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楼主
发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢?自制藕饼,我家小湾很爱吃,作法如下:9 r) J9 S  \) b/ F% f3 J
   
8 Z2 F2 [/ S5 T( ^/ u5 }    / w. G1 z1 z8 u
7 g7 z& k6 x7 ]0 o, g
食材:莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜. ~2 P( }' ]9 ?  e
- ^; X* r4 w/ g$ k
) Y& ?2 C! }1 N8 m& Z( E
0 ~# m% ^8 h* V+ a
把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
! Y5 F5 q& W. U, Z. E; s* F
- Q1 W4 m/ z0 q% a+ D' c0 m$ {5 d+ w) ]( l

- m7 D+ N! U7 T3 K4 y! K- y5 N) T+ u加个鸡蛋,做出来的饼会更软,味道更香! z% |1 Z$ q# j# f3 O
: y0 j; ~" w* M% r
5 `1 H7 Q4 N, y/ o* |
9 S  ]: u* ^& b/ o
锅内放少许油,七八分热,放入搅好的面糊% I! f* ~. L% y

6 u, P& N4 A- E

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-2-23 10:29 编辑
8 q; D3 {) T" j: {; \3 ^
7 T: j# c4 ^! q/ V% c* f
  O4 v$ P$ h4 H, ]+ u/ e8 e. R9 n7 A6 y9 M8 I1 v# j  r$ t/ W* o9 C+ y
两面煎至微黄,火要小一点; ^# K: A" {0 R+ C' B
. b( e' t3 J5 k' h9 `
. A# r% V: U* |- U; R

: r+ c% H  v6 d7 m2 B& p香喷喷的藕饼出锅啦,小朋友们很爱吃滴~; S# s0 C, j& q9 _+ O5 Y

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简单易学,回头试试。

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我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

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leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
& n( `; T- d$ k3 S  R: h, }$ D简单易学,回头试试。
# x9 U" G' r/ C$ {- s
好做也好吃,抽空试试吧,也可以用土豆,红薯之类的菜来做~

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支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
* x- T9 g( \4 m6 a" J下次我也试试。嘿嘿~~~
3 a- `4 B% f/ W* G$ \3 s& A7 f1 {6 {
看你最近挺爱做饭啊,拍的片片也超美~

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红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
8 o7 p; _- t: }& s2 _我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

  K1 f1 e* V- f8 N* b就是,大人小孩都爱吃,做起来也很简单~

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莲藕要切成什么形状的?
! y3 G! C5 B6 r4 b丝还是小块?

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芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
9 S3 j) u7 g( B! M6 u莲藕要切成什么形状的?' z# R* S% c0 x
丝还是小块?
! T# ]0 G; Y1 U
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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学习了,谢谢

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也经常做这种饼,但还没用过莲藕,下次试试。
能能妈

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不用放盐吗?

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skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
* L* G( A! m! Z不用放盐吗?

) E7 A  ]/ f7 E$ ]/ g' k# b3 C当然要放,我忘写了,呵呵~
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小朋友的美食——自制藕饼
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