小朋友的美食——自制藕饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：2 u7 X$ }2 Z. Y
: a; A! [. E5 o+ {+ j
1 F; I( i# s( @% h$ }
4 j7 v1 p  M# [  N
食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜9 F9 n; n0 T  c/ ~* n) |" l1 B
" g& K6 W2 ]% ~. ~+ c# ]) Z
2 q0 _7 B/ [- _# \# D) j( N1 o

把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
3 `* E! ^+ P9 P' U2 ?) D  q
) O0 [5 f6 Q! P* r7 k7 K0 @

加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香

锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊* O8 @, w) K5 O% a- f
& I( Y; u  O( N3 H4 Q+ Y

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沙发

发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-2-23 10:29 编辑

/ L: W: n* C6 M4 e, S
9 k+ g4 j/ O2 p& ]
两面煎至微黄，火要小一点

" m( k0 [' C( c& r/ E! E7 A# D
- b8 b! i5 e( u6 W2 {8 z1 x
香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~3 n6 L- F- [ w

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小童童的妈

童妈

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板凳

发表于 2012-2-23 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排队等着看

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地板

发表于 2012-2-23 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单易学，回头试试。

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发表于 2012-2-23 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，好吃

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6^#

发表于 2012-2-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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幼儿园中班

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7^#

发表于 2012-2-23 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

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8^#

发表于 2012-2-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 & @' ^" x* C; I: ]' r( u8 Q
简单易学，回头试试。

好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

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9^#

发表于 2012-2-23 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支流影相发表于 2012-2-23 12:12 : L1 i- y P: Y; s; \
下次我也试试。嘿嘿~~~

: s8 ?6 X1 Y- B- Y0 B
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

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发表于 2012-2-23 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧猪肘发表于 2012-2-23 13:34 6 q$ F; o" ~/ M0 \1 p# S% y! E
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

! U/ E* ?/ X1 i8 _2 w: N% a
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2012-2-23 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲藕要切成什么形状的?& X) \ D8 B; i' ]. G7 ^" N4 n
丝还是小块?

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发表于 2012-2-24 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 8 W* x' m- H" E4 k: n* N5 \8 y' s
莲藕要切成什么形状的?
/ x0 u! Z6 g) C0 k0 X S, p丝还是小块?

莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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幼儿园中班

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发表于 2012-3-16 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子1 X2 E9 k- y9 G% e
4 V4 a2 W( N. R4 B0 G0 q7 l x, ^, q
学习了，谢谢

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14^#

发表于 2012-3-16 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

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能能妈

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15^#

发表于 2012-3-16 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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笑笑妈

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16^#

发表于 2012-3-17 01:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用放盐吗？

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17^#

发表于 2012-3-17 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
( R' B5 e. l$ D- _$ [: F+ a不用放盐吗？

当然要放，我忘写了，呵呵~

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