小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜- n4 e5 R/ N& V" n! M1 i, b
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀0 o0 {7 d; W$ d3 z( M
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# J# K" v( D) r! V6 X* ]加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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8 G7 B' c6 B5 G' }2 F: S$ R$ {
6 V4 s% {) l/ S$ z, e  W两面煎至微黄，火要小一点
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~
/ D" U/ d4 `% ~

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
9 ~7 V1 o9 t8 \$ f% O" Y8 }  [简单易学，回头试试。

! F! @! f( G1 ?
好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
+ u. S2 g, v3 l, O下次我也试试。嘿嘿~~~

( @- h' M9 I+ D6 \& N5 |
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 : c* ^0 Y  B$ P1 O0 v6 y6 z
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

, N( {& R9 P! F7 w9 n' B, h- d1 d) a1 \; {
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
! `4 M6 X6 ?: l6 @. W5 k丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
8 @6 D/ X8 g/ W, O8 U8 u$ i; ?莲藕要切成什么形状的?
3 F+ }6 Q& Z& Q丝还是小块?

# O  A  F4 ~3 p5 g2 ?
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子, J0 `" b/ M, k" I! V
" }! `4 Y) ^- C+ R
学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
# X' i) _3 Z6 y# j# \" h+ O不用放盐吗？

8 \* Z" H" n) k; ~; e, Y0 d
当然要放，我忘写了，呵呵~