小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：& T! l1 p$ j- K, P& ^% ~
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* x9 U$ A* M0 _% x1 S, D食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀; T. I. X; \, \$ h- w

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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香2 I' b6 t3 Z: w8 p+ @0 z
: `: V- H6 F, D( w) V. O! T  C1 A

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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

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7 g6 Y% m& U6 L* O% ?4 f
两面煎至微黄，火要小一点
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: G# _7 C5 C) w3 x, ^
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~# \% D8 ^3 K+ A9 O

小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 : Y0 ?# L5 d$ v, x8 R  Q
简单易学，回头试试。

# Q0 b6 |  |! m' ^) V, P3 |5 K好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 2 P2 [- U6 \9 {7 S
下次我也试试。嘿嘿~~~

+ t* M. A7 u  e0 x' Y3 o
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
; E4 G; [) W4 v" @) t3 N我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

- X6 a, e4 B+ ]( S0 G- x
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
5 E' k, V$ B2 M) l2 I2 `丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
0 Y8 v" W( d/ s9 M莲藕要切成什么形状的?
( y5 w0 b' p3 z& [: K+ h丝还是小块?

/ h; L  A" Y  H( v% F9 R7 f  Q
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子
6 w4 l; N5 k3 H( T: u) q
$ l- i4 N5 O3 {学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 & ?4 }. w/ M# p
不用放盐吗？

, c! u, a: U4 G$ W1 K当然要放，我忘写了，呵呵~