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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑
) j# m8 ]- P1 D  ?) [/ k+ U) ?, {2 w# m" Y* ]5 }3 r
          感谢各位麻麻们的支持!!. T) _6 c+ M. M
晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!
- t! w! ~# H& q, d! i9 }2 z    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了6 Y- ?1 }, V0 {, O
" [! L. J; q4 r- U
馄饨皮
. o) ^# y: i) Y2 a3 v5 w2 G' y+ d+ ]9 R$ P8 l
白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!
# N* r- `, G) j1 L3 v
9 K3 y: [: m9 b, G" s- m5 |/ X# e开始炒了
( Z! _- x" C# K4 }# _! X" M9 Q% G/ E' z! W4 t& N1 t; v
加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出7 O+ X. R- ^1 u, j$ u

( ^5 l7 g0 a9 }; B! j+ c6 Y% w  V% W
+ }1 x+ @# {' s汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
8 g0 Y1 ]# ?) l7 m
/ t7 ^% @( s1 W3 X7 _( D9 K" W美味出锅了!
& b% \3 V3 s- e4 q2 ^: A% }) J8 Y! d# p7 m! g! k' r
5 c' y# c& r/ T+ ^, X" e" v

, t& r1 k2 `9 I" e
# {5 x% ^7 i# T; ^
! s! S1 K) |$ I# Y
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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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香呀!!!

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好汤好料,呵呵。* I/ g, B" F. ^$ O+ I2 X& Y
不过是不是下的时间有点长,汤稍有点浑了。

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我不会包馄炖,很苦恼

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不错啊
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美味,我家妞也爱吃,周末也做一下。
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我家妞儿管馄饨叫饺子。。

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好吃好吃. T' K% I6 ?2 d, ^" v/ j

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我们家做馄饨好象不炒菜 直接包的

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回复 shiyuer 的帖子
) ?4 H& L( W- `% t4 n
2 x* q6 ]+ N- b; w) l/ P* ?& T9 h有点,给孩子吃,煮的时间就长些!

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回复 monica-zhang 的帖子
/ \, o7 o* R" j9 H' o
2 H  X4 \: N$ l( H- O因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子3 ^4 S% @* q# T- T: G

1 H1 v  A9 D1 ]. n  t. O是的!!

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回复 18winter 的帖子' z) j3 W4 P6 Y- ^, O% ~3 A+ `/ |
7 A+ O+ z5 A; y/ ]4 w- ~+ c
慢慢学!

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧
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看着流口水

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。

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