小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：. j; S; H9 @7 I% F
   
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀" q* o) c( O5 y, _$ j

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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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两面煎至微黄，火要小一点
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~) L$ B; u2 ?' Z; b$ {6 Y4 o

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
& I/ T8 b; L' D简单易学，回头试试。

6 m" F. \9 z3 c5 o: ]! s# N
好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 - H2 V0 X0 y3 T, r  w
下次我也试试。嘿嘿~~~

4 ~5 c( r; V1 s) f2 b6 x; M看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
) l2 G' w6 Z- I3 }我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

6 a, u3 @- X& [2 P6 i9 u
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
4 U3 R2 ~9 J9 R' C7 m" e" R丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
; a, E8 D  f! W" Y$ l莲藕要切成什么形状的?* Q. ^7 k2 M1 j% N* F4 M. S: x
丝还是小块?

# |' T% F. D% q莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子, ~$ B) m6 O* b6 b) r

* z- K# f% H. Q6 K( ~学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
- B" }1 t* u) S3 t) ]. g: F& n不用放盐吗？

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当然要放，我忘写了，呵呵~