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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑
% i2 U8 u. A$ h& A* I& H) ]) }& m& S1 ~1 ~/ U7 D/ D4 w; R
          感谢各位麻麻们的支持!!
7 t1 U0 Z# u& G1 B 晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!
9 v" D+ |4 M) {7 h* ]    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了5 L& ]6 F& s0 S$ k" }2 H* N
# C9 E6 n5 L1 b( ?
馄饨皮
7 y* U, `# p3 a: h6 _/ Q$ o+ f. ~; B( e- {) H1 J$ U
白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!
% m. c. W. `/ M+ E" ?) L) K% Y
3 E8 a# X5 _, Q: H7 o开始炒了
2 J1 y2 M% [9 \" \5 w5 X: R  @# H# @$ t9 P5 l7 W- g  i" J
加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出' e) o! Y1 w) y* C, G# w

+ _; g' Q7 E# v5 ^' A' @7 x$ e$ f6 p
汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
) ]9 [0 y$ n% J$ o0 o) N. K# k% o4 P
美味出锅了!
( N( N- f' q4 Z+ W& }, h: t' l5 W0 c) ]0 Q
( m" [- _% A4 O0 x  p

) z7 A2 B  n% F0 S. ~. X- _! N- i% d3 N$ A/ N; s# |, x$ c
) w$ y2 K$ O! y& O$ ?0 G

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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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香呀!!!

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顶。
0 ?# F" D* }$ t9 E( }( R- s好汤好料,呵呵。
, c6 ~; Z4 d0 u1 z" Q不过是不是下的时间有点长,汤稍有点浑了。

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不错
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不错啊
贝贝妈

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美味,我家妞也爱吃,周末也做一下。
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我家妞儿管馄饨叫饺子。。

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好吃好吃
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我们家做馄饨好象不炒菜 直接包的

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回复 shiyuer 的帖子
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$ x; t% N- J- Z) K0 {9 \% G有点,给孩子吃,煮的时间就长些!

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回复 monica-zhang 的帖子' N6 r$ |9 ~/ h) f# E

5 ~/ m; I! j3 K3 R" s因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子) W* e( r" ?$ B8 E2 M% O" ]

5 U$ K# L5 F  |" K3 q0 e, o: W! Z是的!!

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回复 18winter 的帖子& R/ ?+ V! J1 _, S) J' I
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慢慢学!

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧
蔚妈

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看着流口水

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。

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