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楼主
发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢?自制藕饼,我家小湾很爱吃,作法如下:
3 ]6 U, D- C# F, ^2 O( \% s0 U   
/ B# L  P5 d* D8 g! Z! W. P      u, @2 e1 {$ ?1 _
$ N9 F" j/ e- l
食材:莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜0 L4 c) w+ N5 |$ f
1 B$ @$ W2 @% s- g

6 s# U( R' s& o2 S
- Q5 h' A& Q  I( z- m, h. F  t0 }把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀8 @, ^1 i. w) p4 B( A

% ~9 }3 v  c* h& r
9 s# ]* F$ L  K  d; e+ v0 q) Z! J1 R
加个鸡蛋,做出来的饼会更软,味道更香% y" q; h+ g9 F# I; k% s7 f) H# f% k
; f. i4 x- x  ^) [
# f/ m- m& i5 i9 N, O
0 i  t$ X( m, @- ?
锅内放少许油,七八分热,放入搅好的面糊
* `$ ~' |8 [. v8 a) h+ ^3 B, I6 D$ L) z

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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-2-23 10:29 编辑
, A1 f$ P8 `  k) x% E+ Z- R, a% H! O7 v( S3 ?/ p& i
8 \7 _0 o% V8 _7 I4 C% n* I. C

3 }! ?0 Y  R0 F& f9 t: m# Z! w+ u/ x2 T两面煎至微黄,火要小一点
5 F& t6 \' e2 b, ]" ]
* _2 T$ f& S( j1 t" l' j# ^7 y$ }  K3 K- s  _/ i6 ?

, x  M! @+ r- g& T6 y* p7 |0 X香喷喷的藕饼出锅啦,小朋友们很爱吃滴~
( P) Z8 u; x+ j% M1 h
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简单易学,回头试试。

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看着不错

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我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

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leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
; T( A" h" ^: N2 N简单易学,回头试试。

( O* W# i! b2 x好做也好吃,抽空试试吧,也可以用土豆,红薯之类的菜来做~

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支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
$ T2 u8 S; {6 e% d下次我也试试。嘿嘿~~~

( g. k( X5 \' s' d3 q6 j8 C看你最近挺爱做饭啊,拍的片片也超美~

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红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 + ?  i' U5 h( x. @/ P5 O
我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧
: {' F* q) }% x
就是,大人小孩都爱吃,做起来也很简单~

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莲藕要切成什么形状的?# Z9 o& t& ?3 W) \3 p: z
丝还是小块?

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芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
% m/ |- @5 h" B3 B: {莲藕要切成什么形状的?
7 f8 ]; z7 D! X4 I0 b/ r, e" Q9 V丝还是小块?

5 b( ?/ r, A0 D0 e! \0 r# i莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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3 C' J; B! t) x' U1 n6 T( w5 b# ~
% _: }) ^9 @! I( h学习了,谢谢

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也经常做这种饼,但还没用过莲藕,下次试试。
能能妈

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不用放盐吗?

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skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
# V6 Q; H7 L0 H" Y不用放盐吗?

1 H& J! ?7 H$ i4 l$ Z; M当然要放,我忘写了,呵呵~
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小朋友的美食——自制藕饼
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