小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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% t" v. I! w+ z食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜- O6 c3 C1 i- Q+ w# e9 S. H+ N" x

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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香1 Z) ?$ W4 e, z- B* g9 A; D' \0 a

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5 f9 z6 e. x5 }5 y: y! E4 s锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊& Q0 s+ s! T( w: v5 t
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小湾妈妈

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9 T7 M8 q7 y# k4 M( E两面煎至微黄，火要小一点# R  @* c* c2 r, ~, N5 R" B

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6 O7 x6 \" G1 [- }+ ~; ]; m香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~) {8 q% P) _  ?; @9 u* W" U

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 1 l; I: l' x, J+ }
简单易学，回头试试。

- K2 x! G6 G' d, N3 G3 Q- G
好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
$ D! c8 `0 n2 u, Q  R9 |, d  v下次我也试试。嘿嘿~~~

: D/ ^3 _3 K! g* f6 c看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 5 F& T: s3 e4 I4 x% |) M
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

7 P) T; {- Q: c
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
9 Z! t1 [- ?4 |# U* U& X丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
! [6 s  L+ F7 G4 g' j: i莲藕要切成什么形状的?. n+ O4 f; Q; c, X
丝还是小块?

2 {* \/ U8 Q4 h9 I! v莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子
! D& i* F. E- u3 ?8 L: ~" J0 {& Z8 i# M  v
学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
) B/ O4 K$ D9 J2 F/ \, }不用放盐吗？

6 U5 u, ?3 _) r. ]2 B3 t4 O当然要放，我忘写了，呵呵~