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楼主
发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢?自制藕饼,我家小湾很爱吃,作法如下:
8 l3 k0 E% m& I& q7 [$ y- v0 R   
$ i- O6 d8 {. K   
5 \9 E% y6 L0 C+ g9 a8 m
$ T7 F. Z* W: q* M, ^: `$ B食材:莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
9 C* u3 i7 w5 ]+ v8 ^6 O
  @  a+ b# V0 S3 r+ l! W% k! ?# k) ^2 H# I* n9 V
! Z' U5 [* _% l- n
把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀$ A/ J+ ^" A4 W6 T5 K1 X
$ c8 k5 D, p( g; P# Q0 p

$ j% X1 b. F% f3 j. o5 Z' y' W  S- n5 X1 I8 C( {
加个鸡蛋,做出来的饼会更软,味道更香( y* H' s5 |7 }- i

5 e5 A6 @  U' ^8 y) I  @
- W$ T# t: q' ~6 o+ V9 a. q' {: Y8 @
- g+ |+ [6 k0 e, v/ N锅内放少许油,七八分热,放入搅好的面糊$ P" G7 x, x, l* c5 `" i+ ^
2 _( O) ]7 M+ N% [9 f5 O

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-2-23 10:29 编辑
! S7 P% b3 G* V7 J; W3 P% y" ~) y- V
: q! f2 V# o6 \& q) _* E

! ~- o+ k# m1 W# j  g, N两面煎至微黄,火要小一点- ]% X4 D5 K) s* H; D7 Y' J  d

% Z3 _/ P7 X. I, v  u( j' ^. K
' J2 z+ Z* {! j, Z" K- c# R$ h9 n4 U- j0 b3 X* g
香喷喷的藕饼出锅啦,小朋友们很爱吃滴~" Q" v+ ~6 D. C8 i, O. C3 X2 S7 v

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简单易学,回头试试。

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我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

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leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 . [+ K# E& p1 e) y9 Y$ Q- p2 H
简单易学,回头试试。
) I+ z" f3 \0 y  Y
好做也好吃,抽空试试吧,也可以用土豆,红薯之类的菜来做~

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支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 4 t  L  ~5 j2 k# v
下次我也试试。嘿嘿~~~

3 c- q" q- I" r' I2 j4 ]看你最近挺爱做饭啊,拍的片片也超美~

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红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 ; v# V5 d. ?( ?2 z$ @
我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧
$ |* }$ I: _+ @3 r
就是,大人小孩都爱吃,做起来也很简单~

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莲藕要切成什么形状的?/ G$ h) ?7 n, N
丝还是小块?

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芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 + Q6 b) R5 A0 J4 r
莲藕要切成什么形状的?/ \; \% Y6 W4 T: m* b% {+ d) J. ~3 l
丝还是小块?
* s+ c. q  p, o9 U
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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( h1 Q6 I' V$ M! r' \学习了,谢谢

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也经常做这种饼,但还没用过莲藕,下次试试。
能能妈

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不用放盐吗?

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skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 5 M. Y! k' A3 m% \6 b6 f, }4 R
不用放盐吗?

. d+ k; K$ \7 U; v当然要放,我忘写了,呵呵~
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小朋友的美食——自制藕饼
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