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莲藕自古以来就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢?自制藕饼,我家小湾很爱吃,作法如下:
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食材:莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜, a& i. B! `& J) h3 `
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8 [9 N8 p4 L" P8 k" A1 g g) K
) e, r1 C0 y5 p. y% Y, G把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀$ e9 Q9 Q' U+ |/ W3 k6 X/ E
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4 u+ ?) b# t& [# Q, A- B加个鸡蛋,做出来的饼会更软,味道更香- O2 e, h% x+ @
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9 E, s7 k1 E$ H6 ~6 R. Z
& q$ R( o% `) d7 k8 s! s7 Z5 `锅内放少许油,七八分热,放入搅好的面糊
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