 t. W2 _螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!. f* u$ s0 j  r. k# P( H2 q& F
1 F. N9 O# L. Z; S" {
% ^+ A  r, o8 P

5 G4 ?3 l  y) k/ o6 e1 c, S
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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