小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜: V2 i& ], X& A& C+ P

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; D1 S9 i5 h# R把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀6 B- M& ]2 ]5 ^- n

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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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5 {' u& k0 p- R; I+ d锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊& s0 R' ~" F; e5 J! B0 i  ^7 O5 Z
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小湾妈妈

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  b* x+ t6 X2 j. {) {' T两面煎至微黄，火要小一点2 }  t2 D9 W& ~' Y

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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~/ g1 a. T1 X- g4 Z9 q* p3 D

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
* r/ ?/ H5 ]/ |1 \* L简单易学，回头试试。

- w( I7 r2 E2 g3 }, V好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 3 G, f' e4 p6 r1 j
下次我也试试。嘿嘿~~~

6 m. K( s* K5 ~, j1 G: T6 O* {) V" l
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
' Z4 K/ r: V8 n4 L% b! a0 D7 j3 D我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

  C4 j8 n: ~8 t/ N2 D  X7 |0 w就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?' X5 L# s+ t: W6 `
丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 ; c9 Z3 u4 `: v  L! h1 L3 z
莲藕要切成什么形状的?
9 ~, C) L3 j$ K1 A$ E丝还是小块?

: R4 I7 ?/ ~, o2 ^4 q# y& W
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子' c0 m) T8 G% ~. ?# N* i1 o5 C

0 p8 o  W+ _* _5 H# |学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
0 z  j6 f! P# i/ r2 ^- ]/ S: y/ v不用放盐吗？

/ N, Z8 O; b$ @- j当然要放，我忘写了，呵呵~