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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 6 }) O- A- D2 `& j

6 [6 K& X& w6 n( n  D- r- [今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!- ]& g/ Q2 D, \* d& Y/ |. D) \
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
! I5 ~& X, G$ W: X- S3 S这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。5 h8 u0 C4 n/ e; |/ L1 X
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!' f7 x% d7 p" l0 A

, v2 p. u) o1 F5 u
1 p4 f2 `+ z1 L& J7 ^好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
. \+ J8 {6 |# ]) N
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这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。
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, e1 n$ R# [/ t: i7 N2 s各种各样的海鱼!
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% X1 x' w0 y' O鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。5 B/ o0 ?. j$ s: C: `! J

, F2 X. k. b9 V3 z! [7 Q" q9 A' h1 j* C) K. U: T) o7 m! m
小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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姥爷抱着兜兜看小海龟!$ J5 v% x$ z, u% m# I1 G
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蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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! O2 ~" v* r) P8 B3 q' S$ o0 D跟海洋馆差不多了,哈哈。1 I/ }& ^, \$ B. R% z) H& O. l

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* {5 m* ?  E8 Z! D% o$ B/ q满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
& D5 @$ K( l  {; F
7 F# |2 y8 g( Y7 S( D0 Q: a+ a+ N( z7 y4 G/ i
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
+ v4 {4 z4 _: m0 n' J; ]
7 E" S) ~' {. z4 K3 Q
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。2 X+ w3 x$ ?# I7 y# @7 ~
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
  e6 S+ M  e9 E6 r' k5 r) G2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
! ^' K5 t2 w! i1 }3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。/ p3 g0 s. v: _& @" g5 Y& }6 `
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
# ^* ]; w' l% W2 x' F7 j4 L( @5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。4 J0 j$ C: N* B: x6 J
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。3 j- ^/ n+ d6 N8 l( D. ~
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成品出来啦。。。开吃啦!9 j# X6 {5 C! }2 I: e9 Q
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美的很啊! l, u4 w6 u9 ], w+ ~4 E. T

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回复 annie0822 的帖子9 F5 L* ]4 K6 u' A' A9 A' F1 ^
2 _$ [1 G8 U. a7 B1 a4 q( P
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了
6 n& l  D( }8 k还以为你们都吃了呢
. P, ^1 W; k5 d/ M0 J4 i  k是今天晚上做呢,哈哈5 B/ e0 E; {& N- e) E
给花蛤里放个铁质的东西% l# C" |6 ]" t* k
沙子吐的快' J" A) O5 S) c6 j. V9 [
中间换上几次水
: i. V- h  Y% a3 b

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子
& p2 k. [! O7 n6 h
- R4 e! X9 O- e9 s- e3 c; t我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子
7 y6 w2 E: K. t  ]7 n# r
  i& r0 e9 x2 p我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
2 W: S1 y  ~- ~0 G9 y4 W$ s  {兜兜逛海族馆,呵呵。
; Y  p* J4 [3 ?+ z- D自己动手,丰衣足食。( {, B, f" U* h3 s/ i1 r( l
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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在那呢,我也去买,明天吃、
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! p+ @/ @* O7 R3 X8 P3 D
, L& U% B) p: a8 m+ v* g在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子' T- w! [4 T) r( S- Q& z. |5 C
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所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
兜妹831

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回复 诣涵妈 的帖子
6 S; S# B0 J; n4 ^2 z, }7 g% ?4 h" P* a( k4 ^5 g7 v" |
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子6 J2 [" {7 E9 {- A5 v
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是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 : [: K2 i5 m1 l! J
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制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。/ I! V2 ^% X* n& Y+ ]9 V
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥) n9 f1 v" a# }
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2 s* Q" w2 p0 t4 ^  k6 o蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
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! \. b2 H4 {" m' l/ P, p炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。& h5 ^6 |( Y& a( H7 g, U( e6 k' G* g

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8 {2 I( |  g  K* p- v: _
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8 ^- y% G) G6 U9 K! h1 s螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!; x$ Z9 m# g' k; r/ a. Z
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