小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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0 {5 c0 g* z" P. C& T0 P
" _$ g# F# `* C$ R3 A9 G% T  N& g$ M食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜3 a1 b3 I" Z# X# z2 p" {
4 B; C$ n" _8 ^0 @% ~

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) D2 i/ g3 q6 B7 B5 o2 X把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀3 N, [) D8 P2 e# `+ R

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9 a" R+ A$ S2 _1 R  P, g: N
" C1 E0 f( b7 w( ^: e+ m# H9 o$ X加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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/ G, k. r+ v/ f' s6 x- X! k+ q8 L4 D9 {8 g% u

$ E* K& m* L  ^5 G- \5 ]# K& ]( X两面煎至微黄，火要小一点9 L; `! {: m( t  }6 i
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' U. a/ m( D/ Q5 B; W* u香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~- J& y# I+ d! Q6 P' J9 V

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 % A1 R. c% u" C( I$ g' W
简单易学，回头试试。

* _+ a4 F' [5 p* _
好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 0 f. q: z  |! A& w, L
下次我也试试。嘿嘿~~~

1 S- @: W# O$ Y4 S. g看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 - L- g& w$ B8 |& @
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

& y% c' o/ c  N6 B就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
& C8 J4 R3 q% \; ~丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 ( c3 c+ g$ p6 W: I) t/ t, |1 V
莲藕要切成什么形状的?! J2 Z! z0 G  z
丝还是小块?

5 {% r# u" p/ K! H- c/ J莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子
/ f# n+ m' f% V# ]
# d1 s; }+ ?( N1 P) h: N学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 ( T4 ]7 Y" J1 h% U
不用放盐吗？

5 g+ F, C2 p/ C, |5 h当然要放，我忘写了，呵呵~