小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀+ V# x  @- P2 B. D% ]) z
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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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2 U+ ]5 b. }" ~9 h: o! M- W锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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; K# O& }4 b  T* Q, B两面煎至微黄，火要小一点. Q1 l. u/ b7 }' @( @! I. w' U

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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~$ F! v! J8 s8 T& R* z2 W, _

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 ; F9 ^2 y& ?  a6 U6 ]  y
简单易学，回头试试。

1 w; k$ {. H  a好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 0 m" M3 [( W( a4 s/ o
下次我也试试。嘿嘿~~~

& {, g7 B$ h: }; a' }# }
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
' m$ O1 ?! y# F( u3 f: p1 D我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

3 N8 M, d# L8 ?8 N( y+ q就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?: e% O  C( L9 P6 k& B7 Z; t
丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
% X; M( P7 f) s8 `6 W莲藕要切成什么形状的?1 G' z- g) o1 V) ?+ R% Z
丝还是小块?

4 H- m8 _% `, c# R
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子( ]# |: }2 k* c( h' _

" K4 G& p  H5 E1 V. N学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 9 U0 h) j8 s% G6 D2 q5 O: ?' H
不用放盐吗？

( Z* Z8 c+ E% d# B" R# ^" Y
当然要放，我忘写了，呵呵~