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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的
$ e7 D2 G0 S. [; t# k

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活螃蟹洗干净,上锅,蒸20分钟,生姜切丝和醋一起放盘子里,把螃蟹剥开沾着吃,鲜美无比。

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了

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还是自己买着吃划算啊
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自己蒸,简单得很

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 - s% `6 @! N3 `& j
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
. }- @/ l- a+ k) O+ o
经二路有个海鲜一条街,味道不错。

点评

琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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从哪买螃蟹呀

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
  p- j$ l# S# ?! s+ C老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!

; A8 C1 {" x8 h; P( H冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19
; v" u3 m/ a5 }5 c3 g从哪买螃蟹呀
8 }# I, r7 b# t% k1 O
超市和炭市街、农贸市场都有
持心若水

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 / d, t& H6 s% Q, M) F  X/ W
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...
6 N% s+ Y2 M( _0 b. L
应该是我发的帖子。
6 y# I$ {% {* ]6 T- y你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。5 F4 }# x$ q" P. O; c/ {
要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
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明天109 发表于 2011-9-5 16:19
7 }5 g7 K7 H2 t" i  x$ }从哪买螃蟹呀

. W6 ?" O$ E1 c; V方欣市场啊。。。3 i' x( L  L/ \* d
我去年发过个帖子是说螃蟹的。
% L, ~- |- S' d: N+ F) I8 M你找找
$ z( @3 d3 s! L& K$ F, |
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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑
( v+ o" U  R0 K
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
1 C# P: z. ?& N. V; B儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

+ w" Y  c: Q  k7 S6 W) ]* Y. q2 u) K
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。
) J3 w7 e  l$ t& H你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。  i' `; `2 d% Z5 E7 j' o3 z2 E
我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈

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回复 popo920 的帖子7 v' X& X# Q. d4 l7 ]0 q
  F: n7 L% [4 H7 c* E' `/ ]' P5 s! f
现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

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popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38
  [% s# V2 n, |: Q但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。8 l% _9 G/ O7 S+ l; }
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。0 a1 q& J% w4 S7 o
我给你个 ...

' [. J3 x; H& I1 C" b- r2 N谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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