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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑
0 M* e6 B" r# c8 b% C+ P# e! |% Q. {3 A1 `; |9 M. u
          感谢各位麻麻们的支持!!. u5 L0 K: z1 ~3 g7 K% n$ G
晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!# u7 u1 J& Q8 {- J# P( F
    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了) ~2 }" w3 a" J. B
% h8 |. _( I5 t
馄饨皮
: O: `; }$ Q) T( ?# m2 z- Q% g" R0 L2 B
白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!- i& F2 [' I* e

2 p7 t  p% _3 _+ q: g开始炒了
2 ?) H5 l. p* }& z+ W6 k
5 L% Z0 ]) x9 R. v  D. z加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出
6 ^8 g: g& {  ?% |: ~& k, v
# F) O- U: q3 d& R3 y& `
; M, y2 p/ Y5 v6 r3 b% I汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
+ i0 [; X& b4 ~( g. T* C0 Z- [- F' i+ e% |7 H5 h+ A: r
美味出锅了!
8 c$ l& i0 L# }7 \9 b" }' o/ g. ]1 z3 W+ f7 y8 h8 t

$ I/ s6 X3 u$ k  C0 Q* R2 b8 K3 r3 P+ _6 x0 F
% R$ n' z" t6 s/ d& P) s, Z
" \! `) Z+ i. v: k1 ]8 o

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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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香呀!!!

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顶。% c  H) @4 x8 C6 n5 F/ A& j* v1 W
好汤好料,呵呵。
; w; {6 c$ Q( L9 X3 `不过是不是下的时间有点长,汤稍有点浑了。

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我不会包馄炖,很苦恼

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" `) t# ?6 `  V/ Z9 Z( R! F* n香呀!!!
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不错
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不错啊
贝贝妈

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美味,我家妞也爱吃,周末也做一下。
依依妈

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我家妞儿管馄饨叫饺子。。

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我们家做馄饨好象不炒菜 直接包的

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回复 shiyuer 的帖子
  E' D7 l6 \8 I6 Q
- K2 Y9 l9 h/ M# y" [' n. C, c有点,给孩子吃,煮的时间就长些!

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回复 monica-zhang 的帖子9 k0 C6 l& G( T$ y  ]; M9 X
6 N  g4 `! C$ S; s1 N
因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子9 w4 ~# L) _1 o5 i% W7 W- S
3 y3 I; [% V! M/ v( `& f% _# \3 l
是的!!

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回复 18winter 的帖子
* R" }: U9 x7 a+ Z% k" B" v  S) k2 H1 j) b: O9 u
慢慢学!

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧
蔚妈

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看着流口水

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。

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