小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
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9 q* |8 m- Z, G4 Z, I  l3 g) C# @加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香3 a* m6 u: _9 d- |& l
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- W2 O+ |" i+ t" y# y锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊& U8 Q+ X& W" ~; `9 e2 f$ @
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小湾妈妈

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两面煎至微黄，火要小一点5 |9 O4 b6 S  W8 V; A2 d$ l( {2 U

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$ M9 C) A; a% H; i9 B+ f5 {+ K4 I香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~
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小童童的妈

排队等着看

leilei

简单易学，回头试试。

筱笑翛

恩，好吃

蛋蛋妈妈

看着不错

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
$ M- O$ L& \/ R: C6 z- U. q; r' I简单易学，回头试试。

: ]7 h, w- H  Q9 k4 J好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
1 c$ a8 x. f0 C" L* K下次我也试试。嘿嘿~~~

7 Q9 e- H- W) _" \
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 ( ], \" ?! A  R( q2 }
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

# y  x; B# Y# o7 w* o就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?+ I6 W5 k& f& R; D5 Z4 J1 J
丝还是小块?

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
" h- L5 I1 W+ K莲藕要切成什么形状的?
! m/ F& ^  ~7 z4 }* k% v# t丝还是小块?

' C0 ?: ~8 h, V% C1 a% h
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子" D2 L# m5 F) w$ C6 s
5 ?1 r6 p- m* M2 }" P
学习了，谢谢

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

炫色花妖

试试

skyjosh

不用放盐吗？

小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 & N5 z$ j9 Q# C  J
不用放盐吗？

8 N6 E; w, X. _当然要放，我忘写了，呵呵~