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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
. M/ ]8 {$ D1 U6 x# i: v" g6 Z: K4 p$ _# {& Z) ^. }
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!2 c7 l  A/ L6 R
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。) x% V" y; b) j( o3 |1 X0 f5 N# a
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。. U+ A+ o: w$ e. ~+ V
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!4 K8 w1 E0 A$ N* w  H" _. A
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5 Z" A- T) X6 u/ M/ n" S0 m6 p好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!1 U9 n: I4 B( F3 X* m& b$ A

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这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。7 P/ r4 H6 |9 A! U  @9 _7 b
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" [, R& R% T7 |家家门口都有螃蟹卖。# ^, j$ d4 r" v
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各种各样的海鱼!" R$ G) x5 v7 k* i

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& ]. U/ O5 f! A4 s" o1 T, `% @鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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0 W) C9 }8 k4 q( Z0 \3 ^6 r1 A小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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: B3 n+ r1 a7 p$ z姥爷抱着兜兜看小海龟!4 e; {2 {  E, h3 z' X* p
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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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9 @8 d- U0 e$ }$ l跟海洋馆差不多了,哈哈。
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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。- ]; c# |1 z3 J) C, {
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想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
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这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
9 W& d6 ?5 i) d# `2 [1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
0 B# J% h3 A5 V- _2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。1 e1 B8 I$ {) g% F# t
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
1 E: `7 X. v% G* d$ |. D+ i4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
6 B& ^# O* j8 y# Y( \; d' ?3 G5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。* g( c2 v% z2 S
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
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成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊
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8 j  Q* a* S2 U- e3 Z" O7 V
5 @$ e8 Z8 h1 Y  l. V亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了1 e, }4 \! _* h& W
还以为你们都吃了呢( _8 {6 z+ D6 U0 R! ^) X) L
是今天晚上做呢,哈哈
, q; r/ d) X6 c: i给花蛤里放个铁质的东西, Q" H' q* ], H8 L2 n
沙子吐的快
7 c- z2 S6 h6 V中间换上几次水& ^0 s' Z* [, h9 U

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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0 {; x' i3 J# ?- _/ T) \+ s5 O/ C: K) o1 f1 A+ v/ G0 T% x
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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7 w9 a& A) B% V' a: ?( h
6 C* Q. R% u1 V2 w- l我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
, y- V  ?: f6 z: |* r2 f兜兜逛海族馆,呵呵。" l! d, [, q$ M( E" `' e
自己动手,丰衣足食。
) |: \4 X; g  E* s* `0 b: a+ k貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子: D+ @2 n" r0 {$ I4 `

% L$ i6 {& i& }& C: Q7 K5 ^1 v在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子4 J( ^, G/ v# m4 D

/ S6 R- r) S- T+ L# @6 |所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子
+ ~  t) x, R2 x9 K9 H% ~0 ~) V) _( e' l& g5 l# {5 ~- U$ W) `
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
( L7 ]2 d: `$ h( ^* ]4 v: M* {
, ^9 ~  F$ C3 f' G是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 4 r6 s$ S7 Y5 G& r: S% F
$ v" ?: y5 l' u! H+ u+ p; W6 W# e' Z
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
* k5 I$ p% i  ?% _" L0 T' q粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上# k: |! \0 i  q3 ~$ {
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捣蒜泥+ [' ]6 z  Q0 b4 U
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; s. v' g/ s6 l7 C7 J蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。$ H! ~2 K# p* r5 A
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; H8 B, U/ s- i: ~4 i炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。, W7 ^5 L6 H- M# a# X* p4 p: k# o

( o2 a% G& q6 m' v1 j" z; l# x
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6 y! X" @; \: H! w3 |6 M炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。- I& I' _# d& J4 {, ?0 b
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$ t, C3 V  J/ d. t2 S7 P& W% a8 W# N$ `# W

: n6 x$ l/ s8 ~3 ?( G% n螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!& P0 b  e& s6 K5 @
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7 _, X# E1 n7 R# p& Y6 n$ Z9 t  b
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