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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 * G6 n8 ~4 B4 k4 n: {2 d6 G4 \; w

  w9 y! x  c6 G" _( C; |) D$ c# t5 x1 J今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!
/ @% y0 \5 J) B: p7 ?  c0 Q, u' X坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。9 R* `& p* Y) s
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。( x$ @" b  i3 V  W9 j1 R0 P& `
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

4 i# k- B9 \7 \" W9 F
' ?1 {8 L) N4 f' ^# n2 m
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
  k& m) Y$ K' m2 h& D5 p2 Q
  ~; y& l$ g% m( Q  r' M8 E0 s0 b% y) T& n& d5 I: |7 [( o8 R  U
好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!( X* c( F8 [; v  p4 F
' a7 q  w6 [. i& y
  y0 e' H1 Z' _$ I* J4 X
这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
. O* u$ ?( N! f* F/ h& {* q2 }& h9 |- @" a# F

" O' h. g- U4 n' \9 ~1 ]. Y( Z, X2 n4 ?8 x

% v7 M8 X, d1 j+ s$ A% Z家家门口都有螃蟹卖。' o% h# P% T- j9 m7 [1 U* |

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4 |2 `! r. v1 l" l7 r+ v各种各样的海鱼!+ Z5 u5 b1 o; }

  e( S- V/ \7 v5 c/ |9 q8 K: u9 H/ z
, J; o- H) w0 K/ C1 K鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
- o% E- j; {: T6 R# A  |$ K+ A
6 ^, U9 @% u) Z
7 b* F3 d% t9 o; Z0 W" e小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
6 E& F( H3 N  [' H0 r  Y/ K4 h
( t! P$ k& k: p9 M  t8 @$ U. X5 l( h1 \4 ?4 I9 ^

8 r5 r) B1 f3 H3 @: l姥爷抱着兜兜看小海龟!
3 q" a* D& Q; b- Q! {4 Z, T5 o9 ~9 N3 A3 `& l
% Y5 K: E3 n; b) I. k
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
! d# J) _. W  q: D1 K6 k: G4 V' a, W5 B! e0 ?
) w  M6 N) A& s6 c; O( @  q4 Z
跟海洋馆差不多了,哈哈。3 c- u6 A1 ^' I) g1 n9 ?* h" T! Q

) e* \& E+ u$ ]1 g6 H: \
  y0 K* D( ?9 M6 ^9 ^7 R. m- y满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。0 Q3 I0 N# p; L& o" D$ {

$ `( Z; s& d( X& v. t
. g  e% G+ U2 ^; H想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……7 Q* U! y) f( g% I
' E0 d" Q/ F7 x" k
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
) i3 Z* ?8 f8 Z( t1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。7 G) C8 K( _% l9 k/ D
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。3 o3 S3 \+ m" G8 t
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。& u5 l2 C" j) D6 ~8 B' l
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
4 a& @( }$ a, c: @2 q8 {5 U5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。% d, H, k" [# u' R: j
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。& _5 N( P: F/ u  K0 B; x, u
  X4 W' C4 M+ i7 x/ S
2 k9 q% I' Z# [7 ]7 H
成品出来啦。。。开吃啦!! [4 x$ b# j* v  L$ z9 ~
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美的很啊- k# [  Y! I) G4 e! K0 C" |

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回复 annie0822 的帖子# z3 E; U4 L1 p, H3 O% A

! P& b; S3 B0 M( z7 w亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了
0 |- a, L8 @0 n, T1 n  u还以为你们都吃了呢% D* R/ y9 R6 ^8 M7 u$ l
是今天晚上做呢,哈哈
- a6 X- ~3 v" W6 y% Z( D) c给花蛤里放个铁质的东西% m% N+ j9 I) L& `$ g  H
沙子吐的快
9 U9 H- r! N  X: A8 c中间换上几次水
, t; I3 z& z# D+ B+ K

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子
# c! ^5 G- _$ F/ V' D; j  q$ u( l# ^
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子
6 I+ T, Q/ X2 W/ \/ \0 r6 H% t% {4 r9 x: R
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。6 t" {# l' _: |2 S% _5 \
兜兜逛海族馆,呵呵。
% N/ }# b- H/ ]0 u自己动手,丰衣足食。% y% R5 k: a3 F' X) Z) Q
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子' x: }) e+ S; F. ^

* D2 ~0 \4 ]: A在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
诣涵妈

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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子* k0 G; Q  ]) L3 }; Z

( f% T2 G; F* E8 W$ S) ~所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子+ \$ @# R5 J3 _, A0 p) C

* ?0 p/ {% ~2 N7 \, j你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子1 B* ]. v0 Z6 i9 C: q

0 _7 f$ a) J9 \7 c是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 , C+ Y$ E" Z9 P) ^3 I' l- r
; l1 i0 s( v' s4 l6 A
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。5 C) ^" I3 H6 F; ~9 l
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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' Z. G, _2 O# }
捣蒜泥
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蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。) l, G+ }4 p' e* W& p5 s( x

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' O2 ]) A6 N3 E  y* X6 g0 F炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。1 }' Q+ B+ ^5 [; I
, m/ z! Z; q2 R) z9 h( [. e9 Z

2 z$ B& P3 }& U8 z7 m6 j
0 J* Z- I+ X$ l6 o  L: _4 |1 u
9 i7 F8 o4 `( B# w' W% }* @5 ~螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
$ O: I% Q: V, ^4 N9 E6 R8 e2 h+ g6 G1 K% ^( w) G# O

3 m# o0 i  \6 G, y5 i! u6 o" [: R* v) y% b% [# ~: w+ [! k

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