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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑
$ F# F; G; }+ j+ S3 L* F
' U5 P+ m2 J+ s' V+ R          感谢各位麻麻们的支持!!, T+ J. [7 e* o- T4 R
晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!
4 a- ^) [7 E. Y    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了% x. x( M! J6 O% f  S0 |) z

* V: h- n- S1 }; j; H' g馄饨皮# T3 G: f0 t9 r2 |, F$ s3 J

3 ]3 R8 [) g: r( O7 L6 _+ s' i白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!
4 L2 {4 T# U  q% \" G* Y) b! |7 C
' \/ y0 y  L, P2 \/ Z" g5 g开始炒了3 G9 M* m$ F+ J6 c' I! N

( o1 _9 z9 f5 @. _8 p加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出
! ^6 l) [, I  b# d  u2 ~, n8 Z; _" J

3 n9 V; e, v3 o* O汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
3 C1 g; X4 w: t# v+ \) G3 k- a/ @8 P
美味出锅了!) `  }3 i( q/ I" t2 A

0 ]. [8 H( n8 j" ~1 b/ O. v* v5 ^
1 `. _& F7 g* N$ e8 h1 G; \- b, {5 Q, g# W

/ {, f8 z' N- u' J
  K( c+ a7 Y2 W* ~
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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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顶。
1 e: l: R: F9 P* K  L+ j  Z- O好汤好料,呵呵。
- Q5 c7 f, j0 N* A& ?$ N' t) T不过是不是下的时间有点长,汤稍有点浑了。

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不错
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美味,我家妞也爱吃,周末也做一下。
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我家妞儿管馄饨叫饺子。。

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我们家做馄饨好象不炒菜 直接包的

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回复 shiyuer 的帖子( c. `1 U/ ^1 a% P2 e. W

: f2 F  y7 h8 C$ j% Y6 S有点,给孩子吃,煮的时间就长些!

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回复 monica-zhang 的帖子
. V5 @$ L/ m0 ^+ d. {, I) a* l
9 `" h. X# Q5 V" o  N- O因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子
/ V6 o" [: n8 T. h! w' t
8 ]  e. L: }, o& H0 G' _9 B  m是的!!

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回复 18winter 的帖子9 p$ s# q+ t! l6 |: d

& T3 S% H  D" \% T8 {7 w# Z' {( q慢慢学!

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧
蔚妈

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。

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