小朋友的美食——自制藕饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
( r0 b2 f; R0 x/ H

0 R  _& d+ ~; \
食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜5 i2 _& q' k9 @" S/ O& X
" k" P+ k1 ]  E. q  @2 v7 q& ~
7 \. w9 t: x0 \9 y
1 i2 _. q9 Z+ [7 Q4 @
把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀

% M5 r3 S: L: h- i1 q4 T/ @; Y
4 j2 Z% Z0 U9 I8 ~( `
加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
0 x& B; |6 ]0 h

锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊

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沙发

发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-2-23 10:29 编辑 : F @- C5 l% ^6 R$ s* {" J
: Q6 O8 ~# I2 b2 _) I6 z
3 y9 Y& \2 [% \2 D$ ^

两面煎至微黄，火要小一点

香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~* B4 T4 U8 \: k2 ]( x

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小童童的妈

童妈

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板凳

发表于 2012-2-23 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排队等着看

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地板

发表于 2012-2-23 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单易学，回头试试。

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发表于 2012-2-23 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，好吃

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6^#

发表于 2012-2-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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幼儿园中班

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7^#

发表于 2012-2-23 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

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8^#

发表于 2012-2-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
+ a2 X2 I0 x+ |. r- e简单易学，回头试试。

好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

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9^#

发表于 2012-2-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支流影相发表于 2012-2-23 12:12
8 L- O a9 V% f; r( R. {下次我也试试。嘿嘿~~~

! C2 q5 X, L! q. f3 [; H
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

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Medal No.11

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发表于 2012-2-23 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧猪肘发表于 2012-2-23 13:34
8 @- X2 u/ P3 D8 V+ ^- d/ l我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11^#

发表于 2012-2-23 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲藕要切成什么形状的?- Z: `$ N: p& g4 r1 V' ?
丝还是小块?

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发表于 2012-2-24 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
9 S* H( i6 D5 T' ^# i, S# A莲藕要切成什么形状的?
7 s0 A, f+ v2 G7 c丝还是小块?

7 @0 m/ U' ^. ?, |7 @
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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幼儿园中班

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13^#

发表于 2012-3-16 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子+ |% N0 x; X2 _0 Z) k2 {

学习了，谢谢

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街道:: 碑林区

14^#

发表于 2012-3-16 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

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能能妈

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15^#

发表于 2012-3-16 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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笑笑妈

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16^#

发表于 2012-3-17 01:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用放盐吗？

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17^#

发表于 2012-3-17 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 N' L! F9 ~6 n2 n
不用放盐吗？

# A0 S$ }( s& \& t D5 i
当然要放，我忘写了，呵呵~

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